Kezdőlap (Juhtúró)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Juhtúró


 

Juhtúró

Gasztronómia JuhsajtJuhtúrós galuska

Juhtúróval töltött gombafejek
Egy roppant egyszerűen elkészíthető, finom, laktató mégis egészséges étel. Fele annyi kalóriát és tized annyi zsiradékot tartalmaz, mint a juhtúróval töltött gombafejek rántva.

 


Juhtúrós burgonya sertéskarajjal
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Juhtúrós burgonya sertéskarajjal" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Juhtúrós mákos perec
A megunhatatlan juhtúrós pogácsát kissé átalakítottam, mert épp ilyen kedvem volt.
Nem kellett nyújtani, szaggatni, visszagyúrni, újra nyújtani.

Juhtúróval töltött cukkinitekercs
Hozzávalók:
- 1 db cukkini
- 1 dl olaj
- 10 dkg juhtúró
- 1 kávéskanálnyi csípős mustár
- só, bors, fokhagyma, örölt kömény ...

Juhtúrós galuska
Oszd meg a haverokkal!
Nem éppen egy fogyókúrás étel, de mindenképpen egyszer ki kell próbálni a juhtúrós galuskát mindenkinek! ...

Juhtúrós burgonya készítése:
A burgonyát megtisztítjuk, hosszúkás szeletekre vágjuk, és sós vízben megfőzzük, vigyázva, hogy ne főjön széjjel.

JUHTÚRÓS GALUSKA
Hozzávalók: 40 dkg saját készítésű vagy mirelit galuska, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 10 dkg juhtúró, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, só, őrölt bors.

juhtúró
Juhtúrós húsos makaróni
Juhtúrós húsos makaróni recept, sertéshús receptek ...

Juhtúróval töltött gomba joghurtos kapormártással és krokettel
Képek
Elkészítési idő:
30 perc ...

Juhtúróval rakott szaggatott csuka recept
(nincs szavazat)
Loading ...

Juhtúrós puliszka
10 dkg apró kockára vágott füstölt szalonnát kisütünk, a tepertőt kiszedjük, a zsíron 1 nagy fej kockára vágott hagymát megpirítunk.
3 csésze vizet felforralunk ízlés szerint sóval, én egy teáskanállal tettem bele.

Juhtúróval töltött gomba szalonnában sütve
Címzett neve:
Megjegyzés: ...

Juhtúrós sztrapacska
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
Hozzávalók: ...

Juhtúrós gombasaláta
Hozzávalók: 30 dkg gomba, 25 dkg juhtúró, 1-1 nagy csokor kapor, zöld-petrezselyem, zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl kefir, só és őrölt fehér bors, ízlés szerint
...

Juhtúrós lepény elkészítése:
A juhtúrót összetörjük villával, elkeverjük benne a tojást, és 1 kanál tejfölt vagy kefirt, hogy homogénebb legyen. Beleteszünk kb. 3 evőkanál lisztet, vagy amennyit felvesz.

Juhtúrós krokett
15- 20 dkg juhtúró,
1 tojás,
só,
bors,
egy késhegynyi fűszerpaprika,
késhegynyi szódabikarbóna,
egy marék zöldpetrezselyem aprítva, valamint zsemlemorzsa annyi hogy formázható legyen.

Juhtúrós kenyér
Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt, 20 dkg finomliszt, 2,5 dkg élesztő, 1tk só, 1 ek cukor, 8 dkg juhtúró, kb. 2 dl víz ...

Juhtúrós burgonyás lángos
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő ...

Juhtúróval töltött palóc lángos Hozzávalók: 50 dkg főtt, áttört burgonya 50 dkg liszt 5 dkg élesztő + kis tej+ 1 csipet cukor 2 dl tej 1 evőkanál cukor 25 dkg juhtúró 1 dl tejföl...

Juhtúrós sztrapacska
Elkészítési idő: 50 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Főtt tészták ...

Juhtúróval töltött rántott gombafejek
Hozzávalók:
1/2 kg gomba (szép egyforma, közepes méretűek legyenek),kb 20 dkg juhtúró, 1-2 kanál tehéntúró (ha nincs nem muszáj, én sem tettem bele)
1-2 evőkanál tejföl ...

Juhtúrós puliszka

Tudtátok, hogy a puliszka a magyar, román, erdélyi szász, bolgár, ukrán hagyományos étkezésben egyaránt megtalálható? Megmutatom, hogyan készítheted el a juhtúrós változatot.

15 dkg juhtúró,
30 dkg finomliszt,
3 tojás,
tejföl, kapor
Felütök 3 tojást, teszek rá 15 dkg áttört juhtúrót és 30 dkg lisztet, és annyi vízzel, amennyit fölvesz, inkább kemény, mint lágy tésztát kutyulok belőle.

Ételek " Juhtúróval töltött gombafejek
Juhtúróval töltött gombafejek
Juhtúróval töltött gombafejek receptje - ételek ...

Leírás: A juhtúró vajszerűen kenhető, sima, csomómentes, fehér vagy halvány zöldessárga árnyalatú termék. Szájban könnyen olvadó, kissé ikrás. Íze, szaga jellegzetes, kissé csípős, savanykás és enyhén sós.

Sztrapacska újraértelmezve - Juhtúrós csirkemell gnocchival
Mi van akkor, ha valami újra vágyik az ember, de biztosra akar menni? Persze próbálkozhat egy bevált recepttel is, de az sosem lesz olyan.

Míg a lángos tészta pihen, elkészítem a túrókrémet: a maradék olvasztott vajat összekeverem a juhtúróval, hozzáadom a megmosott és apróra vágott kaprot, majd annyi sóval és borssal ízesítem, hogy kellemesen, de ne legyen nagyon sós.

Megtöltjük juhtúróval, kaporral megszórjuk, feltekerjük. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatás után bő, forró olajban kisütjük. Kevés vajon a zöldborsót megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel ízesítjük.

30 dkg darált hús
20 dkg gomba
1 tömlős juhtúró vagy gomolyatúró
1 kis kupa tejföl
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint ételízesítő
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint őrölt kömény
1 evőkanál liszt ...

Juhtúrós pogácsa kaporral + ez-az
A múlt hét a gépem összeomlása miatt, kapkodással-vergődéssel telt. Mert ha egy gép összeomlik, az akkor összeomlott. Jöhetnek az okos informatikusok. Új színteret kellett keresnem.

Juhtúróval töltött gombafejek, csirkefalatkákkal
Hozzávalók:
10 db közepes nagyságú csiperke gomba
10 db csirkeszárnytő ("mini combocska"), de használhatunk egész csirkeszárnyat is
15 dkg juhtúró
1-2 kanál tejföl
5 dkg reszelt sajt ...

Juhtúrós szarvacskák
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta (nálam durum tészta), 20 dkg juhtúró, 3-4 kanál tejföl, 15 dkg húsos füstölt szalonna, pici olaj, só, bors ...

Juhtúróval töltött palóc lángos
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Juhtúrós kapros csusza
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Juhtúrós-húsos-paradicsomos rétes
Valószínűleg egyedüli vagyok, akit a legújabb VKF kiírás azonnal nem lelkesített. Mert nemigen eszem túrót, legfeljebb kisebb mennyiségben.

Juhtúróval töltött burgonya, bacon kalodában
Kati barátnőmnél ettem ilyet a minapi csajos vacsorán, nagyon ízlett, el is készítettem a vasárnapi ebédhez a konfitált karaj mellé.
Köretnek, de egytál ételnek is el tudom képzelni.

Juhtúrós burgonyalepény
ében órákon itt ülök.
szobádból kivert küszöböd
hallgat. meztelen a kés.
ma élünk. és ez is kevés.

Juhtúrós perec
Tavaly végigsöpört a blogokon a sós tésztával leöntött perec, zajos sikert aratva mindenki körében! ...

Juhtúrós galuska
Először főzzünk ki egy adag galuskát a Galuskakészítésnél leírtak szerint. Utána 20 dg juhtúrót morzsoljunk szét, és hintsük rá az előmelegített tányérokra kiporciózott galuskákra. Melegen tálaljuk.

Kapros juhtúrós rakott palacsinta
Ez a különleges étel Bordányból, egy Szeged melletti kis faluból származik. Különleges palacsintánk a sütőben melegen tartva jó vendégváró étel.
Hozzávalók: ...

Kapros juhtúróval töltött csirkecomb

A túró nem csak csuszába vagy gombócba való. Remekül megállja a helyét tésztával társítva, szárnyashússal rétegezve, vagy töltelékként, de még levesbetétként is!
Hozzávalók: ...

Juhtúrós paradicsomsaláta
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 75 dkg kemény szép paradicsom, 1 szál kígyóuborka (vagy gyenge salátauborka), 15 dkg juhtúró, 2 dl kefir, 2-3 gerezd friss fokhagyma, 4 evőkanál salátaolaj, 1 csokor petrezselyem, ...

Juhtúróval töltött pogácsa, szlovák recept
Hozzávalók kb. 25 db közepes méretű pogácsához 80 dkg liszt átszitálva, 30 dkg margarin vagy vaj, 4 tojás sárgája, 1 tojás fehérje, 4 dl tej, 4 mk só, 4 dkg élesztő, 50 dkg juhtúró, 30 dkg főtt burgonya, ...

Juhtúróval rakott húsos makaróni
Remek ebéd vagy vacsora egy finom salátával. Készítsd el előre, evés előtt fél órával csak a sütőt kell begyújtani, betenni a tálat, kis türelem és lehet enni!!! ...

Sajtos juhtúrós rudacskák recept
A sajtos juhtúrós rudacskák nagyitásához kattints a képre.
Hozzávalók: ...

30 dkg juhtúró
1 kis pohár tejföl
1 csokor aprított kapor
A kiflik tetejére: ...

Erdélyi juhtúrós puliszka
Hozzávalók: 1 és fél liter víz, 2 deka só, 60 deka kukoricaliszt, étolaj vagy vaj, 25 deka juhtúró, 3 deci tejföl.

Szalonnás-juhtúrós szendvics recept
Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek ...

A krémhez a juhtúrót a puha vajjal és a tejföllel, egy tálban simára keverjük. Megborsozzuk, a porcukorral, a mustárral ízesítjük, végül a fölaprított metélőhagymát is hozzáadjuk. Ezután csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük.

Rakott csirke juhtúróval
Szerző: FARKAS ILONA
Ajánlás
Legyél te az első hozzászóló! ...

Hogyan készítsünk juhtúrós sült burgonyát?

Könnyen elkészíthető, ízletes étel.

Kivajazott és zsemlemorzsával megszórt jénai tálba először a karfiol felét beletesszük, majd a juhtúró feléből vékony csíkokat vágva beborítjuk azt.

(1) cukor (1) desszert (1) diabetikus (1) diétás (1) dió (2) dísz (1) előétel (1) felfújt (1) fánk (2) füge (1) főzelék (2) főétel (20) galamb (1) galuska (1) gomba (1) gombóc (6) gríz (1) Házi praktikák ötletek (2) hús (5) húsgombóc (1) juhtúró (2) ...

Juhtúróval töltött csirkemell
Fűszeres rakott csirke
Lecsós rakott hús
Sajtos rakott sztrapacska
Rakott spagetti virslivel
Rakott makaróni cukkinivel és padlizsánnal
Zöldséges rakott csirkeszárny
Burgonyás rakott kelkáposzta főtt tojással ...

A só mennyiségét befolyásolhatja a juhtúró! Glutenix búzakeményítővel megszórt deszkán nyújtsuk ujjnyi vastagra és pogácsakiszúróval szaggassuk ki.

Vörösboros kakaspörkölt, kapros-juhtúrós nokedlivel
Anyám azzal hívott fel, hogy vett egy kakast. - négy és fél kilós, akkora mint egy strucc - mondta, - mi legyen belőle?

Roston sült borjúszeletek juhtúrós sztrapacskával
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:2260 ...

32 dkg száraz csuszatészta, 20 dkg juhtúró,
10 dkg füstölt szalonna, 1 csomó kapor, 2 dl tejföl, só.
Elkészítés ...

A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük
és kiolvasztott füstölt szalonna zsírján átforgatjuk. Ráöntjük
a tejföllel, finomra vágott kaporral ízesített juhtúrókeveréket.

A keményre főzött tojásokat félbevágjuk, a juhtúrót összedolgozzuk a tojás sárgájával, majd visszatöltjük a tojások fehérjébe. Tálaláskor a zöldségféléket a megadott arányban körberakjuk, a töltött tojásokat közepére helyezzük.

Lásd még: Túrós, Sajtos, Csirke, Saláta, Tejszín