Kezdőlap (Húsgombócleves)

 Gasztronómia 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Húsgombócleves

Gasztronómia  Húsgombóc leves  Húslabda

Húsgombócleves gazdagon elkészítése:
Forró olajon megpirítjuk az összevágott zöldégeket, és pároljuk egy kis ideig. Felöntjük a zöldséglével, megsózzuk, fűszerezzük ízlés szerint.


Húsgombócleves
Feltöltő: Vicuska1 Kategória: Levesek 0 486 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Húsgombócleves elkészítése:
A megtisztított vegyes zöldséget metéltre vágjuk, finomra vágott vöröshagymával zsírban megpároljuk.
Vízzel felengedjük, sózzuk, borsozzuk, majd az apróra vágott burgonyát s a lecsót is hozzáadjuk, és az egészet puhára főzzük.
Egy kevés Vegetával ízesítjük.

Húsgombócleves
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

KAPROS HÚSGOMBÓCLEVES
Hozzávalók: 20 dkg sovány darált sertéshús, 5 dkg rizs, 1 tojás, 5 dkg vaj, 1 púpozott evőkanál liszt, 20 dkg gomba, 1 dl tejföl, 1 db húsleveskocka, só, őrölt bors, 1 csokor kapor, citromlé.

Ázsiai ~
Ez egy szívet, lelket melengető leves, amire mindenkinek szüksége van a téli hónapokban. Nagyon rövid idő alatt elkészül, nem kell megijedni. Azok közé a receptek közé tartozik, melyet hosszabb idő leírni (főleg a hozzávalók miatt), mint elkészíteni.

~ tárkonnyal, tejfölös ~, erdélyi gombócleves
Mercedes receptje
elkészítés ...

Fűszeres ~ recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

Viharsarki ~
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Viharsarki ~" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

- Kapros ~
A Cserke által kiírt XX. VKF-re - melynek témája a leves - két, talán kevésbé szokványos levessel készültem.
Már korábban is említettem, hogy nem vagyunk igazán levesesek, de ha levesről van szó, akkor a tartalmasabbakat azért mi sem vetjük meg.

Konyhamanó konyhája: ~, 3.5 out of 5 based on 2 ratings
További receptek a szerzőtől:
Konyhamanó konyhája: Kókusz Kocka ...

Jelenleg itt vagy: Főoldal Leves receptek Gombóc levesek Tárkonyos ~
Tárkonyos ~
Galéria (1) ...

Itt jársz most: FőoldalReceptLevesekDán ~
Megosztás:
Dán ~ ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Fűszeres ~
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

~
Hozzávalók: 25dkg darált sertés v pulykahús 1 tojás 1 zsemle áztatáshoz tej 1 kis fej vöröshagyma sárgarépa fehérrépa 4szem krumpli 1 kis kanál darált pirospaprika babérlevélbors 2db húsleveskocka kevés olaj
Hüsítő sárgadinnyeleves ...

~ cukkinival
Hozzávalók 4 személyre: 45 dkg darált marhahús 1 kis fej hagyma apróra vágva 1 tojás 1 kávéskanál őrölt koriander 3 dkg zsemlemorzsa frissen őrölt fekete bors 1 mokkáskanál só 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg hosszú szemű rizs 2 újhagyma tisztítva, ...

~
HOZZÁVALÓK:A leveshez:1 evőkanál olívaolaj1 sárgarépa1 fehérrépafél karalábé1 marék...
...

~
/köfte çorbasi/
Hozzávalók: 30 dkg darált marha- vagy birkahús, 2 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 1 szelet zeller, 3 evőkanál rizs, 1 fej hagyma, 2 dl joghurt, kefir vagy tejföl, 2 tojás sárgája, 1 egész tojás, citromlé, só, bors, 1 csokor petrezselyem ...

~ paradicsommal
Bereznay Tamás receptje a Nők Lapjából, nem változtattam semmit, csak a főzési időket vettem rövidebbre, mert nem szeretem a péppé főtt zöldségeket.
Nagyon finom, tavaszi ízű leves lett, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
2 zsemle
kevés tej
20 dkg darált pulykahús ...

~
Hozzávalók:
3 szál murok (sárgarépa), 1 szál petrezselyemgyökér, 1 kisebb zeller (vagy egy szelet egy nagyobból), 2 közepes hagyma, 50 dkg darálthús, só, bors, 3 cikk fokhagyma, 1 dl tejföl, 1 tojás(sárgája), zöldfűszer, ízlés szerint ecet/citromlé, olaj.

Kapros ~
Egyik kedvencem, bár tudom, a kapor miatt nem mindenkinek jön be. Erre az esetre javaslom petrezselyemmel vagy tárkonnyal helyettesíteni (bár én meg ezt utálom), biztos ezekkel is nagyon finom lehet.

~
A zöldségeket a hagyma kivételével felkarikázom, a fokhagymát alaposan elkaparom. A fazék aljára kevéske olajat öntök és kissé megpirítom...
4 személyre
45 perc
Részletek ...

~
Töltött cukkini
Párolt savanyúkáposzta
Hamis stiriai metélt
Sült citrom amalfi módra
Diós-fetás zöldsaláta
Finom kókuszos sütemény ...

~
Hozzávalók: A leveshez: 2-3 sárgarépa, 1-2 petrezselyem, 1 pasztinák, 1 kis fej hagyma, 2-3 közepes gerezd fokhagyma, 1 tk. ételízesítő, csipetnyi őrölt bors, só. A gombócokhoz 20 dkg darált hús, 1 tojás, 2 ek. zsemlyemorzsa, 1 tk. reszelt hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, kk.

Hagymás ~
Joghurtos csirkemell
Kukoricás-zöldborsós rizs
Gombaragu tésztával
Kagylós garnéla, tartármártásos salátával
Csirkehúsos tavaszi saláta
Croissant ...

Citromos ~
Csipkedett lencseleves
Csípős - savanyú leves, kínaiból elmagyarosodva ...

Tárkonyos ~
25 dkg darált sertés- vagy marhahús, 25 dkg vegyes leveszöldség, 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 csokor friss tárkony, 1 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 8-10 dkg liszt, 1 tojás, só, őrölt fekete bors, citromlé, csipetnyi cukor ...

Császármorzsa, smarni, smórni, Gundel-palacsinta, Padlizsánnal töltött cukkíni, Gombával töltött zsemle, Szilvásgombóc, Rántott hús, Csurgatott tészta, Galuska, nokedli, Húsgombóc, Sajtgaluska, Tarhonya, Hagymás krumplileves, Hamisgulyás, Hideg görögdinnyeleves, Hideg málnaleves, ~, ...

Ki ne hagyjam a zacskós ~t,ami annyira sósnak bizonyult alapjáraton,hogy kínlódás volt végigenni,mert a sóstól én mindig köhögök.Így hát ez sem jött be.Egy idő után kiderült,hogy évente néhányszor-amikor beteg voltam- megkívántam a levest,de csak a zöldséglevest,tészta nélkül.

~
Kenyérleves
Hozzávalók
9 dl halalaplé - 1 babérlevél - 1 szál petrezselyemzöld - 1 szál friss kakukkfű - 2 zellerszár, vékonyan felkarikázva - 1 édesköménygumó, hosszában négyfelé vágva és vékonyan felszeletelve - 2 sárgarépa, ...

gombóc
Főtt tésztából vagy húsféléből formált gömb alakú eledel: ~, szilvás gombóc.
A hangfestő eredetű gomb, gombolyag szócsalád tövéből alakult -óc, -óca kicsinyítő képzővel, a gömböc mély hangrendű alakváltozata.

Jókaja a burkolat cseréje közben egy pompás Vasárnapi ~sel nevezett, amiről nem tudjuk, hogy a mesterek kapták a jó munka jutalmául, vagy Ők ették, a takarítás utáni fáradalmakat kipihenve.

De szeretjük mi is a ~t. Vagy három tányérral be szoktam tolni.
Tovább
Sajtos tojásleves ...

Én meg ugyannyit főzők, képtelen vagyok felfogni, hogy fele annyit kéne, mint mikor ők itt vannak, mert akkor nemcsak ők esznek többet hanem velük együtt mi is.
Az idei ünnepi ebéd a következőkből állt: darált húsgombócleves, ez ízlett midenkinek.

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Leves, Húsgombóc, Zöldség, Paradicsom, Csirke?

◄ Húsgombóc leves   Húslabda ►
 
RSS Mobile