Kabanos

[szerkesztés] Kabanos
Lengyel kolbász darált sertéshúsból.
[szerkesztés] Kakastaréj
díszítés = mélyen beirdalt, ropogósra sült szalonnaszelet.
[szerkesztés] Kalocsai módon
paprikával, és paprikával.
[szerkesztés] Kantoni rizs ...

1/2 kg savanyú káposzta, 1/2 friss káposzta lereszelve, besózva/lehet csak savanyú, de akkor kell bele 2-3 aszalt szilva, hogy enyhítse a savanyút/, 1/2 kg sovány disznóhús, Kabanosz kolbász/vagy olyan amiben kevés a paprika és a zsir/, ...

See also: Káposzta, Gomba, Krumpli, Kovász, Bárány