Isztriai sertéskaraj

Isztriai sertéskaraj (isztria különlegesség, amely Ombolo, vagy Zlumbert)
Hozzávalók: 2 kg karaj, 2 dkg fokhagyma, 3 dkg só, 10 szem egész bors, 10 babérlevél. Tovább...
Somlói galuska ...

Ombolo - isztriai sertéskaraj
Omlett fokhagymaszárral
Omlett - tekercs, sajtos, sonkás
Omlós - töpörtyűs pogácsa kenyérsütőgéppel dagasztva
Oranzsina
Oregano - baguette
Oregano - crostini
Oregano - kruton
Oregano - pác
Oregano - vaj ...

See also: Saláta, Garnéla, Gomba, Mártás, Karaj