Halas grillnyársak
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Halas grillnyársak
Hozzávalók: 4 személyre: 8 hurkapálca 50 dkg tengeri halfilé 1/2 dl szójaszósz 1 kis padlizsán 1 sárga húsú paprika 16 miniparadicsom 5 dkg fűszervaj ...
4 isteni grillnyárs
Ha kerti mulatságot rendezel, de kevés időd van a felkészülésre, akkor a legideálisabb, ha egy hangulatos, kerti grillezéssel várod vendégeidet. »
Szerző: Csallóközi Réka ...
FRISS HALAK, GRILLNYÁRSAK
Termékek vendéglátósoknak, éttermeknek
Fél ezer termékünkből csemegézhet
HALAK, HALFILÉK ...
Elkészítés: A fácánt folyó hideg vízzel leöblítünk, leitatjuk, sóval, frissen őrölt borssal, hagymaporral, 6-8 szétnyomott borókabogyóval kívül-belül bedörzsöljük, és egymás után grillnyársra tűzzük, az előmelegített grillbe helyezzük.
BOGRÁCS, GRILL A Gulyás Babgulyás Becskei vegyes grilltál Betyárgulyás Betyárzöldbab Bográcsgulyás Cigánypecsenye Csevapcsicsa Csiki gulyás Csülkös káposzta Csülkös pacal Grillnyárs Gyros Halászlé Keménylebbencs Kolbászos lebbencs Mititei Öhöm ...
A csirkéket megtisztíjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. A hasüregüket sóval bedörzsöljük, grillnyársra húzzuk. A bőrét bekenjuk az olajjal, sózzuk és kb. 50 percig sütjük. Izlés szerinti sok salátával és krumpli, vagy zöldségkörettel tálaljuk.
A szűzpecsenyét 2 cm-es szeletekre vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, és egy kevés mustárt kenünk rá. A szalonnát felkockázzuk.
Felváltva grillnyársra húzzuk a hozzávalókat, majd olvasztott vajat locsolunk rá. Grillsütőben 15-20 percig sütjük.
A sütéshez először forrósítsuk fel 350°C-ra a barbecue-sütőt. Vegyük ki a csirkét a pácból, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és tegyük a sütőre bőrével lefelé, vagy szúrjuk grillnyársra. Mintegy 50-55 perc alatt süssük át.
 See also: Csirke, Burgonya, Fokhagyma, Mustár, Pecsenye
  
|
RSS
