| |
Bánsági homoktorta - 4 személyre
Fogunk egy tálat, és összekeverjük benne a vajat, a csokoládét, a cukrokat, a tojások sárgáját, a zsemlemorzsát és a sütőport. Ezután a tojások fehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a többi hozzávalóba.
HOMOKTORTA - Vajból, tojássárgájából, cukros citromból, lisztből egyenlő arányú vegyítésben keverték és szilárd tojáshabot adtak hozzá. Együtt hosszú ideig kellett kavargatni, majd mérsékelt melegen és érintés nélkül kellett megsütni. A 19.
Homoktorta
..........
25 deka cukrot 5 tojás sárgájával és 25 deka vajjal fél óráig keverünk,
azután fél csomag sütőporral kevert 30 deka burgonyalisztet és az 5
tojás kemény habját adjuk hozzá. Tortaformába közepes tűznél sütjük. A ...
 See also: Torta, Citromhéj, Csokoládé, Meggy, Porcukor
  
|
RSS
