Kezdőlap (Halpaprikás)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Halpaprikás


 

Halpaprikás

Gasztronómia HalmajonézHalpaprikás bográcsban

Halpaprikás vegyes halból !
Olvasóink értékelése: / 4
ElégtelenKitűnő
Szintén a nyári bográcsozás során érdemes elkészíteni ezt a remek halpaprikás receptet,amely finom borral van ízesítve! ...

 


Halpaprikás
hires alföldi halászeledel, melyet egyéb paprikáshoz hasonlóan, aprított halhusból, zsirban paprikával, sóval, hagymával megabálva, tejfeles lében tálalnak.

Főoldal » Bográcsos Receptek » Halpaprikás bográcsban
Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, (vagy harcsa, kecsege, törpeharcsa vegyesen), 15 dkg vöröshagyma, 1 dl olaj, 1 evőkanál pirospaprika, 15 dkg húsos paprika, 10 dkg paradicsom, ...

Gombás halpaprikás
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Halpaprikás szegediesen (régi recept)
"A halpaprikáshoz többféle halat: kecsegét, potykát, harcsát kell választani, ha azt akarjuk, hogy ízletes legyen; ezeket meg kell tisztítani, megmosni és aztán fölbontani.

Halpaprikás spenótos túrógaluskával
Hozzávalók (2-3 főre):
A galuskához: 25 dkg túró, 1 tojás, 3-4 ek tönköly grízdara, 1 tk étkezési keményítő, só, őrölt szerecsendió, kb. 20 dkg fokhagymán párolt spenótlevél ...

Halpaprikás (1 adag)
20 dkg fehérhusú hal
1 kis hagyma
fél paprika
1 kis paradicsom
fél ek olívaolaj
fél ek pirospaprika
só, bors
A hagymát felkockázom. A paradicsomot is. Nya meg akkor már a paprikát se hagyjuk ki. Sz`al mindent négyszögesíteni.

Halpaprikás bográcsban
Hozzávalók: l,5 kg. pontyszelet, l db. csípős zöldpaprika, 2 evőkanál édes-nemes paprika, l kávéskanál őrölt fekete bors, 1 késhegynyi őrölt köménymag, só, 1 db.

Halpaprikás 1 (Vízvári Mariska)
Ugyanúgy készül, mint az előbbi, csak tálalás előtt 2 dl. sűrű tejfelt keverünk hozzá és megvárjuk, míg egyet forr a hallal. Melléje galuskát tálalunk.
Halpaprikás 2 (Földi János) ...

Gombás halpaprikás
Hozzávalók: 60 dkg filézett ponty, egy fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, pirosparika, só, zöldpaprika, paradicsom, 15 dkg gomba, tejföl, egy halászlékocka, erőspaprika ízlés szerint. Tovább...

Gombás halpaprikás
Hozzávalók:
80 dkg pontyfilé vagy kecsege, de a legfinomabb angolnából
1 fej vöröshagyma
10-15 dkg gomba (csiperke, harmat, laska)
1-1 zöldpaprika, paradicsom esetleg lecsó
5 dkg zsír vagy vaj
1 dl tejföl
1 halászlékocka ...

Zsályás halpaprikás
getCookingTime() ?" class="ido2 withvalue" style="margin-left: 19px;"45 közepes 0
Adventváró halpaprikás ...

Halpaprikás recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, besózzuk, majd 30 percig állni hagyjuk. A hagymát felaprítjuk, és olajon megpároljuk. A tűzről levéve belekeverjük a paprikát és a tejfölt. Rátesszük a ...

Halpaprikás...
A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, besózzuk, majd 30 percig állni hagyjuk. A hagymát felaprítjuk, és olajon megpároljuk. A tűzről levéve belekeverjük a paprikát és a t
Rácos hal...

Halpaprikás bográcsban
Hozzávalók:
80
dkg pontyfilé, (vagy harcsa, kecsege, törpeharcsa vegyesen), 15 dkg
vöröshagyma, 1 dl olaj, 1 evőkanál pirospaprika, 15 dkg húsos paprika,
10 dkg paradicsom, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, só, 2 dl száraz ...

Halpaprikás - recept
Káposztás harcsa bajai halfőző bográcsban - recept
Bajai halászlé recept ...

Halpaprikás recept kopakabana2 hal receptje
A recept elkészítési ideje: 60 perc. Mennyire könnyű kaja: nehéz. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

Halpaprikás pontyból "Katicától"
Írta: nagyi
Finom halpaprikás receptet. HALPAPRIKÁS PONTYBÓL ...

Tiszai halpaprikás (tisza mellett élő nagybátyám mondta)
Tojásos hal (Japán)
Oldal tetejére ...

Az igazi halpaprikást csak eleven halból ajánlom késziteni, mert csak ugy nyeri meg hires különleges izét. Azért tehát ne is reménykedjék tökéletes halpaprikás előállitásában az, a kinek teljesen friss hal nem áll rendelkezésére.

Tejfeles halpaprikás
Ezt lehet akármilyen fajta halból készíteni, de legjobb kecsegéből, harcsából, vagy süllőből, mert ezeknek alig van csontjuk.

Halászlé és halpaprikás készítéséhez ajánlják; halszelettel és tésztabetéttel kiegészítve ízletes levesként tálalható! ...

"Csingilingi" halpaprikás
A ponty legalább egyszer biztosan kifog minden horgászon. A nagy, kövér, ravaszdi hal leakad a horogról vagy szabaduló művészként eltűnik a hálóból.

Szegedi - halpaprikás (régi recept)
Szegedi - halpaprikás (Zilahy Ágnes 1892)
Szegedi - háziszalámi 1.
Szegedi - nyári disznósajt, régi recept
Szegedi - téli disznósajt, régi recept
Szegedi - tiszai halászlé 1.
Szegfűgombából - gombapörkölt ...

Gombás halpaprikás galuskával
Gombás harcsapaprikás
Göngyölt harcsafilé
Hagymás halfilé
Halas töltött káposzta
Halpaprikás
Harcsa almás-mustáros mártással
Harcsából készült saslik
Harcsa göngyöleg
Harcsa hagymakompóttal és boros mártással ...

Tejfölös halpaprikás
Tejfölös-gombás ponty
Tejmentes besamel-mártás
Tejszínes hal sajttal
Tejszínes halragu
Tejszínes sült halfilé
Tejszínes zöldséges haltál
Tenger gyümölcse serpenyőben
Tenger gyümölcsei sajtszószban
Tengeri frittata ...

Kérésére átruccantunk a horvátokhoz, hogy e jeles alkalomból kipróbáljuk a Mohácson sokak által dicsért Kovač csárdában készült vegyes halászlét, vagy ahogy az étlapon szerepelt: a halpaprikást.

A Próféta Szálloda udvarkertje már a millennium idején is kedvelt szórakozóhely volt, itt készítették az egyik legfinomabb szegedi halpaprikást, ...

Reggeli: tejeskávé, kockasajt, alma.
Tízórai: gyümölcslé.
Ebéd: diétás halpaprikás, petrezselymes burgonya.
Uzsonna: csipkebogyó tea.
Vacsora: sajtos habart tojás, almasaláta.

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Gombás halpaprikás galuskával Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta ...

Készítési módok: halászlé, rántott hal, ecetes hal, halpaprikás, rác ponty.
Köretek
Ajánlott ...

— A barna húsú halakat (ponty, harcsa) erősebben kell fűszerezni, csak ezekből jó a halászlé, a halpaprikás, de a bőrét ajánlatos főzés előtt lenyúzni. Roston sütve is kiváló.

Közben a halpaprikás párolólevét a tejföllel és 1 dl vízzel simára kevert liszttel sűrítjük. Leszűrjük, fölaprított kaporral fűszerezzük. Tálaláskor a rétest 4 nagy szeletre vágjuk, és a mártással leöntjük.
A receptet beküldte: Marcsi ...

Lásd még: Saláta, Gyümölcs, Csirke, Burgonya, Pörkölt

Gasztronómia HalmajonézHalpaprikás bográcsban

 
 rssRSS