| |
Hideg borscs Hozzávalók: 50 dkg cékla, 10 dkg burgonya, 20 dkg friss uborka, 5 dkg hagyma, 2 dkg cukor, 1.5 dkg só, 1/4 dl ecet, 1.5 dl tejfel, 1.1/5 db kemény tojás 2 dkg mustár.
Hideg borscs Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg főtt burgonya, 40 dkg cékla, 2 nyers uborka, 1 csomó újhagyma, 2 kemény tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 kávéskanál cukor, ecet, só ízlés szerint, mustár, reszelt torma, zöldpetrezselyem, kapor.
 
|