Kezdőlap (Káposztaleves)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Káposztaleves


 

Káposztaleves

Gasztronómia KáposztafőzelékKáposztás bableves

Káposztaleves oroszosan húsgombóccal elkészítése:
A marha és a sertéshúst, valamint a beáztatott és kicsavart zsemlét finom tárcsájú húsdarálón megdaráljuk.

 


Káposztaleves kaporral
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Káposztaleves kaporral" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Káposztaleves savanyú káposztából recept
Káposztaleves savanyú káposztából recept
Elkészítés: ...

Káposztaleves
Magyar leves
Kategória:levesek Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...

Káposztaleves húsgombóccal
Olvasóink értékelése: / 8
ElégtelenKitűnő
A káposztaleves önmagában is finom és laktató, de itt egy variáció, ami húsgombóccal készült! ...

puha húsra, 1,3 l vízzel felöntöm és főzöm, amíg a hús és a káposzta meg nem puhul. A sonkát és a virslit kis kockára vágom, ezzel gazdagítom a levest. A tejfölt kevés vízzel elkeverem, hozzáöntöm a leveshez, fölforralom és kész is a káposztaleves.

Káposztaleves fűszeres csirkemájjal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Babos káposztaleves
Hány személyre: 4
» 20 dkg szárított bab
» 40 dkg savanyú káposzta
» 1,2 kg füstölt sertéscsülök
» 5 dkg vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 8 g fűszerpaprika
» 3 dl tejföl ...

káposztaleves receptKolbászos káposztaleves receptlegjobb receptekreceptreceptek
Értékelje a receptet!
További ajánlott receptek ...

Káposztaleves

A fejes káposztában alig van kalória, nagyszerű méregtelenítő, és serkenti az emésztést is. A kutatások pedig bebizonyították, hogy olyan vegyületeket tartalmaz, melyek segítik a szervezetet a rákos megbetegedések elleni védekezésben.

Édes káposztaleves
Ez egy régi, parasztcsaládoknál gyakran készített étel. A mesékben ennek /"Kőleves"/ a neve. A mese szerint a kiéhezett vándor egy olyan faluba ér, amelynek lakói irigyek, kapzsik akik nem szívesen segítenek másokon.

Fogyis káposztaleves
Annyit ehetünk belőle, amennyit akarunk. A leves nem visz kalóriát a szervezetbe (zsírégető leves), tehát minél többet eszünk belőle, annál többet fogyunk. Bármikor ehetjük, amikor éhesek vagyunk.

Szójás kelkáposztaleves
30 dg megtisztított kelkáposztát a torzsája és a vastag főerek nélkül vágjunk kb. 1 cm széles szeletekre, majd folyó víz alatt alaposan mossuk meg.

Ételek " Fogyis káposztaleves
Fogyis káposztaleves
Fogyis káposztaleves receptje - fej ételek ...

Kapros savanyúkáposztaleves csípős, ropogós kolbásszal
<><><><>
Ételtípus: ...

Fapados savanyú káposztaleves
Az utóbbi időben mindennap eszünk levest. Délben biztosan, de van, hogy este fele hazaérve is jól esik egy tál forró, melengető finomság.

Milánói rizses kelkáposztaleves elkészítése:
1. Tisztítsa meg a kelkáposztát és szeletelje nagyon vákonyra.
2. Vágja finomra a hagymát és kockázza fel a szalonnát és pirítsa meg.
3.

Csülkös káposztaleves
Hozzávalók 5 főre
20 dkg tarkabab, 10 dkg császárszalonna, 3 evőkanál olaj, 1 nagy vöröshagyma, 25 dkg csiperkegomba, 1 evőkanál pirospaprika, 60 dkg savanyú káposzta, só, ételízesitő por, fél kiskanál borsikafű, ...

Káposztaleves
Hozzávalók: 1 nagy fej édes káposzta 6 nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma /opcionális/ 2 paradicsompüré konzerv 5 sárgarépa 2 zöld paprika 1 zellergumó petrezselyem só,bors, ...

Káposztaleves
Kelkáposzta - 40 dkg, Leveskocka - 1 db, Vöröshagyma - 1 kis fej, Fokhagyma - 2 gerezd, Sárgarépa - 10 dkg, Petrezselyem zöld, Zeller - 10 dkg, Bazsalikom, Zöldpaprika - 5 dkg, Tengeri só
Káposztaleves cukorbetegeknek ...

Káposztaleves (nem fogyi)
Idő: 30 perc
Vágd csíkokra a káposztát, és egy nagy lábasban tedd fel főni annyi...
Elkészítés ...

Káposztaleves füstölt kolbásszal
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 4 dkg zsír, 6 dkg liszt, 2 dkg hagyma, egy kávéskanál pirospaprika, só, 40 dkg füstölt kolbász, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl tejföl. Tovább...
Disznótoros káposztaleves ...

Káposztaleves húsgombóccal
Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1 csapott mokkáskanál pirospaprika, 1 dl tejföl.

Káposztaleves füstöltkolbásszal
Hozzávalók: 40 dkg savanyú káposzta (levével együtt), 1 kis fej vöröshagyma, 20 dkg füstölt kolbász, 10 dkg füstölt szalonna, 1 dl tejföl, zsír, liszt, őrölt pirospaprika, só (ízlés szerint).

Káposztaleves.
A káposzta-levest nyáron kovászoskáposzta-léből is lehet késziteni. Egy személyre fél liter káposzta- levet veszünk és ezt porczellános edényben forrni tesszük füstöskolbász darabkákkal, vagy sovány oldalas falatokkal.

Káposztaleves
Káposztaleves elkészítése
A káposztalevest nyáron kovászoskáposztaléből is lehet készíteni.

Velős káposztaleves
Hozzávalók: 1 l savanyú káposzta leve, 1,5 l víz, 2 malacláb vagy 50 dkg bőrös malachús, 1 fej vöröshagyma, zsír, liszt, borjúvelő, 2 dl tejföl.

TOFUS KÁPOSZTALEVES
Hozzávalók: 0,5 kg savanyú káposzta, 15 dkg kukoricadara, 10-15 dkg túró, 1 cs. füstölt tofu, , 2 ek. liszt, 5 dkg vaj, 1 kk. pirospaprika, , 4-5 db babérlevél, só.

Régeni káposztaleves tyúkhússal
Hozzávalók: 1-2 fiatal tyúk, 3 murok, 2 petrezselyemgyökér, 1 közepes zeller, 1 ek. liszt, 3 tojássárgája, 3 ek. tejföl, 1 liter savanyúkáposzta-lé, 2 ek. reszelt torma, 10 dkg vaj ...

Káposztaleves recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A káposztát átmossuk, majd a babérlevéllel főzni kezdjük. A lisztből az olajjal rántást készítünk, belekeverjük a felaprított hagymát, fokhagymát és rászórjuk a paprikát. Belekeverjük a leve...

Káposztaleves fűszeres csirkemájjal
Bárány és gyümölcs kebab
Burgonya ganca
Bolognai Lasagne
Bundázott hal cukkíniágyon szalonnakockákkal
Almás-burgonyás csirkesaláta
Almás batyu ...

- Káposztaleves (korhelyleves). 0,5 kg savanyú díszkáposztát 1 liternyi levével, 15-20 dkg szeletelt füstölt kolbásszal megfőzünk. Forrás közben hagymás, lisztes, törtpaprikás (vagy borsos), világos rántást adunk hozzá.

Nyári káposztaleves Csoki kehelyben tejszínes barack
Fel WordPress
Powered by WordPress.

Ebéd: Káposztaleves húsdarabokkal, bő lével, főtt marhahús, fokhagymás tört burgonya.
Vacsora: Tonhal saláta és száraz boros fröccs.
Vasárnap: ...

Nyári káposztaleves (scsi) burgonyával
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 50 dkg gyenge fejes káposzta, 20 dkg paradicsom, 50 dkg hús, 4-5 szál sárgarépa, egy darabka petrezselyemgyökér, 1 fej vöröshagyma, kapor és zöldpetrezselyem, ...

Savanyú káposztaleves füstölt hússal
Elkészítése: A kimosott savanyú káposztát gyengén pirított hagymán pároljuk, majd vízzel feleresztve készre főzzük.

Nemcsak káposztalevest készíthetünk belőle, de a legtöbb, hüvelyesből készült leveshez (pl. bableveshez, lencseleveshez) is adhatunk akár friss, vagy savanyú káposztát. Nemcsak tartalmasabb, de ízletesebb levest tálalhatunk így.

Mustáros káposztaleves
Tálaláskor keverjük hozzá a mustárt és a tejfölt, és csak a végén sózzuk-borsozzuk ízlés szerint.
...

Zsírégető káposztalevesleves
Almás krémes, sütés nélkül
Almás kenyér
Hajdinakalács
Adventi püspökkenyér ...

Fogyókúrás káposztaleves
Barbecue szószos csirke
Burgonya krokett
Borkrémes mazsolás sült tészta
Csípős garnéla
Almás-sajtos brokkolisaláta
Almás ropogós ...

Életem Párja káposztalevest kért. Igen, azt a káposztalevest, amitől fogyni lehet. Mondjuk, nekem sem ártana.

Édes savanyú káposztaleves
Bővebben
Hogyan értékeli Ön a hazai wellness szolgáltatások színvonalát?

Kolbászos káposztaleves
Lazacfilé barbecueszósszal és tormás krumplipürével
Lazac Jambalaya ...

Kolbászos káposztaleves
Laposkenyér tormakrémmel és füstölt hússal
Lazacfilé barbecueszósszal és tormás krumplipürével ...

Legényfogó kelkáposztaleves
40 dkg füstölt tarja, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg gersli, 1 fej kelkáposzta, törött bors (esetleg só), a rántáshoz: liszt, zsír, paprika.

Édes savanyú káposztaleves
2 evőkanál vaj vagy növényi olaj
1 nagy hagyma apróra vágva
3 közepes sárgarépa karikára vágva
1 közepes káposzta durvára vágva
8 csésze víz
5,4 dl konzerv áttört paradicsom ...

SÜTŐBEN SÜLT KELKÁPOSZTALEVES
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 1 húsleveskocka, 10 dkg kolbász, 10 dkg kemény sajt, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 4-5 evőkanál olaj, 1 csokor petrezselyem ...

A korhelylevest káposztalevesnek is nevezik. Az újévi étlap jellegzetes levese. Igazi magyaros étel, próbálja ki Ön is!
Hozzávalók: ...

Milánói rizses kelkáposztaleves
Hozzávalók: 45 dkg kelkáposzta, 2 liter húsleveslé (forró), 3 dkg húsos szalonna, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg rízs, 2 evőkanál parmezán sajt, só, feketebors (őrölt).
Minestrone ...

galuska, Bundás zsemle, Bundáskenyér, Karalábéleves, Karfiolleves, Kaszásleves, Krumpligombóc, Krumpligombóc, burgonyagombóc, Korhelyleves, Kötöttgaluska leves, Kukoricaleves, Lebbencsleves, Kolbászos lebbencs, Lecsóleves, Legényfogó káposztaleves, ...

Babos káposztaleves
Borsch - Orosz céklaleves
Citromos karfiolleves
Csalánleves
Csicseriborsó leves zöldséggel
Cukkini leves
Cukkinileves paradicsommal
Francia burgonyakrémleves
Francia fejessaláta leves
Francia paradicsomleves ...

Fogyókúrás káposztaleves
Fokhagyma krémleves
Fokhagyma szósz
Fokhagymakrém leves
Fokhagymaleves paradicsommal
Fokhagymás brokkolisaláta
Fokhagymás csirkeleves
Fokhagymás főtt tészta
Fokhagymás hal
Fokhagymás pisztráng brokkolival ...

káposztalevest, rántott levest, savanyú levest./ vagy különböző módon elkészített krumplit /pl. paprikás, főtt, héjában sültet/. Főleg a szegényebbek kukoricából főzött kását, pépet, gánicát, gombócot fogyasztottak.

Csetfalva - A borcsról, az ukránok hagyományos káposztaleveséről biztosan sokan hallottak már. Most végre azt is megtudhatjuk, hogy hogyan kell elkészíteni - nincs benne semmi ördöngösség, viszont finom!
...

A legnépszerűbb leves az oroszok közt a káposztaleves. Titka abban rejlik, hogy könnyen elkészíthető, finom és laktató. Ám az ország középső részében talán még a káposztalevesnél is népszerűbb a borscs (káposztaleves alapú, de céklával és hússal).

Legényfogó - káposztaleves
Legényeknek - keménytökü, partyfalatka
"Lehelj rám!" partyfalatka
Lekvár - áfonya
Lekvár - eper mikróban (Confettura di fragole al microonde)
Lekvár - karácsonyi, blue angel
Lekvár - karácsonyi, diós-ananászos
Lekvár - kiwi ...

szalonnán pirított kelkáposztaleves / mákos nudli teljes kiőrlésű liszttel / savanyúkáposztás tekercs / kapros-diós zablepény márványsajttal / fügés-meggyes farsangi szívek (a fotón) /diós házisajt olajban pácolva / böjti darás kenyér / krumplis ...

Ebben a térségben a hagyományos káposztalevest a tej fölével tették finomabbá. Még szerencse, hogy nem csak a nagymama szakácskönyvében maradt meg a recept, mert nagyon ízletes!
1 l tej föle
0,5 l zöldségleves
50 dg burgonya
6 dg vaj ...

Kis mennyiségben használva kiváló ízt kölcsönöz bab-, hal- és káposztaleveseknek, burgonyafőzeléknek és zöldségmártásoknak, de használják csirke- és marhasültek, vadasok, erdélyi tokány, töltött káposzta, véres és májas hurka, kolbászfélék, ...

Ha leadnál pár kilót, de már elrettensz a káposztalevestől, íme egy új lehetőség arra, hogy minimális kalóriával, ízletes ételt fogyassz.
Hozzávalók ...

Lásd még: Káposzta, Csirke, Saláta, Gomba, Krumpli

Gasztronómia KáposztafőzelékKáposztás bableves

 
 rssRSS