Kezdőlap (Halfilé)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Halfilé


 

Halfilé

Gasztronómia HalfasírtHalfilé citromszósszal

Halfilé sűrű kókusztejben
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Halfilé sűrű kókusztejben" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

 


Halfilé burgonyakéregben illatos paradicsommártással
1 ek olívaolaj, 1 hagyma, 1 konzerv aprított paradicsom, 1 tk cukor, kakukkfű, bazsalikom, 1 ek szójaszósz.

Halfilé édes- savanyú paprikával és ananászos rizzsel
Hozzávalók:
4 személyre:
4 darab 20 dkg-os halfilé, 4 ek. olívaolaj, 5 dkg vaj, 1-1 db sárga és piros kaliforniai paprika, kb. 5-6 dkg friss gyömbér, 3 ek. méz, 3-4 ek.

A halfiléket egyforma szeletekre vágjuk, majd a fűszerkeverékkel behintjük. A mártáshoz a tejet felforraljuk, a kétféle sajtot beleszórjuk és kevergetve felovasztjuk.

A halfiléket citromlével meglocsoljuk, megsózzuk, megborsozzuk és így, bepácolva állni hagyjuk. Közben a gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, a sonkát gyufaszál méretűre vágjuk.

halfilét a megáztatott és kinyomott zsemlével, a kevés olajon megpárolt
hagymával ledaráljuk. Hozzáadjuk a sót, borsot, a tojást, az apróra
vágott kaprot és petrezselymet, és jól összekeverjük. A maszszóból ...

Ételek " Halfilé zödségesen
Halfilé zödségesen
Halfilé zödségesen receptje - fej ételek ...

Halfilé fokhagymásan
Hány személyre:
» 1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (tonhal)
» 2-3 dl tej
» 2 evőkanál margarin
» 3 gerezd fokhagyma
» grill, vagy flecken fűszerkeverék
» só
» bors ...

Halfilé balkáni zöldségekkel
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Rizses halfilél elkészítése:
Egy tűzálló tálat beolajozunk, és kibéleljük a hideg, főtt rizs felével. A rizs másik felét félretesszük.
A vöröshagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a hámozott, kockára vágott paradicsomokat.

Tengeri halfilé meleg cukkinisalátával
Tengeri halfilé meleg cukkinisalátával
HD minőség ...

Balkáni halfilé recept
Hozzávalók 4 személyre: 600 g halfilé 2 evőkanál citromlé 300 g mélyhűtött vegyes zöldség (apróra vágott répa, borsó, kukorica) 1 zöldpaprika 4 közepes paradicsom 2 fej vöröshagyma 4 szelet szalonna 2 evőkanál vaj 1...

A halfiléket sózom, borsozom. 4 alufólialapot olajjal vékonyan megkenek, a halfiléket ráfektetem. A petrezselymet, bazsalikomot és a fokhagymát nagyon apróra vágom, belekeverem az olajba.

A halfiléket 2 mm-enként beirdalom, sózom, reszelt fokhagymával, őrölt borssal bedörzsölöm és hagyom állni kb. 1 órát.
A burgonyákat megfőzzük, szeleteljük és leterítjük a jénai, vagy tepsi aljára, de előtte vajazzuk ki kicsit.

A halfilét kiolvasztottam és szárazra törölgettem. Megcsöpögtettem citromlével, sóztam, borsoztam, ráfektettem a baconszeleteket, keresztben a méretre vágott újhagymadarabot, feltekertem és egy fogpiszkálóval - a hagymát is - átszúrtam.

A halfiléket sózom, borsozom, aki szereti pici citromlevet adhat hozzá, és egy kivajazott, közepes méretű tepsibe egymás mellé rakom.

Vajhalfilé, konyhakész, csomagolási egység: egyedi 1-1,5 kg-os
További termékinformációk
Az árhoz és bővebb termékinformációkhoz a kis képre kattintva juthat. Kérjük, hogy rendelését kg-ban szíveskedjen megadni.

1kg Halfilé (én Pangasius-t használok)
három négy szelet füstölt szalonnacsík
pár gerezd fokhagyma
egy citrom csavart leve
fehér bors
só ...

Sült halfilé (alaprecept)
Írta: Háziasszony
Elkészítése: A sütőt 200 C-ra előmelegítjük. Nagyobb darab alufóliát terítünk a munkalapra, majd beolajozzuk.

Gombás halfilé
Elkészítési idő: 45 perc
Munkaidő: 25 perc
A recept forrása: D. Béla
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Halak ...

- tengeri halfilé, ajánlott halak: Pangasius, Scholle,
- bundázáshoz: 5 dkg liszt, 3 tojás, 20 dkg zsemlemorzsa,
- só, citromlé,
A kiolvasztott halfiléket szárítsd le, sózd meg. Csöpögtesd meg citromlével. Panírozd. Bő, forró olajban süsd ki.

Ha fagyasztott halfilét használsz, engedd fel, majd vágd viszonylag egyforma szeletekre. A vöröshagymát pucold meg, majd reszeld le. A citrom levét nyomd ki. A sütőt melegítsd elő.
Elkészítés: ...

- 4x200 g fehér halfilé, 2,5 cm vastagra szeletelve, bőrétől megnyúzva
- 2 szál friss rozmaring finomra vágott levelei
- frissen őrölt fekete bors
- 16 szelet vékonyra szeletelt füstölt bacon szalonna
- olívaolaj
- 4 evőkanál majonéz ...

Fűszeres nyelvhalfilé mandulás kéregben
Bejegyezte: Lilahangya
Sajnos sokkal kevesebbszer eszünk halat, mint szeretném. Tudom, ez csak rajtunk múlik, mégis, valahogy így alakult.

Fokhagymás tőkehalfilé citromfűmártással recept - Fincsivacsi.hu

Receptek ...

Vajban sült tőkehalfilé párol rizzsel
Egyszerű, gyors és finom. Ilyennek kell lenni egy vacsorának.
Egy újabb hűtőpakolás eredményeként került elő a fagyasztó mélyéről pár tőkehalfilé, így született ez az étel.

Nápolyi hal Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg tengeri halfilé (mélyhűtött) 2 evőkanál vegeta ételízesítő 1 zellerszár 2 piros húsú paprika 1 nagy cukkíni 1 nagy fej hagyma 1 gerezd fokhagyma fél csokor...

A tengeri halfilét felengedem szobahőmérsékleten. A gombát megtisztítom, felaprítom és a megdinsztelt vöröshagymára szórom, ha már megpárolódott, zsírjára sütöm. A ragut ízesítem sóval, borssal, lehet megszórni apróra vágott petrezselyem zölddel.

XII - Halfilé zöldséges bundában
VKF! XII - Halpástétommal töltött paradicsom
VKF! XII - Indiai (ihletésű) fűszeres halnyárs
VKF! XII - Egzotikus halnyárs kókuszmártásban
VKF! XII - Sült pangasius filé currymártással, tin...
VKF! ...

A halfilét megmossuk, a nedvességet leitatjuk, sózzuk, borsozzuk, és a tepsire fektetjük. A tejfölt a sóval és a curryvel elkeverjük, majd a halfilére kenjük. A zöldségreszeléket a halfilén elosztjuk. Kb. 20 percig sütjük.

vágott halfilét kb. 15-20 percre.
Ezután kevés olajon mindkét oldalát megpirítjuk (max. 1 perc oldalanként), majd 180 °C-os sütőben, 8-10 perc alatt készre sütjük.

Sajtos sonka alatt sült halfilé
Citromos halfilé
Lencseleves
Csirkemell gombás sajtszószban
Diós rudak - Diabetikus
Koleszterint csökkentő saláta recept
Sajttal rétegezett burgonya csőben sütve
Diétás brownie
Diétás őszibarackleves ...

Kukoricapehelyben sült halfilé mentás eperrel.
Hozzávalók:50dkg fehér húsú halfilé . 1 tojás . 2 evőkanál liszt. 2dl tej . só . 10dkg kukoricapehely . bő olaj a sütéshez. A mentás eperhez: 40dkg eper. 1 citrom reszelt héja és leve.

FOKHAGYMÁS TENGERI HALFILÉ
JOGHURTBAN SÜLT CSIRKEMELL
KUKORICÁS SZÁRNYASSALÁTA
PULYKASZELET CUKKININ
RATATOUILLE (francia padlizsános egytálétel)
RECEPTEK ÁRPÁVAL
SERTÉSSZELET DIJONI MÓDRA
Salaktalanító_receptek
TARKA ZÖLDSÉGES NYÁRS ...

Tegyük egymás mellé a halfiléket egy nagy tálcára, csorgassunk rá olívaolajat, majd daráljunk rá borsot. Szórjuk meg a halfűszerkeverékkel és a durvára összevágott korianderlevéllel.

1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (filézett tőkehal)
2-3 dl tej
2-3 evőkanál margarin (nem sós)
3 gerezd fokhagyma
kevés grill, vagy flecken fűszerkeverék
bors ...

Halfilé kapros uborkaraguval
Az egyre jobban meghonosodó diétás szokások a könnyű ételeket részesítik előnyben. Például igen gyakori a párolt húsok és zöldségek párosítása.

Halfilé citromszósszal (4 személyre)
Hozzávalók: 10-12 dkg rizs, 7 dl zöldséges húsleves (lehet kockából vagy porból is), 2 közepes fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kg spenót, 60 dkg tengeri halfilé, 6 evőkanál citromlé só, ...

Halfilével rakott krumpli
Hozzávalók: 3-4 személyre: 4-5 szelet halfilé, 1 kg krumpli besamell mártás (kis lábosban olajban, 2 evőkanál lisztet felöntünk kb.1/4 l tejjel, ha sűrűsödni kezd, levesszük a tűzről) 1/2 pohár joghurt só, bors, ...

Halfilé citromos szószban /Gondaanyu
Serpenyőben vajat vagy olívaolajat locsolunk. Fél citrom héját belereszeljük, épp csak megfuttatjuk és tesszük is bele a megsózott halszeletet. 2 nagy szelet volt.

Halfilé brokkolival

25 dkg halfilé 1/2 cm-es csikokra vágva
"A" hozzávalók (összekeverve) ...

Halfilé mustármagos kéregben
Úgy indult, hogy vettem egy csomag mustármagot. Se betervezve nem volt, se receptem nem volt, egyszerűen ott ült a polcon velem szemben - és szólt hozzám :-) ...

Tőkehalfilé fekete olívás olajjal
Hozzávalók 4 személyre
400 g nem besózott tőkehal
4 paradicsom
8 tavaszi zsenge hagyma
Borges Cherry ecet (vagy más gyümölcsecet)
Fekete olívás olaj ...

Tőkehalfilé sajttal
Hozzávalók: 4db 20dkg-os tőkehalfilé 1 fej hagyma só 1 mokkáskanál édes paprika 1 csomó petrezselyemzöld 5 dkg vaj 8 vékony szelet ormánsági sajt 1/2 tubus szardella paszta 2 paradicsom 1 citrom leve és reszelt héja ...

Sült halfilé
Mellőzzük a túlságosan bonyolult kiegészítőket. Elég egy kis fűszer, egy kevés citromlé.

Cajun halfilé
(Cajun-fish)
Hozzávalók: 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál édes paprika, 2,5 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt Cayenne bors, háromnegyed-háromnegyed teáskanál őrölt fekete- és fehérbors, ...

Tengeri halfilé diós-gombás mártással
A halfilészeleteket sózzuk, borsozzuk, kevés citromlével meglocsoljuk, a finomra vágott petrezselyem felével meghintjük, és legalább egy negyed órán keresztül pihentetjük. Ezt követően roston megsütjük.

Rántott halfilé burgonyapürével
getCookingTime() ?" class="ido1 withvalue" style="margin-left: 19px;"20 könnyű 1
Sült csirkecomb padlizsán ágyon ...

Spanyol halfilé
Kategória:halételek Legfontosabb hozzávalók:hal, hús, gomba
Részletek...
Sült hal spanyol módra
Kategória:halételek Legfontosabb hozzávalók:hal, gomba, paradicsom ...

Tengeri halfilé burmai módra, sült tojásos tésztával
A tengeri halfilé pangáziusz halfilével is helyettesíthető. Mindegyik remek kiegészítője a gyümölcsragunak és a sült tojásos tésztának.
A teljes recept ...

Tengeri halfilével és endíviával töltött levelestészta
(Feuilleté de rouget a l'effiloché d'endives)
(A párizsi Le Loti étterem receptje) ...

Halfilé zöldségekkel 4 személyre
Hozzávalók:
1 kg halfilé, 2 evőkanál citromlé, 30 dkg vegyes zöldség, 1 db zöldpaprika, 4 közepes paradicsom, 2 fej vöröshagyma, 4 szelet szalonna, vaj, só, fűszerkeverék ...

Halfilé fokhagymásan recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A fagyos halat szobahőmérsékleten felengedjük, megszórjuk apróra vágott fokhagymával, tejjel leöntjük, úgy hogy ellepje, ...

halfiléket beletesszük és kevés halászlével (kevés vízzel) felengedjük. Sózzuk, majd tetszés szerint tejföl hozzáadásával készre főzzük. Végül ízlés szerint erős paprikával
ízesítjük.
A recept ajánlója: Antal ...

Halfilé
A kibelezett, fejétől, farkától, bőrétől megtisztított hosszába félbevágott, kicsontozott hal.
A Kotányi kezdeményezése a tökéletes grillezésért ...

halfilé - lehet nem filéből is, akkor macerásabb enni
só, bors
kínai fűszerkeverék by Max - vagy pirospaprika por
6 bő ek kukoricaliszt
6 bő ek liszt - ennek egy részét teljeskiőrlésűre váltottam ki
némi vaj
kb 1,5 dl tej
2 gerezd fokhagyma ...

Halfilé balkáni zöldségekkel
Hozzávalók: 60 dkg halfilé 2 evőkanál citromlé 30 dkg mélyhűtött vegyeszöldség (apróra vágott répa , borsó, kukorica) 1 zöldpaprika 4 közepes paradicsom 2 fej vöröshagyma 4 szelet szalonna 2 evőkanál vaj 1 teáskanál só 1 ...

A halfiléket leöblítjük, leszárogatjuk, a szeleteket félbevágjuk. Bedörzsöljük a lereszelt fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, alufóliába csomagolva legalább 1 órára a hűtőbe tesszük.

A halfilét kb 1-1,5 cm vastag szeletekre vágjuk a gerincre merőlegesen. A középen futó gerincvonalnál ezeket a szeleteket ketté is választhatjuk, így szép csepp formájú medálokat kapunk. Ezeket ízlés szerint besózzuk.

A halfilét megmossuk,kockákra vágjuk és ha még találunk benne szálkát kihúzzuk.A haldarabokat fél órára a mélyhűtőbe tesszük.Közben a lazacot ujjnyi vastag csíkokra vágjuk,és ezt is hidegre tesszük.

Lásd még: Gyümölcs, Tejszín, Csirke, Krumpli, Joghurt

Gasztronómia HalfasírtHalfilé citromszósszal

 
 rssRSS