Kezdőlap (Gulyásleves)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Gulyásleves


 

Gulyásleves

Gasztronómia GulyáskrémGundel palacsinta

GULYÁSLEVES MAMA FŐZTJE MÓDON
Ha a halászlé az, ami halból van, akkor a gulyásleves az, ami gulyából van. A gulya pedig a marhacsorda neve. Innentől a sertés-gulyás, csirkegulyás inkább ragu, mint gulyás. De térjünk a lényegre.

 


Gulyásleves Gasztrozseni módra
Egy igazi magyaros íz, egy étel, melynek nevét szinte minden országban ismerik, sőt próbálkoznak az elkészítésével is. Bár arról, hogy mi is ez valójában, időnként egészen más fogalmuk van a külföldieknek.

GULYÁSLEVES RECEPT
Hozzávalók:
40 dkg marhalábszár
50 dkg tisztított burgonya
30 dkg vegyes leveszöldség (10-10 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér, zellergumó)
1 nagy fej vöröshagyma
2 zöldpaprika ...

Gulyásleves RECEPT
Ha jártál már külföldön, tudod, hogy például Ausztriában Gulasch név alatt valami pörköltnek látszó ételt szolgálnak fel, s te, a magyar, jóízű, leveses kajára várva elszörnyedsz, ...

Gulyásleves magyarosan
Forró szalonnazsírban megpirítjuk a hagymát. Rátesszük a kockákra vágott húst, megszórjuk pirospaprikával.

Gulyásleves
Magyar leves.
Kategória:levesek Ország:magyar Főre:5
Hozzávalók ...

Gulyásleves
Hozzávalók:
35-40 dkg marhalábszár (de igazából bármilyen húsból elkészíthető),
2-2 db sárga és fehér répa,
1 nagy vagy 2 kisebb fej vöröshagyma,
40 dkg burgonya,
kevés pirospaprika,
1 kk őrölt köménymag,
só.

Gulyásleves
Nagyon finom, tartalmas téli leves. Melegítsd át vele a lelked is!
Hozzávalók: ...

Gulyásleves
A gulyáslevest az egész család nagyon szereti, legnagyobbik fiam kedvence. Igazán nyerő párosítás, ha palacsinta van utána.
Hozzávalók: ...

Gulyásleves recept
Kategória:
Levesek
Hozzávalók:
20 dkg marhalábszár, 4 dkg gomba, 3 dkg sárgarépa, 2 dkg hagyma, 5 dkg zeller, 1 dkg zeller, 1 dkg zöldpaprika, 2 dkg paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, ételízesítő, pirospaprika, só, bors, ...

Gulyásleves
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:3257 ...

receptek, Comb, Egytálételek, Fűszervarázslat, Húsételek, Kerti finomságok, Lábszár, Lapocka, Lapocka, Levesek, Magyaros ételek, Magyaros levesek, Marha, Marha, Sertés, Sertés
Címkék: egytálétel, laktató, finom, magyaros, leves, gulyásleves, ...

Gulyásleves
A gulyásleves igazából egytálétel, de hátha a levesek között keresed, ezért mindkét kategóriából elérhető.
Mivel az én családom igen finnyás, sovány húsból készítem.

Hamis gulyásleves, Frank módra
Hány személyre: 4
» 75 dkg tisztított burgonya
» 2 zöldpaprika
» 2 paradicsom
» 2 nagy fej vöröshagyma
» 3 marhahúsleves-kocka
» 10 dkg húsos füstölt szalonna ...

Hamis gulyásleves
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Alföldi gulyásleves elkészítése:
1. Kockázza fel a vöröshagymát.
2. Egy lábosban forrósítsa fel az olajat és párolja üvegesre benne a vöröshagymát.
3. Kockázza fe falatnyi darabokra a marhahúst.
4.

Erdélyi gulyásleves
2,5 kg birkahús (hasaalja, vagy combja), fél kg leveszöldség, 2 fej hagyma, 10 gerezd fokhagyma, 1 ek egész bors, 2 fej kelkáposzta, 1,2 kg burgonya, borsikafű, majoranna, kömény, 3-4 babérlevél, 2 ek vágott zöldpetrezselyem, ...

Gulyásleves Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg marhalábszár/-felsál 1 közepes fej vöröshagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 2 evőkanál olaj 1 kk. édesnemes pirospaprika 25 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 30 dkg burgonya...

Gulyásleves
Gulyásleves
Csirkehúsos paprikás krumpli bográcsban
Burgonyás rakott kelkáposzta főtt tojással
Palócleves bográcsban
Gulyásleves recept
Főtt sonka
Lecsós rakott hús
Serpenyős rostélyos
Diós fasírt színes paprikakörettel ...

Gulyásleves
Hozzávalók 4 személyre 50 dkg marhalábszár, 1 nagy sárgarépa, 1 nagy fehérrépa, 1 közepes méretű zellergumó fele, 4 db közepes burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 kk őrölt köménymag, 1-2 kk piros fűszerpaprika, só, bors, olaj ...

gulyásleves receptlegjobb receptekMagyaros Receptekreceptektop receptek
Értékelje a receptet!
További ajánlott receptek ...

A legjobb gulyásleves recept - Fincsivacsi.hu receptek

Receptek ...

Zöldséges gulyásleves
Bár így Február végén mindenki nagyon várja a tavaszt, a napsütést, odakint még csípős, hideg az idő, az átfázott szervezetnek mindig jól esik a forró leves.

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Alföldi gulyásleves
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Gulyásleves (6 adag)
Egyszerű étel, hagyományos ízekkel, egészségesen. A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Gulyásleves lencsével
getCookingTime() ?" class="ido3 withvalue" style="margin-left: 19px;"90 közepes 1
Gulyásleves - receptbeküldő: Tóth Kinga ...

Gulyásleves
Kevés olajon pirítsuk meg a felkockázott húst, kevés vízzel pároljuk félpuhára. Adjuk hozzá a felkockázott zöldségeket, öntsük fel 1,2 liter vízzel, adjuk hozzá a kockákat. 10-15 pe...
Tovább » ...

Gulyásleves (4 személyre)
Alapja a pörkölt
1 ek. olaj, vagy zsírjára sütött füstölt szalonna
2 db közepes fej makói hagyma
2 kk. kalocsai, vagy szegedi pirospaprika
400 g. marhalábszár kockázva
1 db hegyes, csípős zöldpaprika ...

Gulyásleves
Hozzávalók: 30 dkg marhahús, 4 deka zsír, 6 deka vöröshagyma, 2 deka paprika, ½ deci paradicsom, 15 szem köménymag, kis majoránna, 1 gerezd fokhagyma, só, 20 deka burgonya.

Gulyásleves
Fél kg lábszár, 5 dkg zsír, vagy olaj, 2 nagy fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2-3 ek házipaprika, 1 zöldpaprika, 1 ...

Gulyásleves, fogas egészben sütve és házi baracklekváros palacsinta - ezt a menüt ajánlaná a tóhoz érkezőnek Tompos Zsolt.

gulyáslevesekhez: feketebors, köménymag, petrezselyem, pirospaprika, vöröshagyma,
gyümölcslevesekhez: ánizs, citrom, citromfű, citromhéj, fahéj, narancshéj, szegfűszeg, szegfűbors, vanília ...

Gulyásleves
A vöröshagymát vágjuk apróra, lassú tűzön fonnyasszuk meg a zsíron, majd szórjuk rá a pirospaprikát, keverjük meg, s engedjük fel 2-3 evőkanálnyi vízzel.
Am ...

Gulyásleves karajcsontból
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma, 1 kg karajcsont, kis pirospaprika, só, 1 csomó leveszöldség, 2 db közepes burgonya, 1 cseresznyepaprika, kk. köménymag, 1 gerezd fokhagyma, 1 csomó zellerzöld, 1 csomó petrezselyem.

Gulyásleves
Hozzávalók: 360 g marha színhús, 80 g sertészsír, 150 g vöröshagyma, 15 g fűszerpaprika, 800 g burgonya, 140 g zöldpaprika, 60 g paradicsom, só, köménymag, fokhagyma
Levesbetétnek csipetke.

Gulyásleves
1 kg marhalábszárat felkockázunk. 2 fej hagymát és 3 gerezd fokhagymát apróra vágunk. Olajon megpároljuk a hagymát. Ha már kezd üvegesedni hozzádobjuk a húskockákat és fehéredésig pirítjuk.

Gulyásleves
Ma elkészítettem a gulyáslevest. Állítólag jó vagyok benne. Ha barátokkal nyáron elutazunk, akkor is az én reszortom bográcsban ügyködni.

A gulyáslevest, mint magyar ételkülönlegességet dicsérik világszerte, és az sem számíthat véletlennek, hogy a magyar történelem egy egész korszakát is úgy emlegetik, mint a "gulyás-kommunizmus" időszakát.

Szarvasgulyásleves
60 dkg szarvashús (lábszár), 60 dkg burgonya, 10 dkg zsír, vagy olaj, 10 dkg hagyma, 8 dkg paradicsom, 1 zöldpaprika (télen 2 ek lecsó), 2 dkg fűszerpaprika, csipetke, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1,5 dkg só, ...

Diétás gulyásleves
Hozzávalók: 25 dkg pulykamell, 2-3 száll sárgarépa, 1-2 szál petrezselyemgyökér, 1 fej vöröshagyma, 1 paradicsom, 1 zöldpaprika, 3 szem burgonya, 1 csomag zöldpetrezselyem, 2 babérlevél, só, bors, pirospaprika, 3 ek. olívaolaj ...

Alföldi gulyásleves
Hozzávalók 8 személyre:
1 kg marhahús, 8 dkg zsír, 3 nagy fej vöröshagyma, 4 teáskanál pirospaprika, 1 kg burgonya, 2-2 zöldpaprika és paradicsom, 3-3 sárga- és fehérrépa, köménymag, fokhagyma ízlés szerint, ...

Gulyásleves karajcsontból recept
Elkészítésí idő: 90 perc
Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, elkeverjük, egy bögre vizet öntünk hozzá és összeforraljuk.

Gulyásleves - hús nélkül. Hogy mégis "férfias" legyen (egy gulyás olyan férfias szerintem), némi sört tettem bele.

Gulyásleves
Hozzávalók:
500 g mar­ha­hús, 100 g zsír, 200 g hagy­ma, 1 ge­rezd fok­hagy­ma, 2 te­ás­ka­nál é­des­ne­mes pap­ri­ka, 2 g kö­mény, 600 g bur­go­nya, 150 g zöld­pap­ri­ka, 150 g pa­ra­di­csom, só.

Gulyásleves
Egyik nemzeti büszkeségünk - illik megtanulni az elkészítését!
...

Gulyásleves
Zsálya
Az olyan fűszereket, mint a zsálya, a kakukkfű, vagy a babérlevél már a főzés elején is nyugodtan hozzáadhatjuk az ételhez.

Gulyásleves 1. recept
Tovább
99 olvasás
" első- előző.5678910111213.következő -utolsó " ...

Gulyásleves
A marhából készült fűszeres leves már a vörösborokat kívánja , a nem túl csersavas kategóriában, de jó választás egy szép siller is.
Halászlé ...

Gulyásleves
Hozzávalók:
50 dkg marha apró hús, egy evőkanál zsír, egy fej vöröshagyma, 2 gerezd
fokhagyma, egy csapott evőkanál pirospaprika, egy késhegynyi köménymag,
egy-két zöldpaprika és paradicsom vagy 2 evőkanál lecsó, 50 dkg
burgonya, só.

Gulyásleves "Katicától"
Írta: nagyi
Igértem,itt vagyok. Holnapra GULYÁSLEVES-t terveztem főzni. Leírom ahogy mi szertejük.

Gulyásleves
Hozzávalók: 30 dkg marha- vagy sertéshús, 15 dkg leveszöldség, 50 dkg burgonya, 1 fej hagyma, só, pirospaprika, köménymag, babérlevél, 2 ek olaj
Vaníliás palacsinta ...

Gulyáslevest minden magyar lánynak tudnia kell főzni! Magyarul beszélő sváb lányoknak meg szinte kötelező, a többieknek azért, mert miért épp ők maradjanak ki?

Gulyásleves
1,5 kg marhaszegy, oldalas, nyak vegyesen * 10 dkg füstölt szalonna * 2 evőkanál olaj * bors * só * 1 vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * 2 répa * 1 mokkáskanál pirospaprika * Piros Arany * 50 dkg burgonya * paprika * paradicsom * ...

A gulyásleves nagyon régi úr a gasztronómiában. Nem lehet megunni! Az egyik leghíresebb fogásunk ez a tápláló, ízletes leves, nem véletlenül vált sokunk kedvenc eledelévé. Remek kísérője hétköznapjainknak.
Gulyásleves ...

A gulyásleves kockát feloldjuk langyos tejben, majd a többi összetevővel homogén tésztát gyúrunk. A tésztát kézi keksznyomó géppel formázzuk, és 180°C-on kisütjük. Ebből az adagból kb. fél kg keksz sül.

A gulyáslevest nagyon sokféle módon el lehet készíteni, és minden változatnak megvannak a maga rajongói, akik pár dologban mégis egyetértenek. Berántani, tehát a leves sűrítéséhez lisztet használni tilos.

A gulyásleves a pörkölt leszármazottja, az 1880-as évektől szerepel sűrűbben.

Hamis gulyásleves
Német krumpliskolbász
Majonézes burgonya formában
Gombás-tejszínes tészta olajbogyóval
Karácsonyi gombás-tejszínes hal
Csirkesaláta ropogós tésztával
Császártöltési mákos guba ...

Ebéd: Gulyásleves marhahússal és zöldséggel.
Vacsora: Salátalevélbe göngyölt hering, hagymával, paradicsommal.
Reggeli: 15-20 dkg baromfipárizsi paprikával és retekkel ...

Alföldi gulyáslevesAlföldi toroskáposztaAngolnapörkölt túrós csuszávalAvasi pincepörköltBabgulyás füstölt csülökkelBácskai rizseshúsBakonyi bordaBaloghegyi bográcsgulyásBihari töltött burgonyaBorjúpaprikás sütőtökbenBorsos marhasültBrassói ...

Lásd még: Mártás, Húsleves, Torta, Szalonna, Kacsa

Gasztronómia GulyáskrémGundel palacsinta

 
 rssRSS