Kezdőlap (Gyömbéres mézes)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Gyömbéres mézes


 

Gyömbéres mézes

Gasztronómia Gyömbéres kalácsGyömbérpor

gyömbéres mézeskalács
pástétomok, gyümölcstorták, kalácsok, aprósütemények
Habanero Chilipaprika ...

 


A könyv a gyömbéres mézeskalács sütésének dekoratív változatát ismerteti. Ez a technika az utóbbi évszázad során alakult ki, amikor a gyömbéres mézeskalács egyre népszerűbbé vált Európában.

Mitől Janus tál? Mert két-arcú :).
A sűrűn, szépen írókázott narancsos-gyömbéres mézeskalács tál egyik felében édes sütik:
pisztáciás biberle és
írókázott mézespogácsa mogyorókrémmel és aszalt sárgabarackkal, ...

Lásd még: Gyömbér, Kalács, Mézeskalács, Mézes, Krumpli

Gasztronómia Gyömbéres kalácsGyömbérpor

 
 rssRSS