| |
Hónapos retek friss zöldfűszerekkel
Hozzávalók:
4 személyre:
250 g mélyhűtött fehér spárga, 1 cs. piros retek, só, bors, 2 ek. ecet, 1 tk. méz, 4 ek. dióolaj, 1-1 cs. petrezselyem, kapor, turbolya, citromfű, menta, bazsalikom és metélőhagyma ...
Szentesi hónapos retek
Szentesi hónapos retek
A hónapos retket (Raphanus sativus L.) országosan igen nagy területen termesztik. Egyik fajtája a Szentesi óriás vaj, amely 3,5-5 cm átmérőjű, intenzív piros héjszínű, vékony héjú, gömbölyű gumójú.
Diétás leves hónapos retekkel
Cimkék: retek recept, retek, metélőhagyma, leves recept, joghurt recept, diétás recept, diétás leves ...
Vélemények: Szentesi hónapos retek
Vélemények
Beléphet facebook név/jelszó párosával is, ez esetben az ott megadott adatai (név, fotó) jelenik meg.
HÓNAPOS RETEK Délkelet-Ázsiából származik. A gumó nagyon változatos alakú és színű lehet; vannak gömb, szív, tojás és henger alakú, piros, fehér és lila héjú hónaposretek-fajták. A gumó húsa fehér, esetleg kissé pirosas.
1 csomó hónapos retek 1 fejes saláta 25 dkg újburgonya fél kígyóuborka 2 db tojás 1 jonatán alma 1,5 dl tejföl 1 evőkanál majonéz mustár cukor só
Elkészítés: ...
Hónapos retek galambbegy salátával és kecskesajttal
4 adag
582 KJ / adag
retek ...
1 hónapos retek, vékonyan szeletelve
fél fej lilahagyma, hajszálvékony karikákra vágva
1 szívsaláta (tényleg így hívják, és a Tescoban kapható) ...
Tojássaláta hónapos retekkel
Hozzávalók:
Négy személyre: 8 tojás,1-1 csokor turbolya, petrezselyem, metélőhagyma, 1 csomag hónapos retek, 100 ml tejföl, 100 ml joghurt, 1 ek. citromlé, 1 tk. csípős mustár, só, őrölt bors.
Dúsíthatjuk hónapos retekkel, dióbéllel, mogyoróval, mazsolával.
Behűtve kínáljuk.
-vissza a tartalomhoz- ...
3 csokor piros hónapos retek
1 dl majonéz
1 dl tejföl
ízlés szerint citromlé
ízlés szerint só
ízlés szerint cukor
1 csokor snidling (vagy újhagyma zöld szára).
Köztese a hagyma, a fokhagyma, az áttelelő saláta, a korai hónapos retek lehet. Talaj-előkészítése: ásás, mélyszántás. Helyrevetése korán, februárban, március elején esedékes 1,5 cm mélyre. A talajt vetés után a kapa fokával lapoljuk el.
Retek, Fekete retek, Hónapos retek, Jégcsap retek, (Raphanus sativus L.)
Réti bakszakáll, (Tragopogon orientalis L.)
Réti boglárka, (Ranunculus acris L.)
Réti bolhafű, (Pulicaria dysenterica L.)
Réti füzény, (Lythrum salicaria L.) ...
5 tojás 1 nagy fej lilahagyma 1 nagy savanykás alma 1 csokor hónapos retek 2 dl majonéz 2 dl kefir 1 csokor snidling 1 púpozott teáskanál mustár 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint kevés porcukor késhegynyi törött fehér bors késhegynyi currypor só A ...
Ennek a tartósítási módszernek az alkalmazása során vegyük figyelembe, hogy a zöldségek közül nem fagyasztható a fejes saláta, a kínai kel, a zöldhagyma és a hónapos retek, mert nem őrzik meg eredeti állagukat, felengedés után összeesnek, ...
A növény nagyon hasonlít a hónapos retekhez, kicsit ugyan méretesebb annál. A levelek felületét durva szőrök borítják, gumója pedig fekete színű, vastag héjú. Ez a retek akkor a legfinomabb, ha az első gyenge fagy megcsípi.
Hozzávalók: 35 g sovány tehéntúró 10 g kefir 3 g újhagyma 3 g hónapos retek 4 g fejes saláta petrezselyem, bazsalikom, tengeri só Elkészítés: A túrót áttörjük, hozzáadjuk a kefirt, a finomra vágott petrezselymet, a vékony karikára vágott újhagymát, ...
A falatkákat hónapos retekkel és petrezselyemmel díszítjük. Tetszés szerint megszórhatjuk durvára darált dióval, vagy adhatunk hozzá olajbogyót. Mindenféle ital valamint friss gyümölcs, például szőlő, körte és ananász jól illik hozzá.
Hozzávalók: 1 doboz tonhal konzerv, 1 kis fej saláta, 1 szál uborka, 2 paradicsom, 3-4 hónapos retek, 1-2 főtt tojás A salátát összevágjuk, az uborkát, retket, paradicsomot, főtt tojást karikára vágjuk, sóval, citromlével ízesítjük, ...
A hónapos retek azon kevés zöldségféle közé tartozik, amelyet kizárólag nyersen fogyasztunk. Nemcsak hideg ételek kísérőjeként fogyaszthatjuk, hanem saláták készítéséhez is felhasználhatjuk. Hidegtálak és ételek...
Hozzávalók: 30 dkg főtt füstölt sonka, 5-6 karika házikolbász, 4-5 főtt tojás, 2 dl tejföl, 3-4 szem hónapos retek, 1 közepes fej lilahagyma, só, bors, pici piros arany, .
Hozzávalók: 1 db fejes saláta, 1 db kígyóuborka, 250 g paradicsom, 1 csomag hónapos retek, 2 db tojás, 3 db különböző színű kaliforniai paprika, 250 g zöldbab vagy kínai konzervbab.
4 db fejes saláta, 1 köteg hónapos retek, 3 evőkanál víz, 3 evőkanál citromé, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál mustár, 1-2 evőkanál olívaolaj, 1 pohár fehér joghurt.
Elkészítés: ...
Egy csomag rukkola saláta; 20 dkg jégsaláta, egy csomag hónapos retek, 20 dkg fetasajt; 3 evőkanál salátaolaj; egy evőkanál citromlé; 2 dl kefír, fűszersó; bors; egy marék oreganolevél, egy csokor ibolya.
Zellersaláta ala Waldorf ...
Hozzávalók: 2 fej saláta 2 csomó hónapos retek 1 csaomó újhagyma 2 zsenge karalábé 1 kígyóuborka 1 csésze csemegekukorica 10 dkg sovány sonka 2 dl joghurt 5 dkg reszelt sajt ...
Fejes saláta újhagymával és hónapos retekkel recept
Fejes saláta újhagymával és hónapos retekkel recept
Tovább
58 olvasás ...
äTavasszal, zsenge újhagymával, friss, hónapos retekkel, gyönge juh-gomolyával, foszlós házi kenyérrel együtt falatozva, igencsak fejedelmi eledel. Forró ölű menyecskék ezzel kedveskedtek hajdanában, minden bizonnyal a bakonyi betyároknak! ...
Hozzávalók:
1 fejes saláta,
1 kígyóuborka,
5-6 szem hónapos retek, 2 zöldpaprika,
2-3 jól fejlett, de zsenge zellerszár,
1 kötés újhagyma,
egy kk. só,
egy ek. gyümölcsecet,
2 ek. hidegen sajtolt olaj ...
Hozzávalók: 5 tojás, 1 nagy fej lilahagyma, 1 nagy savanykás alma, 1 csokor hónapos retek, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 1 púpozott teáskanál mustár, ízlés szerint kevés porcukor, késhegynyi törött fehér bors, késhegynyi currypor, só.
Hozzávalók: 30 dkg galuska, 1 evőkanál fűszervaj, 20 dkg májpástétom, 1 evőkanál napraforgóolaj, 1 csomó vékony szeletekre vágott hónapos retek, 1-1 csokor apróra vágott petrezselyem és turbolya; a mártáshoz: 10 dkg fűszeres krémsajt, 1 dl tejszín, ...
50 dkg főtt burgonya, 1 főtt zellergumó, 1 kis uborka, néhány fejessaláta-levél, 1 csomó hónapos retek, 1-2 zöldpaprika A Mártáshoz: fél kávéskanál vágott vöröshagyma, fél kávéskanál borecet, fél dl majonéz, pirospaprika, só ízlés szerint ...
Hozzávalók:1 db fejes saláta, 2 szál sárgarépa, 1 csomag hónapos retek
Az öntethez: 1 teáskanál mustár, 1 dl olívaolaj, 2 evőkanál balzsamecet, só, őrölt bors ...
250 g sampinyon gomba, 3 kanál fűszerecet, só, bors, cukor, 1 csomó hónapos retek, galambbegy saláta, másfél pohár tejszín, 1 kanál paradicsom, 1 kanál tej, vegyes fűszer, tojás.
A főtt burgonyát kockára vágjuk és összekeverjük a hasonlóan előkészített zellergumóval, uborkával, hónapos retekkel, zöldpaprikával. Hozzáadjuk a mártást, és óvatosan összekeverjük.
Salátalevelekkel kibélelt tálon tálaljuk.
Hozzávalók: ...
Hozzávalók: 10 dkg tehéntúró, 1 doboz vasi krémsajt, 10 dkg vaj, 1 doboz camembert vagy Séd brie sajt, 1 dl tejföl, 1 csomó hónapos retek, 1 csomó metélőhagyma, 3 szál friss zellerzöld, fél dl tejszín, 3 dkg darált dió, 1 csomó újhagyma, só, ...
Hozzávalók(12):
2 dl joghurt,pár csepp tökmagolaj,1 csomó hónapos retek,1 kígyóuborka,2-3 szál újhagyma,2...
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...
Négy személyre: 8 tojás,1-1 csokor turbolya, petrezselyem, metélőhagyma, 1 csomag hónapos retek, 100 ml tejföl, 100 ml joghurt, 1 ek. citromlé, 1 tk. csípős mustár, só, őrölt bors.
Elkészítés: ...
Hozzávalók 4 személyre: 25 g camembert sajt 60 g lágy vaj 4 evőkanál tejszín 8 szelet barna kenyér 1 csomag hónapos retek petrezselyem 30 g dióbél, olajbogyó, ízlés szerint Sajtfalatkák elkészítése: A camembert egy...
Pulykás szendvics recept ...
A díszítéshez
paradicsom, hónapos retek, metélőhagyma, néhány friss salátalevél ...
Tavaszi vegyes saláta
Kategória:saláták Legfontosabb hozzávalók:hónapos retek, zöldhagyma, fejes saláta
Részletek...
Tárkonyos saláta konzervből
Kategória:saláták Legfontosabb hozzávalók:karotta, zöldbab, alma ...
10 szelet): 15 dkg gépsonka, 10 dkg vaj, 10 dkg tojáskrém, 2 kemény tojás, 1 csomó hónapos retek, fél zsúrkenyér, só, petrezselyemzöld, ízlés szerint.
Elkészítés: ...
míg a sonkásat aszpikkal, reszelt tormával, a sajtosat hónapos retekkel, vajjal, zöldpaprikával, a hideg sültekkel készítetteket pedig uborkával, fejes salátával díszítjük.
Hozzávalók 4 személyre:
4 csikemellfilé, 3 dkg vaj, 38 dkg zsenge sárgarépa, 2 zsenge karalábé (kb. 30 dkg), 1 csomó hónapos retek, 1 kis kígyóuborka vagy salátauborka, 1 csomó újhagyma ...
kimagozott aszalt szilva 8 szelet húsos füstölt szalonna, só, frissen
őrölt bors 4 evőkanál olaj, 1 teáskanál curry, ecetes uborka,
gyöngyhagyma, hónapos retek, és újhagyma a tálaláshoz, 4 pálcika
nyársnak.
darabhoz: 20 dkg lisztes főzőburgonya, 4 tojás, 5 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, fél teáskanál só, csipetnyi őrölt kömény, 15 dkg vaj vagy margarin; a töltelékhez: 40 dkg sovány tehéntúró, 0,7 dl tej, só, csipetnyi őrölt bors, 1 csomó hónapos retek, ...
A növekedésnek indult sokféle saláta ágyásainak ritkítása során kiszedegetett hajtások, hónapos retek és kerti zöldségek levelei, zöldborsó fiatal hajtásai és levelei, bébirukkola, bébispenót, gyermekláncfű és más kerti "gyom" levelei, hajtásai, ...
centire nőni, nem fásodik, talán nem szeretik annyira a kártevők sem, és nem muszáj a márciusi (idén) fagyos földbe vetni, április közepéig is várhat, most meg nemsokára jön majd a kora őszi forduló. Ízre pont ugyanolyan, mint a sima hónapos retek, ...
keverve dip-nek - pitát vagy pirítóst mártogatva bele, de fűszereznek vele halat (mint azt Mamma tette), csirkét, marhát, sertést, bárányt, de karfiolt és brokkolit is. Képes feldobni egy egyszerű 8 perces főtt tojás - uborka - hónapos retek reggelit ...
Mostanság pedig az első, zsenge zöldségekből készült saláta: újhagyma, hónapos retek, fejes saláta, zsenge sárgarépa, kevés olaj és citromlé, esetleg friss sajt a tetejére, mindez az aromás újkrumpli mellé.
Retek, ~ Fekete retek, ~ Hónapos retek, ~ Jégcsap retek, (Raphanus sativus L.)- (kerti retek, réparetek)
Római kömény,(Cuminum cyminum L.)
Rozmaring,(Rosmarinus officinalis L.), ~levél (Rosmarini folium)
Sáfrány, (Crocus sativus) ...
 See also: Retek, Saláta, Petrezselyem, Csirke, Mustár
  
|
RSS
