Kezdőlap (Hagymás rostélyos)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Hagymás rostélyos


 

Hagymás rostélyos

Gasztronómia Hagymás rétesHagymás sajtos

Hagymás rostélyos szalvétagombóccal
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Hagymás rostélyos szalvétagombóccal" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

 


Hagymás rostélyos készítése :
A hagymát vékony karikákra vágjuk, és egy kevés zsírban megpirítjuk. Kiszedjük a zsírból, és melegen tartjuk. A hússzeleteket jól kiverjük, megsózzuk, borsozzuk, és hirtelen, szép pirosra sütjük a hagyma zsírjában.

Hagymás Rostélyos
Magyar húsok.
Kategória:húsok Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...

Hagymás rostélyos tarjából
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep ...

Hagymás rostélyos készítése
Olvasóink értékelése: / 5
ElégtelenKitűnő
A hagymás rostélyos egy finom magyaros étel, amely főételnek kiválóan alkalmas, és számtalan variációban elkészíthető.

Ételek " Hagymás rostélyos(amc )
Hagymás rostélyos(amc )
Hagymás rostélyos(amc ) receptje - fej ételek ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Hagymás rostélyos II.
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Hagymás rostélyos, tepsis steak-burgonyával és salátával
Szerintem, a legfinomabb sütnivaló, "steaknek való" marhahúsféle, a rostélyos.

Hagymás rostélyos
Írta: Háziasszony
A rostélyos szeleteket hártyáitól megtisztítjuk, az izmokat és a széleit átvagdossuk és húsverővel vékonyra kiverjük. Törött borssal meghintjük, leöntjük olajjal és félóráig állni hagyjuk.

Hagymás rostélyos
Hátszín szeletek zöldséges krémmártásban
Húsgombócok toszkán lecsóval
Juhtúrós töltött padlizsán
Kacsamell aszalt gyümölcsös mártással
Kacsamell üvegtésztával
Kacsaszárny sütve
Karajszelet hentes módra ...

Hagymás rostélyos szelet
Hagymás rostélyos szelet
Hozzávalók:
4 szelet rostélyos, /hátszín/ 5 dkg zsír, 1 jó fej hagyma, pirospaprika.

Hagymás rostélyos - receptbeküldő:...
120 könnyű 0
Tejszínes, krémes halcsemege ...

Hagymás rostélyos
Hozzávalók:
4 szép szelet marhafelsál, 4-5 nagyobb fej vöröshagyma, 50 dkg burgonya, zsír, olaj, bors, mustár, flekken fűszerkeverék, só
Tovább...

Hagymás rostélyos

Hozzávalók:
kb. 80 dkg rostélyos csonttal együtt, 12 dkg zsír, egy kanálka
liszt, törött bors, só, három nagy fej hagyma.

Hagymás rostélyos friss salátával, fűszeres héjas burgonyával
1850.-
Borjúbécsi burgonyapürével ...

Hagymás rostélyos
Csonttól elválasztott rostélyosszeleteket megsózunk, borsozunk, vékonyan megkenjük mustárral. Hagymákat megtisztítunk, vékony karikákra vágunk, meghintünk liszttel, és jól összekeverjük.

Vereshagymás rostélyos.
Vegyünk egy kiló rostélyosnak való marhahust szeletekbe vágva, verjük meg puhára fabunkóval, sózzuk be, minden szelethez vágjunk laskára egy nagy vereshagymát és azt is sózzuk meg.

Duplán hagymás rostélyos
Biztos már más is volt úgy, hogy hatalmába kerítette a hagymás rostélyos gondolata, és addig nem szabadult tőle, amíg jól nem lakott belőle. A hagymás rostélyos már csak ilyen.

Hagymás rostélyos
A csont nélküli rostélyos szeleteket hártyáitól megtisztítjuk, a széleit bevagdossuk és húskalapáccsal vékonyra kiverjük. Őrölt ... tovább ...

Hagymás rostélyos recept
Írta: nagyi
Hozzávalók: 4 darab 15 dekás ros­télyosszelet, só, törött bors, 4 deka olaj és zsír a kisüléshez, hagyma. Tovább a teljes receptre.

Tordai hagymás rostélyos
Töltött báránycomb Nelson módra (English Leg of Lamb Nelson)
Töltött bárányszegy ...

A rostélyos, csont nélküli formában, nem igen fordul elő, de akkor hagymás rostélyosnak, és különböző steak-nek kitűnő.
Csontoshátszín: Ez, a marhánál az a rész, mint a sertésnél, a rövidkaraj, de innen van levágva a bélszín.

· Hagymás rostélyos
. Hagymás tokány kacsazúzúból babpürével
. Hátszín steak vörösboros szósszal, párolt zöldségekkel
. Hentes tokány
. Holstein szelet vajon párolt zöldségekkel
· Húsgombóc paradicsomos spagettivel
.

Vereshagymás rostélyos.
Tejfeles rostélyos.
Fehér pecsenye.
Savanyu vesepecsenye.
Szalonnával tűzdelt vesepecsenye.
Töltött fehérpecsenye.
Szénen, illetve rostélyon sült (Fleck.)
Marha-pecsenye-gombócz.
Vagdalt marha-pecsenye.
Borju-szelet.

Hagymás hús:sertés húst (karaj vagy tarja a legjobb) vékony szeletekre, befűszerezni, borsos lisztbe meghempergetem (legutóbb vettem hagymás rostélyos fűszert, úgyhogy nem is kellett más fűszer, és elég borsos volt, így sima lisztbe hempergettem) ...

Erdélyi rakott káposzta Esterházy gulyás Fiákeres gulyás Fokhagymás szűzpecsenye sóskával Fokhagymás-tejfölös marhaszelet Francia burgonya Gombás rakott krumpli Gombás-májas tokány Gombás-zöldséges pulyka Gombával töltött zsemle Hagymás rostélyos ...

PÉNTEK: Zöldborsóleves (a rostélyos csontjával). fokhagymás rostélyos burgonyapürével és káposztasalátával, joghurtos gyümölcspuding
VASÁRNAP: Zöldborsóleves (karajcsonttal), töltött kotlett petrezselymes burgonyával, angol gyümölcspuding.

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen receptHagymás rostélyos 2Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...

Kedvenceim:minden, ami paradicsomos, minden, ami zöldség, zöldborsófőzelék, hagymás rostélyos, juhtúrós sztrapacska, minden ami csoki :)
Én és a főzés:
Bemutatkozás: ...

Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Sertéskaraj hagymaszósszal
Hagymás rostélyos
Karfiolos csirke ...

Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. Közben a hagymákat vékony szeletekre vágjuk, és a vaj-olívaolaj keverékén addig sütjük, míg szép barna lesz (mint a hagymás rostélyoshoz). A hagymát leszűrjük a zs...
Pisztáciás házi sajt mákkal recept ...

Kis adagokban süssük, mert gyorsan sül. Ha világosbarnára sütjük, kellemesen édeskés lesz az íze, ha sötétbarnára sikerül, sajnos kesernyés lesz. Hagymás rostélyoshoz vagy más sült húshoz köretnek kiváló.

A maradék szalonnazsírba belemártogatom az evőkanalat és kanálnyi nagyságú gombócokat szakítok vele a kukoricakásából és a tűzűlló edénybe rétegzem őket. A puliszka lehet körete a hagymás rostélyosnak, vagy szaftos húsoknak. (Fővárosi Gázművek 1984).

Lásd még: Hagymás, Mártás, Tejszín, Pörkölt, Szilva