Kezdőlap (Kakaós kalács)

 Gasztronómia 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Kakaós kalács

Gasztronómia  Kakaós csiga  Kakaós lepény

Kakaós kalács - Receptek
Kakaós kalács
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: közepesen nehéz
Árkategória: közepesen olcsó ...


Kakaós kalács kenyérsütőgépben recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

Kakaós kalács
Tweet
Hozzávalók
1,5 dl langyos tej, 30 dkg liszt, 5 dkg cukor, 2 dkg élesztő, 1 tojás, 1 csipetnyi só, 3 dkg margarin
A töltelékhez: 4 evőkanál kristálycukor, 2-3 evőkanál kakaópor
A cukorbevonathoz: 15 dkg porcukor, 1 evőkanál rum, 2 evőkanál víz ...

Kakaós kalács
Hozzávalók:
4 rúd tésztához: 1 kg liszt, 15 dkg cukor, 2 kiskanál só, 20 dkg margarin, 3 tojás, 1 csomag élesztő, 1,5 pohár víz vagy tej
Töltelék:4 pohár cukor 2 pohár kakaó, egy kis fahéj ...

Most itt vagy: Kezdőlap / Édes sütemények / Kelt tészták / Kakaós kalács
Kakaós kalács
Egy idős nénitől kaptam ezt a receptet.

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept ~
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

~kenyér
Az utolsó bejegyzésemben pont arról beszéltem, hogy jobban szeretek friss élesztőt használni a szárítottnál, de most mégis úgy jött ki a lépés, hogy nem volt elég időm a mindennapi kenyrünket keleszteni, és a szárított élesztőhöz nyúltam.

~-szív
Vagy szívkalács? Szív alakú kalács? Választhattok :-)
A kakaós ikercsigák sütése óta motoszkált a fejemben a gondolat, amit egy kedves kommentelő indított el: "Hm, a tekerés után csak egy csippentés a tésztán, és máris szívecske jönne ki..." ...

~
A klasszikus kakaós csiga formában sütve.
Hozzávalók 2 db 21x11 cm-es kalács formához ...

Diós-~
Hány személyre:
» Hozzávalók: 50 dkg VitaMill Univerzális liszt 2,8 dl langyos tej, 6 dkg ráma megolvasztva 6 dkg cukor, 1 kávés kanál só, 2 dkg friss élesztő, 1 vaníliás cukor,1 citrom reszelt héja, 1 tojás sárgája, 2 ...

~ Julitól
Hozzávalók 30 dkg sima liszt, 2dl tej, 3 dkg porcukor, 2,5 dkg élesztő, 2 tojás sárgája, 1 ek olaj, pici só + 1 tojás sárgája a kenéshez
A krémhez 13 dkg margarin (vagy vaj), 2 cs vaníliás cukor, 10 dkg porcukor, 2 ek natúr kakaópor ...

NYITOTT KAKAÓS KALÁCS 18 cm-es tortaformában (egészségesebb összetevők)
tészta:
30 dkg liszt (teljes kiőrlésű tönköly, graham)
10 dkg cukor (nyers nád)
3 dkg olvadt vaj
1 csomag porélesztő
1,5 dl víz ...

Foszlós márványos-~
A gyerekek imádni fogják
Egy szép nagy, frissen sült ~nak képtelenség ellenállni, már az illata is csábító.

Jelenleg itt vagy: Főoldal Nagyi receptjei Kalácsok, tészták Gyömbéres-~
Gyömbéres-~
Kategória: Kalácsok, tészták ...

Póréhagyma pite - kakukkfűvel
Egy kis (piac)politika
Burgonya francia pék módjára - a la Boulangere
Olivaolajos ~
Fűszeres burgonyás/gombás háromszög pita/börek
Spenót olaszul - Spenótos cannelloni ...

~-koszorú

Elkészítés: A tésztát a gépben dagasztottam. A második dagsztás utolsó 5 percében kiloptam a tésztát a gépből, elfeleztem, a felét visszatettem a gépbe vizezett kakaóporral együtt. Így még pont összekeveredett a kakaóval a tészta.

~
Hozzávalók: 60 dkg finomliszt, 3 dl tej, 1 tojás, 1 tojássárgája, 2 ek olaj, 5 dkg élesztő, 1 vaníliás cukor, 1 ek cukor, a krémhez: 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 2 ek kakaópor, 2 kk fahéj, 3 púpos ek liszt, pár csepp rumaroma
Bővebben...

~
(5-6 személyre) 1 kg liszt, 3 tojás, 8 dl tej, 4 dkg élesztő, 2 tojásnyi zsír, vagy egy csomag vaj, 10 evőkanál cukor, 3 dkg kakaó, késhegynyi őrölt fahéj, 1 csomag mazsola, só.

~
A tejet az élesztővel, cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval könnyű tésztát gyúrunk belőle. Kb. 30 perc alatt duplájára...
Alex ...

~: A megkelt tésztát kinyújtjuk, megkenjük a vajból, cukorból, kakaóból készült keverékkel, feltekerjük, és a kizsírozott tepsibe tesszük. Innentől úgy készül, mint a sima kelt kalács.

~.
Hozzávalók, és elkészítés: 15dkg cukor, 3dkg kakaó, 20dkg liszt, 1 tojás, 3dkg vaj, fél csomag sütőpor, nyolcad liter tej.

~ - Kenyérsütőgépben
Fogom a hozzávalókat, beleteszem a kenyérsütő formájába, elindítom a megfelelő programot, majd kb. 3,5 óra múlva kifordítom a friss, illatozva - gőzölgő kalácsot! Kell ennél jobb?
Pizzatészta kenyérsütőgépben ...

Diós - ~
Diós krémes
Diós-mazsolás kalács (gépben készítve) ...

~
Hozzávalók:
1,2 kg liszt, 5 dkg élesztő, 6 evőkanál kristálycukor, 4 dl tej, pici só, 4csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál kakaó, 2 dl étolaj, 2 tojás ...

Diós-~
Futtassuk fel az élesztőt 1 deci langyos tejben, a cukor felével és evőkanálnyi liszttel. Közben szitáljuk át a lisztet, így levegősebb ... tovább ...

Fonott ~ koszorúformában
Az 7dl tejet a 4 kanál cukorral meglangyosítjuk, és a tűzről levéve belemorzsoljuk az 50g élesztőt. 20-30 perc alatt felfuttatjuk. Az 1kg lisztet...
4 személyre
180 perc
Részletek ...

Csokis-~unk méltán volt a húsvéti asztal dísze.
Receptek és leírások Max oldalán, itt a foszlós kalács és itt a desing kalács.

Fonott ~
Csak a méretek miatt, ez egy 3 dl-es üdítős pohár.
Tájkép csata előtt:-)) ...

Foszlós, ~, II. próba :)
Emlékeztek pár hete készítettem a Csokitó effektus kalácsot. Ami nagyon finom lett, de elég torz. Most újra nekivágtam a kísérletnek, hiszen itt volt húsvét és nem létezik ünnep kalács nélkül. Nem adom fel, míg nem jön össze egy jóravaló mű.

Napraforgó ~
beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
értékelés: ...

Egy kiváló, házi ~ recept! Ha valaki szereti, lehet mazsolát beletenni, és a citrom reszelt héja is elhagyható, de szerintem nagyon kellemes ízt ad hozzá.
Elkészítés
1 ...

Kóser csurgós ~
A tészta elkészítéséhez összekeverünk fél kiló lisztet, fél deka sót, 5 deka cukrot, 2 és fél deka langyos vízben fölfuttatott élesztőt, egy csomag vaníliás...
tovább ...

Hozzávalók:
4 tojássárgája, 10 dkg cukor, 3 dl tej, 1 ~, Rama margarin a forma kikenéséhez, zsemlemorzsa, fél üveg meggybefőtt, 2 evőkanál baracklekvár, a tojáshabhoz: 4 tojásfehérje, 8 dkg cukor, 1 narancs reszelt héja, 1 citrom leve ...

Kalácsokat, süteményeket: túrós-barackos lepényt, diós, mákos tekercset, ~ot. Hát, elnézést, de én ezeknél sokkal jobbat tudok. Való igaz, hogy hagyományosak voltak, amolyan nagyi félék, de valahogy mégsem igaziak.

A világos és sötét csíkokból álló ~ minden gyerek kedvence, a zsúrok kötelező kelléke
Fotó/illusztráció: Reader's Digest
Kapcsolódó cikkek ...

Nagggyon jó a bárányka! Még lehet, hogy ezt csinálom (bár ~ot rendelt Apósom, és azt nehéz lenne ilyen formában elkészíteni.)A tojásaid meg gyönyörűek!
Nikkancs írta...
Kedves Szemi! ...

Mamám féle káposztás kalácsot készítettük el, bár nem mindenki szereti a családban, de azért elfogyott! Biztonság kedvéért nem mindegyik kalácsot töltöttük meg káposztával. Mákos, ~ kihagyhatatlan, ha már ennél a receptnél tartunk...
story folytatása
nehézség: közepes ...

Egres leves
Vadas bélszín
Polenta con formaggio (Polenta sajttal átsütve)
Húsos tészta osztrák módra
Mediterrán hal
Egészségpástétom
gyors ~ ...

Hűsítő sárgadinnyeleves
Vadas bélszín
Polenta con formaggio (Polenta sajttal átsütve)
Húsos tészta osztrák módra
Mediterrán hal
Egészségpástétom
gyors ~ ...

A leves a falusi alapanyagnak köszönhetően semmilyen krémesítést és sűrítést nem igényelt, sem további fűszert. A zöldségtől friss és édes, a falusi baromfitól megfelelően sűrű, krémes és ízletes lett. Azonnal, forrón feltálaltam. Az igazán tartalmas leves után kínáltam a mandulás-kakaós ...

tojással lekenve, (20-30 perc újabb kelesztés után) 180 fokos sütőben megsütve, kész a kalács. Ugyanígy, csak kicsit édesebbre ízesítve (esetleg egy kis plusz vaníliás cukorral és mazsolával "tuningolva"), és a 3 részből az egyikbe (vagy kettőbe) keversz egy kis kakaóport összefonva ~ ...

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Kakaó, Kalács, Tojás, Citrom, Torta?

◄ Kakaós csiga   Kakaós lepény ►
 
RSS Mobile