| |
Gyros pita
Személyenként 1 Pita (görög lepénykenyér), 5 dkg bármelyik leírt módon elkészített gyros, 5 dkg hasábburgonya, 5 dkg saláta, zatziki.
A pitát felhasítom és belepakolom a gyrost, majd feltekerem.
Gyros Pita recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük 2dl meleg vízben, majd összegyúrjuk liszttel, cukorral és sóval. 20-30percig kelni hagyjuk, ezután a tésztát átgyúrjuk, és 4 kis pita formát (kb 20cm-eset) csinálun...
Gyros pita (hússal és hagymával töltött kenyérlángos)
Hozzávalók:
1/2 kígyóuborka
só, frissen őrölt bors
3 dl joghurt
2 gerezd fokhagyma
1 ek citromlé
2 ek olívaolaj
1/4 tk őrölt koriander
1-1 tk finomra vágott kakukkfű és rozmaring ...
  
|
RSS
