Kávéfelfújt

Kávéfelfújt elkészítése :
A zsemléket kockákra vágjuk, jó erős feketekávéban megáztatjuk, és szitán áttörjük.

KÁVÉFELFÚJT CSOKOLÁDÉMÁRTÁSSAL
Hozzávalók 4 személyre: 7 dl tej, 1 dkg finomra őrölt kávé, 2 tasak vaníliás cukor (2 dkg), 8 dkg vaj vagy margarin+a formákhoz, 10 dkg finomliszt, 5 tojás, 3 tojássárgája, 1 csipet só, 10 dkg cukor+a formákhoz, ...

Kávéfelfújt
Hozzávalók: 5 dkg liszt, 5 dkg vaj, 3, 5 dl tej, 3 tojás, 5 dkg cukor
Elkészítés: Ugyanaz, mint a vaníliafelfújt, csak a tej felét erős feketekávéval helyettesítjük. Kávéöntettel tálaljuk.

See also: Felfújt, Puding, Tejszín, Tojássárgája, Mártás