Kezdőlap (Keftedes)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Keftedes


 

Keftedes

Gasztronómia Kefires lángosKékparadicsom

Keftedesz (görög fasírt) RECEPT
Képzeld el, hogy nyálcsorgatva ülsz az étkező asztalnál... ülsz? Ültök Bonddal együtt, és baromira éhesek vagytok. Nem nagyon, de tudnátok enni... és az illatok felhőznek..

 


Keftedesz (fasírt) - Pici kerek fasírtok, darált húsból, ásztatot kenyér, petrezselyem, hagyma, só, bors, kömény, belisztezve forró olajban kisütve.
sült polip
Htápodi pszito (sült polip) - Szénen sült polip oregánoval olajak.

keftedes
- fokhagymás paradicsomszósszal felszolgált húsgolyók
kleftiko
- fehérborban párolt bárányhús zöldséggel ...

A görögök a keftedesz nevű gombócukba fetasajtot tesznek, ugyanúgy, mint az albánok. Az indiaiak jellegzetes keleti fűszerekkel ízesítik a kofta névre keresztelt húsgolyót. A szerbeknél is az egyik nemzeti eledel a háromféle húsból készült fasírt.

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Keftedes (Görög húsgombócok) Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta ...

Húsgombócok - görög (Keftedes)
Húskenyér - raclette
Húsleves - alaprecept
Húsleves - aszpik
Húsleves - kocsonyázotteves
Húsleves - fagyasztása
Húsleves - szebeni
Húsleves - tyúk, horvát módon
Húsleves üvegben
Húsleveses - torma, édesanyám ...

See also: Fahéj, Krumpli, Joghurt, Bárány, Saláta

Gasztronómia Kefires lángosKékparadicsom

 
 rssRSS