| |
Most itt vagy: Kezdőlap / Édes sütemények / Sütés nélkül / Poharas krémek / Kakaókrém
Kakaókrém
3 evőkanál kakaó
6 csapott evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 liter tej ...
Kakaókrémmel töltött fonott kalács
A Ramát olvasszuk fel a tésztához. Az élesztőt a cukorral keverjük el egy bögrében, az így kapott cukis élesztő folyékonnyá válik....
Cristha ...
Kakaókrém: 2 tojássárgája, 80 g porcukor, 30 g kakaó, 250 g vaj
A tojássárgáját, cukrot és kakaót habüstbe tesszük, és gőz fölött sűrűre verjük. Hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a vajat, és jól kikeverjük.
...
KAKAÓKRÉMES: A tészta egyik felébe adjunk annyi kakaóport, hogy szép színe legyen. Kerek formával szúrjuk ki mindet és ha megsült, ragasszuk össze a következő krémmel: 150 g porcukor, 150 g Rama margarin, 70 g kakaópor.
soklapos kakaókrémes sütemény, szalakális krémes
elkészítés
A lisztet a zsírral, a cukorral elmorzsoljuk. A tejben a szalalkálit felfuttatjuk és a liszthez adjuk.
Összegyúrjuk, kidolgozzuk rétestészta keménységűre.
A tésztát 6 felé vágjuk.
Közben elkészítjük a kakaókrémet. A puha margarint a cukrokkal és a kakaóporral, robotgéppel kikeverjük. (Nem baj, ha a cukor kristályos marad!) A megkelt tésztát gyengén átgyúrjuk, két cipóba osztjuk.
Kategória Sütemények, édességek Címkék: almás-málnás torta, almás-málnás-kakaókrémes nyers torta, egészséges torta, nyers torta, nyers torta recept, nyerstorta, nyerstorta recept, raw cake, raw cake recipe, recept, sütés nélkül, ...
kulcsszavak:Gombás tarhonyával töltött burgonya, Kakaókrémmel töltött ostyaszelet, recept, zöldségleves
RECEPTEK
Zöldségleves Gombás tarhonyás töltött burgonya Kakaós ostya ...
A shakerbe tesszük a jégkockákat és a konyakot, majd jól összerázzuk. Ezután hozzáadjuk a kakaókrémet és a tejfölt, és az egészet kiöntjük a poharakba, tetejére őrölt diót hintünk. Hidegen vagy szobahőmérsékleten szolgáljuk fel.
Nagyi receptjei ...
Kakaókrémet öntünk rá, melyhez 5 dkg vajat 3 dkg liszttel megpirítunk, majd beleszórunk 1 evőkanál kakaóport és 2 evőkanál cukrot, végül 1 dl tejjel és 1 dl tejszínnel simára főzzük. Tejszínhabbal, gyümölcsökkel, illetve tetszés szerint díszítjük.
További puffogás helyett, gondoltam egy merészet, és innen ered a címben szereplő turbó kifejezés is, márpedig az én pilótám, ha a Győri kft. kakaókrémet eszik is, beéri annyival, nugátos lesz, mert én nugátos pilótánál már csak nem adhatom alább.
Kakaókrém 25 dkg porcukor, 1 dl erős feketekávé, 1 evőkanál rum, 4 evőkanál kakaó, 1 tojás, 15 dkg vaj. A cukrot leöntjük a feketekávéval, hozzáadjuk a tojást és a kakaót, a rumot. Gőz fölött az egészet sűrűre főzzük.
A keverék felét elsimítjuk a babapiskótán. A maradék babapiskótát is beáztatjuk a kávéba, lerakjuk, rá ismét diókrém kerül. A kakaókrémet habzsákba tesszük, és bevonjuk vele a tiramisu tetejét. Lefedve 12 órára betesszük a hűtőszekrénybe.
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Gesztenyés krémes - kakaós piskótával
Túró-barack felfújt (4 személyre)
Meggyes kakaókrém ...
bögre cukrot, lisztet, darált diót és tejet, valamint egy tojást és egy sütőport. Mindezeket összekeverve öntsd kivajazott, kilisztezett tepsibe és süsd meg. Az így elkészült süteményt adhatod így is, de például baracklekvárral vagy kakaókrémmel ...
A szétnyitott piskótatekercset megkenjük a krém felével, összetekerjük, majd kívül is bevonjuk a kakaókrémmel. A krémet villával berovátkoljuk, hogy "fakérget" kapjunk. Szeletelés előtt legalább 8 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
 Lásd még: Kakaó, Tojás, Cukor, Liszt, Recept
  
|
