Kezdőlap (Hagymás törtkrumpli)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Hagymás törtkrumpli


 

Hagymás törtkrumpli

Gasztronómia Hagymás tört burgonyaHagymás uborka

Hagymás törtkrumpli
Elkészítési idő: 35 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek ...

 


Hagymás törtkrumpli
Erdélyi, magyarországi recept
Értékelés: Nincs szavazat
Megjegyzés: 0 ...

Hagymás törtkrumpli
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 2 nagy vöröshagyna apróra vágva zsir pirospaprika só ...

Köretnek hagymás törtkrumplit (ez is jól előkészíthető, csak át kell pirítani tálalás előtt) adok mellé, illetve salátát: felcsíkozott kínai kel vagy kész salátakeverék újhagymával vagy póréval és kifilézett naranccsal vagy grapefruittal, ...

Majdnem készre főzzük, a szükséges folyadékot pótolva. Beletesszük a gombát és a többi fűszert, majd közvetlenül a vége előtt a bort és készre főzzük. Hagymás törtkrumplival és idénysalátával vagy savanyúsággal tálaljuk.

A masszát jól összekeverem, majd betöltöm a hurkabélbe. Elkötés után 90 fokos vízben 25 percig főzöm, majd onnét kivéve lehűtöm. Kizsírozott tepsiben megsütöm. Hagymás törtkrumplival, párolt káposztával tálalom.

összekeverem, ha szükséges, kevés abalevet teszek hozzá, majd betöltöm
a hurkabélbe. Elkötés után 90 fokos vízben 25 percig főzöm, majd onnét
kivéve lehűtöm. Kizsírozott tepsiben megsütöm. Hagymás törtkrumplival,
párolt káposztával tálalom., ...

See also: Hagymás, Krumpli, Burgonya, Káposzta, Fokhagyma

Gasztronómia Hagymás tört burgonyaHagymás uborka

 
 rssRSS