Görögdinnyeleves

Hideg görögdinnyeleves
A görögdinnye a nyár legjobb hűsítő gyümölcse, amelyből finom hideg gyümölcsleves is készíthető.
Hozzávalók: 2 kg görögdinnye, 1 dl vörösbor, 3 kanál porcukor, és egy fél citrom leve.

Hideg görögdinnyeleves
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő
A görögdinnye a nyár legjobb hűsítő gyümölcse, amelyből finom hideg gyümölcsleves is készíthető.

Hideg görögdinnyeleves
A görögdinnyét kimagozzuk, kis kockákra vágjuk, és turmixoljuk. Egyéni ízlés szerint hozzáadunk vörösbort, porcukrot és citromlevet. 2-3 órára hutőbe tesszük. A csésze aljába helyezett dinnyegolyókkal tálaljuk.
Nagyi receptjei ...

smarni, smórni, Gundel-palacsinta, Padlizsánnal töltött cukkíni, Gombával töltött zsemle, Szilvásgombóc, Rántott hús, Csurgatott tészta, Galuska, nokedli, Húsgombóc, Sajtgaluska, Tarhonya, Hagymás krumplileves, Hamisgulyás, Hideg görögdinnyeleves, ...

Lásd még: Gyümölcs, Görögdinnye, Torta, Kovász, Csirke