Hamis vadasmártás

Hamis vadasmártás
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 1 csomag leveszöldség, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 1 evőkanál mustár, 1/2 citrom leve és reszelt héja, 1 evőkanál cukor, 3 evőkanál olaj, ízlés szerint só, ...

Hamis vadasmártás
Jobb, mint az igazi!Hozzávalók: 2 db közepes sárgarépa 2 db közepes fehérrépa 2 fej vöröshagyma 1 ek. ecet 1 ek. sertészsír vagy egyéb zsiradék 5 dkg cukor 2 ek.

olaj, 2 tojás, 2-2 és fél dl tej, 2 zsemle vagy 2
szelet kenyér, 3 közepes sárgarépa, 1 kisebb karalábé, 1 kicsi
zellergumó, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1
késhegynyi törött fekete bors, 1 teáskanál só, 4 adag hamis vadasmártás ...

See also: Vadas, Mártás, Mustár, Vöröshagyma, Sárgarépa