Kezdőlap (Hagymaleves)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
» »


 

Hagymaleves

Gasztronómia  Hagymahéj  Hagymamártás

Hagymaleves elkészítése:
A hagymát vékonyan felszeleteljük. Serpenyőben, a vajban és az olajban, kislángon, állandóan kevergetve üvegesre fonnyasztjuk a hagymát.


Hagymaleves elkészítése:
1. Szeletelje vékony karikákra a hagymát.
2. Kockázza fel a szalonnát.
3. Olvassza meg az olajon a szalonnát, adja hozzá a vöröshagymát, sózza meg.
4. Fedő alatt párolja amíg teljesen szétfő, de ne piruljon meg.
5.

Hagymaleves
A franciáknál szokás, hogy az ifjú pár a nászéjszakát követően hagymalevest eszik. Úgy tartják, hogy pótolja az elhasznált energiát. Ebben ugyan nem vagyunk biztosak, de hogy nagyon finom étel abban igen.

Hagymaleves - a klasszikustól a különlegesig
Nehezen tudjuk elképzelni az ebédet leves nélkül, sőt a vacsorát is kiválthatja egy kiadós, vitamindús hagymaleves - ízlésünk szerint elkészítve.

hagymalevesek - Receptek
Találatok száma: 16 recept
Hagymaleves póréval és sajtos pirítóssal ...

Hagymaleves medvehagymával fehérborral sajttal
Feltöltő: Hobbychef Kategória: Levesek 0 169 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Hagymaleves elkészítése:
A kockára vágott szalonnát vajban kiolvasztjuk, hozzáadjuk a karikára vágott hagymát, a fokhagymát, a fűszereket. Húslevessel felengedjük. A hagymát puhára főzzük, majd beleöntjük a fehér bort.

Hagymaleves franciásan
Hozzávalók
4- 5 fej nagy hagyma (ha lehet vörös, fehér, lila vegyesen) ...

Hagymaleves cipóban
Ez a leves gyors is, egyszerű is és finom. Az egyetlen kihívás benne, negyed kilós cipókat szerezni, nekünk sikerült megbeszélni a helyi pékkel (falu rulez).

Hagymaleves fél óra alatt!
Cimkék: leves recept, krémleves recept, hagymaleves recept, hagymaleves, hagymakrémleves recept, hagymakrémleves ...

Hagymaleves sajtgombóccal
Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, 2 húsleveskocka, 5 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 1 dl tejföl, 1 nagy csokor petrezselyem, só és törött fehér bors, ízlés szerint, ...

Fokhagymaleves mandulával
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Fokhagymaleves mandulával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

FOKHAGYMALEVES HABOS PIRÍTÓSSAL
Hozzávalók 4 személyre: 2 fej fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál étolaj, fél kávéskanál őrölt pirospaprika, 1 liter húsleveslé (leveskockából), 2 dl tejszín, 2 zsemle, 2 tojásfehérje, só, őrölt bors, ...

Fokhagymaleves
megosztás
A dietetikus véleménye
Könnyű, zamatos leves a fokhagymás ízek kedvelőinek.

Hagymaleves Forró olajon átpirítjuk a darált húst, majd a vékony karikára vágott hagymákat átforgatjuk a hússal. Megszórjuk sóval, Vegetával, borssal, felengedjük vízzel.

Fokhagymaleves
Hozzávalók:
5 dkg vaj, 8 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 3 db erőleves kocka, 1,5 dl tejszín, 10 dkg reszelt sajt, 10 dkg natur kenyérchips ...

Utoljára keresték hagymaleves hagymatokány répatorta krémes turofank canneloni Céklás töltött [...] húsvéti [...]
Egyéb Újdonságok Fórum Receptbeküldés Impresszum Hirdetések Felhasználási feltételek Facebook oldal Google+ oldal Twitter oldal ...

Hagymaleves, ahogy Lacina Páter szereti
Hozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma,
2 ek olívaolaj,
1 dl száraz fehérbor,
8 dl húsleves,
só, fehérbors,
½ csokor petrezselyem,
½ csokor metélőhagyma,
1 kh reszelt szerecsendió, ...

hagymaleves, diétás levesek, húsos levesek, egyszerű levesek
Daragaluska I
Daragaluska I. Nyersanyag. 1 tojás, 10 dkg búzadara, nem szükséges meg­sózni.

Hagymaleves

Mi került a 4 tányéros adagba? 1-2 pórhagyma, 3-4 vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 liter húsleves, 1-2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, só, bors.

Hagymaleves pirítós csillaggal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Hagymaleves
Hagymaleves főzéséhez, mindenkinek megvan a maga tuti receptje, amire esküszik. Nekem is megvan az évek során kialakult recipém, de én fontosabbnak tartok pár dolgot, a hagymalevessel kapcsolatban, mint az elkészítési módot.

Hagymaleves
Mostanában egyre gyakoribb nálunk a leves-sütemény - párosítás ebédre. Ez a leves is egy ilyen ebéd első fogása volt.

Hagymaleves
Hagymaleves
Kb. 1 kg hagymát meghámozok és folyamatos "zokogás" mellett felkockázom. Ma különösen "jól esett", mert én is jó náthás vagyok, brrrrr...

Hagymaleves petrezselymes galuskával
A hagymalevesről elég rossz emlékeim vannak. Hosszú évekkel ezelőtt ugyanis ettem egyszer, és a benne tekergő túl sok hagymadarabka miatt a rosszullét kerülgetett.

Hagymaleves
Ez volt az első leves, amelyet kezdő háziasszony koromban megtanultam.

Hagymaleves ánizzsal és újburgonyával
Egy lábosba tesszük a feldarabolt vöröshagymát, burgonyát, lilahagymát, pórét és fokhagymát. Hozzáadjuk a vajat, sózzuk, borsozzuk, megvárjuk, míg a vaj felolvad, és felöntjük fehérborral.

Hagymaleves
20 dg (2 hosszú szál) leveleitől megszabadított póréhagymát vágjunk vékony szeletekre, és 1,3 liter vízben, 1 mokkáskanál só hozzáadásával főzzük kb. 15 percig, amíg megpuhul.

Hat hagymaleves
Ha egyszerű és mutatós levesre vágytok, melegen ajánlom kipróbálni, főleg ilyenkor a medvehagyma szezonban. A remek vendégváró, kiadós leves nem fog csalódást okozni senkinek!
Hozzávalók ( kb. 5 liter): ...

Póréhagymaleves sittysutty
Életmentő gyors leveseim egyike, amit ha főzök mindig a "Francia nők nem híznak" c. könyv jut eszembe.

Almás hagymaleves
0/5
A klasszikus francia hagymalevest, ha almával és almaborral készítjük, biztosak lehetünk benne, hogy sikert aratunk. Egy tányérnyi ebből a forró levesből és megszépül a tél.

Krémes hagymaleves
Aki úgy gondolta, hogy enne egy jó hagymalevest, de akárhol kutakodik is, egymásnak ellentmondó receptekkel találkozik, így teljesen elbizonytalanodott, hogyan is kellene elkészítenie.

Olasz hagymaleves
"Más dolog a hit, és más a valóság. Az egyik rabsághoz vezet, a másik szabadsághoz. A kettőnek nincs köze egymáshoz. A hitet nem lehet feladni vagy félretenni, hogy megszerezzük a szabadságot.

Finom hagymaleves sajtgombóccal!
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő ...

Francia hagymaleves
A francia hagymaleves elkészítése több változatban,ahogy a franciák csinálják
Francia hagymaleves 1: ...

Francia hagymaleves igényeseknek
A hagymaleves szuperegyszerű fogás, most mégis egy 'ünnepélyesebb" változatot ajánlunk.
Hozzávalók (12 főre): ...

Francia hagymaleves
Egyszerűen elkészíthető francia hagymaleves, mely az őszi napokon is kiváló étel.
Hozzávalók ...

Francia hagymaleves
Többször csináltam már, és talán még egyszer sem volt ugyanolyan, de a legtöbbször elégedett voltam az eredménnyel. Ezúttal két segítőtársam is akadt, csak hogy ne bízzam a véletlenre. Ez vezette be a matrózhúst.

Francia hagymaleves
Az egyik kedvenc levesem, a legfinomabb rozs cipóban tálalva, de azért tányérból is szeretem. A hagyma, a zsálya, a rozmaring és a fehérbor kiváló íz harmóniát alkot.

Francia hagymaleves hízókúrázóknak
Franciaország ízvilágát varázsolhatod otthonodba ezzel a recepttel, amit hízókúrázóknak is ajánlunk.
__hirdetés__ ...

Francia hagymaleves
Hozzávalók:
30 dkg vöröshagyma
10 dkg póréhagyma
1,5 dl fehérbor
9 dl húsalaplé (vagy húsleves kockából készült lé)
4 dkg vaj
2 evőkanál olaj
só, őrölt bors, esetleg 1 ágacska kakukkfű ...

Francia hagymaleves
Nagyon finom és olcsó leves. Szinte mindig megtalálható az összes hozzávaló otthonunkban.
Hozzávalók: ...

Francia hagymaleves pirított kenyérrel
Recept Hozzászólok
Lefotóztam, levideóztam! ...

Hagymaleves - 4 személyre
A hagymát felaprítjuk, majd a felhevített olajon a liszttel együtt megpirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majd felöntjük a vízzel. Sóval ízesítjük. 15-20 percig lassan főzzük. Végül belekeverjük a tejfölt.

A hagymalevesnek számos variácója létezik, ebben a receptben a sajt kap kiemelkedő szerepet...
Hozzávalók ...

A hagymalevest forrón fogyasszuk a maximális élvezetek kedvéért
Közben álljunk neki a puffancsoknak is, amik tulajdonképpen az égetett tészták családfájának a sajtos, sós ágát foglalják el.


Hagymaleves

Hozzávalók 4 személy részére:
10 dkg hagyma (egy, vagy többfajta), 4 e.k. hagymacsiri, 1 pohár tejföl, 5 dkg sajt, ...

Gyors hagymaleves recept
Brutal finom lett,koszonom szepen a receptet,es valoban 20perc volt osszesen. Meg jo;hogy egyedul vagyok itthon,akar az egeszet befalhatom :) muhahhaaa . koszonom meg egyszer :)
13387 ...

Francia hagymaleves
A hagymákat (személyenként 2 nagy db-ot) a bordázata mentén (ahogy a zöldes csíkok látszanak rajta) vékony (1-2mm) cikkekre vágjuk.

Francia hagymaleves sajtgombóccal
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál vörösborecet
- 5 dkg liszt
- 3 dl száraz fehérbor ...

Francia hagymalevesért már nem járunk étterembe ;-)
Egyszerű, pár hozzávalós, csak türemel, türemel és mennyei levest terem. Addictive!!
Újabban 10-12 hagymából készítem :-0
Petra said... ...

Francia hagymaleves
Hozzávalók 4 személyre 2 közepes vagy nagyobb fej hagyma, 3 dkg vaj, 1 liter tej, 1 liter fűszeres húsleves, vagy helyette 2 húsleveskocka 1 liter vízben feloldva, őrölt bors, ízlés szerint zöldfűszer és só, ...

Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Almás hagymakrémleves
Tejszínes chilis medvehagymás hagymaleves ...

Uborkás fokhagymaleves recept
Hozzávalók:
4 közepes nagyságú kovászos uborka,
1 kis saláta- vagy kígyóuborka,
2 dl kovászosuborka-lé,
2 dl víz,
2 dl kefir,
3-4 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint cukor, és kevés só.

Rég ettünk hagymalevest. Olyan igazit, cipóban tálalva (amit a környék legjobb pékmesterénél vettem).

Gombás póréhagymaleves baconnal és kaporral - paleo
Ennek a levesnek az ötlete a Paprika Tv-ből származik, méghozzá egészen pontosan Rachel ď"żAllen műsorából.

Sajtos póréhagymaleves recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

Andalúz fokhagymaleves
Arrafelé tudnak igazán ilyen levest csinálni: kolbásszal és kakukkfűvel!
Fotó/illusztráció: TV Paprika Magazin ...

Tavaszi újhagymaleves

Tálaljuk kis tálkákba, melléje sajtos pirítóst ropogtassunk.

Tejszínes póréhagymaleves
Palócleves
Tejfölös, sajtos tepsis csirke
Bevezetés ...

Gluténmentes hagymaleves
Tudom, hogy van fent hagymaleves recept jópár az oldalon. De talán az enyém is idefér. Amikor sok leves marad meg a hétvégéről, akkor így készítem ezt a hagyma levest. Ízlik az egész családnak.
Hozzávalók: ...

Magyaros póréhagymaleves
Sokszor egy új zöldség bevezetése az étrendbe komoly fejtörést okoz. Szerintem az egyik legjobb módszer, ha a magyaros ízvilág felé indulunk el. Ez a recept bármilyen zöldséggel elképzelhető.

Fokhagyma és hagymaleves
So french... a szakácskönyv amiből a recept származik. És igen, maga a leves is valódi francia, so french, ha nem is az a hagymaleves amit oly sokan ismernek, de nem kevésbé finom.

Csicseriborsós, sült paradicsomos fokhagymaleves
Hány személyre: 4
» 500 g száraz csicseriborsó
» 1 kg olasz paradicsom
» 1 fej fokhagyma
» 85 ml olívaolaj
» só
» 2 evőkanál szárított oregano ...

» Erdélyi fokhagymaleves
» Finom káposztaleves
» Török joghurtleves
» Házi zöldborsóleves
» Erdélyi gulyásleves
» Toscanai paradicsomleves
» Nápolyi zöldségleves
» Kecskesajtleves ...

Még mutatósabb lesz a hagymaleves, ha kis cipókban tálaljuk. A cipók tetejét levágjuk, a belsejét kiszedjük, és sütőben kicsit megpirítjuk. Ebbe tesszük a reszelt sajtot, és erre merjük rá a forró hagymalevest.

Sopa de cebolla a la mexicana (Mexikói hagymaleves)
Paradicsomos, mexikói hagymaleves. A Tex-Mex konyha jellemző ízeit hordozó, paradicsommal készített laktató leves. Készítik tojással vagy anélkül, ez tájegységenként változó.

SOUPE Á L'OIGNON - FRANCIA HAGYMALEVES
Többször ettem már több helyen. Ettem már olyat ami tejszínnel készült, ami tejszín nélkül de turmixolva. De az igazi, eredeti vagyis "traditional" recept: pürésítve sincs, és tejszínt sem tartalmaz.

Kezdőlap Levesek Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)
Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves) recept
Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége: ...

Szuper ötlet ez a profiterol a leveshez. Gratula! Még sima hagymaleveshez is tök jól passzolhat, lehet, hogy kipróbálom...
selectfood írta...
Köszönöm! Szerintem a krémlevesekkel úgy általában jól harmonizál! ...

Jelenleg itt vagy: Főoldal Leves receptek Zöldség levesek "Összeollózott" hagymaleves
"Összeollózott" hagymaleves
Kategória: Leves receptek ...

Kezdőlap » leves » Póréhagymaleves sajtgaluskával
Póréhagymaleves sajtgaluskával ...

Kezdőlap Receptek Levesek Hagymaleves franciásan
Hagymaleves franciásan
Írta: -sityu- ...

Hagymaleves
ONION SOUP
Hat, gyönyörű fej vöröshagymát daraboljon fel apróra. Méretes fazékban párolja folyamatos keverés közben 10-15 deka felforrósított zsiradékon addig, amíg a hagyma kezd rózsaszínűre színeződni.

Hagymaleves cipóban
Konyhában » Levesek
Gyorsan elkészíthető forró hagymaleves a hideg naporka. Az elkészítés menete: A megtisztított, kockára vágott burgonyát felteszem egy edény felteszem a tűzre, elkezdem forralni.

Hagymaleves sajtgombóccal
Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 tojás, 2 tyúkhúsleves kocka, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág, ...

Hagymaleves cipóban
Hozzávalók: 30 dkg burgonya, 1 liter húsleves kockából, 4 nagy fej vöröshagyma, 1 kávéskanál őrölt bors, kömény, 1 dl tejszín, 4 db (a zsömlénél alig nagyobb) rozscipó, 1 csokor snidling.

Hagymaleves
Oreille írta, hogy náluk a hagymaleves a gyógyszer a megfázásra, ezért most én is írok egy receptet hozzá.
Hozzávalók: ...

Hagymaleves érdi módon
1 dl ecetes, apró gyöngyhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor snidling (vagy zöldhagyma szára), 1 húsleveskocka, 2 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, 1-1 késhegynyi őrölt koriander és mustármag, ízlés szerint só, cukor, ...

Hagymaleves sült sajttal
Hozzávalók: , 2 fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 liter csontlé vagy húslé (vagy 3 húsleveskocka), 1 zsemle, 2 tojásfehérje, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 5 dkg reszelt sajt.

Hagymaleves
Hozzávalók: 3 fej hagyma, 4 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, só, 2 dl tejfel, 5 dkg reszelt sajt.

hagymaleves
Hagymaleves
Hozzávalók: 3 fej hagyma, 4 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, só, 2 dl tejfel, 5 dkg reszelt sajt.

Hagymaleves
Hagymaleves....sokáig rémálmaim netovábbja volt - ugyan kóstolás nélkül. Úgy képzeltem, hogy valami savanyú, hagymaízű lötty lehet, mígnem Betti olyan lelkesedéssel...

Fokhagymaleves
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1 tojás, só, erőleves (kockából is lehet), szalonna, pirospaprika, 3-4 gerezd
fokhagyma ...

Fokhagymaleves
Hozzávalók:
5 gerezd fokhagyma, 8 dl leszűrt húsleves (kockából is jó), liszt tejszín só pirított kenyérkocka, sajt reszelve.
Rövid leírás: ...

FOKHAGYMALEVES
(Forrás : TOURAIN BLANCHI (Garlic Soup) - THE LONDON COOKBOOK - 48. oldal)
· 8 személyre · ...

Sajtos hagymaleves Toulouse-Lautrec módra
Hozzávalók:1, 5 kg hagyma,2, 5 dl tejszín,5 dkg szalonna,5 dkg vaj,30dkg sajt,1 dl konyak,1 húsleveskocka,só,bors.

Mámoros hagymaleves
A francia hagymaleves hozzávalóiért csak a hűtőig kell elmenned: elkészíteni meglepően egyszerű, ízei viszont egészen különlegesek!
hirdetés ...

Francia hagymaleves

Hozzávalók
4 vöröshagyma (finomra vágva), 4 dkg vaj vagy margarin, 5 dkg reszelt sajt, 1,5 ) víz, só és bors, 4 szelet kenyér, főzőolaj a sütéshez, 2 evőkanál (30 ml) kukoricaliszt.

Francia hagymaleves
Három-négy evokanálnyi olajat egy fazékban forrósítson fel. Adjon hozzá mintegy fél kiló finomra reszelt hagymát és párolja aranysárgára.

Hagymaleves: egy szál srépát almareszelőn lereszelek, fél-negyedbe vágok és vékonyra karikázok 5-6 fej hagymát, felaprítok 4-5 gerezd duci fokhagymát. Kanálnyi olivaolajon megfuttatom a hagymát, rá a srépa majd a fokhagyma.

Hagymaleves recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd a felhevített olajon a liszttel együtt megpirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majd felöntjük a vízzel. Sóval ízesítjük. 15-20 percig lassan főzzük. Végül beleke...

hagymaleves
rántott borjúcomb maradék
zöldsaláta
paprikás pogácsa és lepény lenmaggal és szezámmaggal ...

Lásd még: Lásd még: Leves, Hagyma, Tojás, Torta, Zöldség

Gasztronómia  Hagymahéj  Hagymamártás

 
RSS Mobile