Granita

Granita di caffè avagy kávét csak jegesen és a fehércsoki granita
A hétvégén MiniPöttyöt keresztvíz alá tartottuk, ezt követően nálunk folytatódott a buli.

KÁVÉGRANITA (jeges kávé)
Hozzávalók 4 személyre: 6 dl erős feketekávé, 15 dkg finomított kristálycukor, 2 dl víz.

Maga a granita, ha nem édes, simán mehet a salátára "öntetnek".
Megjegyzés küldése
...

Rooibos granita grillezett naranccsal
Bejegyezte: Lilahangya
Egyik barátosnémtól kaptam egykét hónapja egy csomag narancsos rooibos teát szülinapi ajándékként. Telitalálat volt.

A legfincsibb házi jégkása: szicíliai granita
Szerző: Nóra - Kulináris Világ
Forrás: waitrose.com ...

Eredmény? A granita elég enyhe ízű, de nagyon hűsítő, a krémes fagyi gyönyörűen gombócozható, mellesleg egy ízbomba, hiába, krémsajttal, bazsalikommal, fokhagymával nem lehet tévedni. Fölvéve a repertoárba, ismételni fogom más ízesítéssel is.

Paradicsom granita és Toscana - VKF! XXVI.
Hőség, s ráadásul még a grill is melegít. Valami hideg - ez jutott eszembe, mikor Vesta kiírását olvastam. Valami hideg innivaló, de gyorsan. De ne legyen édes, ne legyen buborékos - Bloody Mary, igen!! ...

Zöld almás granita
Kánikulában a legjobb hűsítő egy gyümölcsös jégkása. Ez a verzió az alma héjának köszönhetően különösen intenzív ízű lesz.
Hozzávalók 4 adaghoz: ...

[szerkesztés] Granita
A szicíliai eredetű granita félig-fagyott desszert, amely víz, cukor és ízesítés keverékéből áll, állaga a jégkásáéhoz hasonló.

Gyömbéres uborkaüdítő (granita)
Meghámozunk egy kiló uborkát, a magját kivágjuk. Kétharmad részét durva reszelőn lereszeljük, lapos tepsibe tesszük. A maradék egyharmadot pürévé turmixoljuk, szitán lecsöpögtetjük, átnyomkodjuk.

a granitakhoz egyaltalan nem, csak egy villa, amivel felkapargaod a kristalyokat. A sherbet es a sorbet akkor lesz jo, ha finoman kristalyos, nem nagy jegszilankokbol all.

A fagyi fagyasztási szokásainkban sincs igazán sok változás, egyelőre a fagyigép még nem került be a helyére, így granita és mindenféle parfé, meg habos szemifreddo készült.

Beatbull, mar Cookingstar vernarancs granitaja ota keszultem kiprobalni, vegre erett eper s van hozza :)
Csodaszép lett megint, gratulálok!
Igazán gyönyörű, és biztos finom is. Honnan szereztél vérnarancsot?

See also: Saláta, Fahéj, Csirke, Citromos, Barack