Kezdőlap (Görögdinnye)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Görögdinnye


 

Görögdinnye

Gasztronómia  Görög saláta  Görögdinnyeleves

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Dinnye, Recept, Leves, Paradicsom, Paprika

görögdinnye receptek
Mentás-részeges dinnyesaláta
A görögdinnyét kimagozzuk, a sárgadinnye magjait kikaparjuk, majd karalábévájóval kis gömböket vájuk ki a húsukból.



Görögdinnye-saláta sült csirkével
Pikáns, egészséges és mutatós! Görögdinnye-saláta sült csirkével ...

Görögdinnye méz — pekmez
A görögdinnyeléből is készítenek pekmezt, ami nem más, mint egy besűrített szirup, ehhez valóban mézédes dinnyére van szükség.

görögdinnye(nem diétás) recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
60dkg darált keksz
25dkg margarin
30dkg pocukor
annyi víz amivel 1-közepes keménységű tésztát kapok.

Görögdinnye faragás
Peresztegi Norbi Zöldségszobrász séf készítette a Receptbazár TV stúdióban.
Több faragás látható az egyebek kategóriánál a szakácsok menü pontnál a nevére kattintva!
Elkészítés:
Rövidesen videón is látható! ...

Blog Archives for tag görögdinnye
Csoda diéta-karcsúsító élelmiszerek
Lehetetlennek tűnik, de igaz! Létezik "zsírégető élelmiszer".

4 evőkanál méz
5 dl kefír
1 kg görögdinnye
4 evőkanál pisztácia ...

Görögdinnyehéj cukorban
Hány személyre:
» 1 kg párolt dinnyehéjhoz 1 kg cukor
» ecet
» 1 kis darab vanília ...

Görögdinnye leves
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Görögdinnye, Mozarella, brandy, vanília fagylalt
Görögdinnye, Mozarella, brandy, vanília fagylalt
Hozzávalók :
görögdinnye
Mozarella
brandy
vanília fagylalt
menta levél
Elkészítés: ...

Görögdinnye jégbe zárva
Ez a fagyik hete. Muszáj voltam kipróbálni kedvenc nyári gyümölcsömet is jéghideg frissítőként. Hipp-hopp elkészíthető, 1-2 órán belül pedig falható. Ezeket szeretem. Nyaljatok fagylaltot:)
Hozzávalók 4-5 fagyihoz: ...

Rumos görögdinnye
Bűvöljük meg kicsit a nyár slágerét, hogy még ütősebb legyen!
Fotó/illusztráció: TV Paprika Magazin ...

Hideg görögdinnyeleves
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő
A görögdinnye a nyár legjobb hűsítő gyümölcse, amelyből finom hideg gyümölcsleves is készíthető.

görögdinnye,
vörösbor, porcukor, citromlé
A görögdinnyét kimagozzuk, kockákra vágjuk, és turmixoljuk. Egyéni ízlés szerint hozzáadunk vörösbort, porcukrot és citromlevet.
2-3 órára hutőbe tesszük.
A csésze aljába helyezett dinnyegolyókkal tálaljuk.

Görögdinnye saláta feta sajttal és mentával.
Téged mi hűsít?
Görögdinnye, feta és menta ...

Hideg görögdinnyeleves
A görögdinnyét kimagozzuk, kis kockákra vágjuk, és turmixoljuk. Egyéni ízlés szerint hozzáadunk vörösbort, porcukrot és citromlevet. 2-3 órára hutőbe tesszük. A csésze aljába helyezett dinnyegolyókkal tálaljuk.
Nagyi receptjei ...

Mentás görögdinnye saláta

Dinnye, menta és feta sajt. Külön-külön is finom, de salátának elkészítve, mindenki kedvence lehet a tikkasztó melegben, vagy grillpartin. Próbáljátok ki, megéri! ...

Éretlen, apró görögdinnye, tetszés szerinti mennyiségben, alma vagy gyümölcsecet, só, cukor, ízlés szerint, üvegenként egy darabka torma, 2-3 szál friss kaporzöld, 1 mokkáskanál szemes bors.

Hevesi, Csányi görögdinnye
Vélemények: Hevesi, Csányi görögdinnye
Vélemények ...

S Z A K Á C S K Ö N Y V - Görögdinnye
Testsúlytáblázat Tápanyagszükséglet Kalóriatáblázat Tápanyagok energia- és zsírtartalma Energia- fehérje-, zsír-, szénhidrát ...

Görögdinnye
Fenti eljárás szerint a görögdinnye héja is tartósítható sűrű cukorban. Meghámozva.
Következő oldal ...

Görögdinnye
A jól behűtött görögdinnye közismert megoldás, és ahogyan a korábbi ajánlatok esetében, a magas folyadéktartalom itt is kulcsfontosságú.

Görögdinnye
(Kcal=30, SzH=6)
A nyár egyik igazi slágere. Jól behűtve, két kézzel vagy bicskával szelve bármikor szívesen fogyasztjuk a forró nap elől elbújva.

Görögdinnye
Körülbelül 95 százalékos víztartalmával kiváló szomjoltó. Alakja ovális vagy kerek, maggal vagy anélkül terem. A kisebb példányok 3 kiló körüliek, többnyire ezek a legaromásabbak. Ha megkopogtatod, enyhén üresen kong.

Görögdinnyebefőtt
1 kg cukor 1 liter víz 1 és negyed kg görögdinnye 1 citrom 1 rúd vanília A cukrot a vízzel egy lábasba tesszük, amikor félig … Tovább
Most sült ki ...

Görögdinnye szorbet
Hozzávalók: 20 dkg magozott görögdinnye hús (Italjavaslat:3 dl víz) ...

Görögdinnye
A zöldségfélék csoportjába tartozik, de gyümölcsként fogyasztjuk. Savanyúság is készíthető belőle.
Tápanyagtartalmi jellemzői: ...

Görögdinnye fetával
Nem is recept, inkább csak ötlet, hogy mit adjunk az ízlelőbimbóknak a dögmelegben, ha már nagyon követelőznek! ...

Görögdinnye leves
Szokatlan finomság nyáridőben. Nagyon jól mutat a dinnyehéjban tálalva.
Mentás meggyleves ...

A GÖRÖGDINNYE június közepétől már szedhető, tehát tényleg elég későn jutott eszembe, hogy a görögdinnye gazpachoról írjak. Mint azt majd'mindig elmondhatjuk, ezt az ételt is sokféleképpen készítik.

Görögdinnyeparfé
A görögdinnyét kimagozzuk, turmixoljuk, majd leszűrjük. Felét a felforralt tejszínhez keverjük. A tojások sárgáját kikeverjük, a krémhez öntjük, majd elhúzzuk a tűzről, nehogy kicsapódjon.

Görögdinnye
köveztekő oldal
Konyakmeggy
Tartalom fejezetcímek, klikkelj a címekre, a fejezetek kinyílnak.

Görögdinnyehéj cukorban recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A dinnyehéjat úgy vágjuk le, hogy maradjon rajta egy vékony piros réteg. Felszeleteljük, majd erősen ecetes vízben üvegesre forraljuk, és leszűrjük.

Görögdinnye leves
Galéria
» Születésnapi Torta
» Fő a marhapörkölt
» Gyümölcstál (eper, meggy, banán, méz, szeder, áfonya, alma)
» Csokis tejberizs
» Hátsó sonka - húsvétra ideális!
» Sonka ...

Görögdinnye
5 megjegyzés:
Nagyon jó kis bejegyzés és hasznos is, én ugyan nem csináltam még lekvárt, de sokkal szimpatikusabb az otthon elkészített pektin mint az a sok bolti műanyag:) ...

Görögdinnye saláta fetával
Grillezett gombafejek - ezúttal más töltelékkel
Gyömbéres gomba ...

Görögdinnye:
piros, vagy citromsárga színű a húsa. A kabakosok családjába tartozik. Mivel nagyon magas a víztartalma (95%), kiváló szomjoltó, ugyanakkor 10 dekagrammja mindössze 12 kalóriát tartalmaz.

Görögdinnye vörösborban
A görögdinnyét félbevágjuk, és karalábé kiszúróval vagy kiskanállal kis golyókat vágunk ki belőle, természetesen magok nélkül.

A görögdinnye kötelező elem, plusz valami gyümölcslé és tejszín. A többi gyümölcs kedv szerint variálható: a nektarin, sárgabarack, málna, ribizli, sárgadinnye mind jól szerepelhetnek.

A görögdinnye bélből távolítsuk el a magokat. Turmix gépbe helyezve addig turmixoljuk, míg pépessé válik. Adjuk hozzá a kihűlt, cukros-limes vízhez. Keverjük össze.

A görögdinnye piros húsát kockákra vágtam, a bresaolát csíkokra. A feta nálam kecskesajtból készült és eleve fűszeres olajba volt pácolva. (Hogy milyen fűszerek, azt nem tudom, nincs ráírva az üvegre, de a kakukkfüvet felismerem benne).

A görögdinnye több mint kilencven százaléka víz, így a folyadékpótlásban és a vese tisztításában jelentős feladata lehet. >>>
Hirdetések
Friss híreink ...

Én a görögdinnyelekvárra szavazok! A receptet még nem próbáltam, de az íze nagyon érdekelne. MOST AZONNAL :) - á, amúgy nem vagyok kívánós :)) Ilyen nyereményt nem lehet választani? ;-)
Krisztike írta... ...

Fetás görögdinnyesaláta
A lehűtött görögdinnyét vágjuk ki a héjából és kockázzuk fel. A magokat, amennyire lehet piszkáljuk ki. Forgassuk össze az olajból, ... tovább ...

RUMOS GÖRÖGDINNYE
Hozzávalók: 1 kicsi görögdinnye fele, 1 dl rum (vagy 1 fiola rumaroma és 1 dl víz), 2 dl citromlé, a dinnye édességétől függően porcukor vagy édesítőszer ...

negyed görögdinnye
2 db magvaváló őszibarack
1 kis fürt szőlő
4 db szilva
8 db fapálcika
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz! ...

Savanyú görögdinnye
Elkészítés:
Éretlen, apró görögdinnye tetszés szerinti mennyiségben, alma vagy
gyümölcsecet, só, cukor ízlés szerint, üvegenként egy darabka torma,
2-3 szál friss kaporzöld, 1 mokkáskanál szemes bors. A dinnyét ...

A görgő görögdinnye esete - hogyan (ne) szállítsuk a gyümölcsöt az ebédhez, ha túl sok lépcső vezet a célig...?
A hamubasült babgulyás története
... avagy: milyen a kerti főzőcske, ha Bogrács Murphy is megjelenik...?

1 szelet görögdinnye
1/4 db sárgadinnye
50 ml brandy
30 ml Créme de Cassis (feketeribiszkeszirup)
750 ml pezsgő
1/2 rúd fahéj (egész) ...

Tovább a Görögdinnye, feta és uborka saláta bejegyzéshez!
Cimkék: diétás, görög, kezdőknek, mediterrán
Halloumi és paradicsom saláta ...

Gyömbéres görögdinnye
1. A görögdinnyét meghámozzuk, kimagozzuk, és nagyobb darabokra vágjuk.
2. Turmixgépbe vagy robotgépbe tesszük a frissen őrölt gyömbérrel. 2 percig keverjük.
3. Beletesszük a jégkockát, és még 1 p...

Cukrozott görögdinnyehéj
Hozzávalók:
1 kg kemény húsú görögdinnye zöld héja,
1 kg kristálycukor,
1 nagy, vékonyhéjú citrom,
2-3 evőkanál erős ecet.

És hol marad a görögdinnye, mint strandkaja? :-)) Nagyon jó ötlet, bár engem a hekk nem hoz lázba, de gondolatban valami csirkésre cseréltem, elvégre a curry azt is szereti. :-) Csudijó gombócok születtek!
VálaszTörlés
Megjegyzés hozzáadása ...

Anyukám "műsoron kívül" készített előre egy tálat: görögdinnye, fetakockák, zsenge lilahagyma, menta, citromlé - zseniális, talán Nigella lehetett a forrás. Teljesen beleillett a koncepciómba.

- Dinnye
görögdinnye = karpúzi
sárgadinnye = pepóni
- Dioszmosz, fodormenta
dyosmos, spearmint ...

A görögdinnyehéjról lehámozzuk a külső zöld részét, a világos részét lereszeljük, héjastól hozzáreszeljük a citromot, és fedő alatt kb. 2 órán át puhára főzzük. Kavarni csak ritkán kell rajta egyet-egyet, mert nem ég le.

(2) garbeaud (1) gasztroszínház (1) gerard depardieu (1) gérard vié (1) gera anna (1) gesztenye (1) ginevra (4) glázer attila (1) Globus (1) gomba (8) gombás melegszendvics (3) gombás pestós (1) gombás rizs (1) gorgonzolatorta (1) görögdinnyesaláta ...

Fetás görögdinnye
Fűszeres-parmezános ricottával töltött gomba
Fűszeres ricottával töltött aszalt szilva sonkaköpenyben bazsalikommal
Fűszeres juhtúró sonkabatyuban salátával
Guacamole (darabos)
Guacamole krém ...

Nálunk a kedvező klíma következtében az egész országban termesztik ezt a gyümölcsöt, de a talajadottságok folytán a legfinomabb görögdinnye Heves megyében terem.

A görögdinnye húsát felkockázzuk, a keletkezett levet kis tálkába gyűjtjük. 3 dkg cukorral megszórjuk, majd 1 citrom levével meglocsoljuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. 6 dkg cukrot keverünk hozzá. A narancsszörpöt meglangyosítjuk.

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Dinnye, Recept, Leves, Paradicsom, Paprika

Gasztronómia  Görög saláta  Görögdinnyeleves

 
RSS Mobile