Kezdőlap (Hal bormártással)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Hal bormártással


 

Hal bormártással

Gasztronómia HalHal pikáns mártásban

Vegyes hal bormártással elkészítése:
A halat fölszeleteljük, besózzuk, lisztbe mártjuk, mindkét oldalát forró zsírban kisütjük, és lapos tűzálló tálra helyezzük.

 


Vegyes hal bormártással
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 1 kg vegyes hal, 3 evőkanál olaj, 5 dkg liszt, 1 dl vörösbor, 1 csokor petrezselyem, 1/2 citrom leve, 1 fej vöröshagyma, só, babérlevél.

Hal bormártással
Hozzávalók: 1 kg vegyes hal, 3 evőkanál olaj, 5 dkg liszt, 1 dl vörösbor, 1 csokor petrezselyemzöld, 1/2 citrom leve, 1 fej vöröshagyma, só, babérlevél. Tovább...
Vegyes zöldségsaláta ...

See also: Babérlevél, Bormártás, Babér, Zöldpetrezselyem, Vörösbor

Gasztronómia HalHal pikáns mártásban

 
 rssRSS