Görögdinnye
Görögdinnye
Fenti eljárás szerint a görögdinnye héja is tartósítható sűrű cukorban. Meghámozva.
Kantalup vagy sárgadinnye ...
Görögdinnye-saláta sült csirkével
Pikáns, egészséges és mutatós! Görögdinnye-saláta sült csirkével ...
görögdinnye(nem diétás) recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
60dkg darált keksz
25dkg margarin
30dkg pocukor
annyi víz amivel 1-közepes keménységű tésztát kapok.
Görögdinnye faragás
Peresztegi Norbi Zöldségszobrász séf készítette a Receptbazár TV stúdióban.
Több faragás látható az egyebek kategóriánál a szakácsok menü pontnál a nevére kattintva!
Elkészítés:
Rövidesen videón is látható! ...
Görögdinnyehéj cukorban
Hány személyre:
» 1 kg párolt dinnyehéjhoz 1 kg cukor
» ecet
» 1 kis darab vanília ...
Görögdinnye leves
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Hideg görögdinnyeleves
A görögdinnye a nyár legjobb hűsítő gyümölcse, amelyből finom hideg gyümölcsleves is készíthető.
Hozzávalók: 2 kg görögdinnye, 1 dl vörösbor, 3 kanál porcukor, és egy fél citrom leve.
Hideg görögdinnyeleves
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő
A görögdinnye a nyár legjobb hűsítő gyümölcse, amelyből finom hideg gyümölcsleves is készíthető.
görögdinnye,
vörösbor, porcukor, citromlé
A görögdinnyét kimagozzuk, kockákra vágjuk, és turmixoljuk. Egyéni ízlés szerint hozzáadunk vörösbort, porcukrot és citromlevet.
2-3 órára hutőbe tesszük.
A csésze aljába helyezett dinnyegolyókkal tálaljuk.
Hideg görögdinnyeleves
A görögdinnyét kimagozzuk, kis kockákra vágjuk, és turmixoljuk. Egyéni ízlés szerint hozzáadunk vörösbort, porcukrot és citromlevet. 2-3 órára hutőbe tesszük. A csésze aljába helyezett dinnyegolyókkal tálaljuk.
Nagyi receptjei ...
Mentás görögdinnye saláta
Dinnye, menta és feta sajt. Külön-külön is finom, de salátának elkészítve, mindenki kedvence lehet a tikkasztó melegben, vagy grillpartin. Próbáljátok ki, megéri! ...
Éretlen, apró görögdinnye, tetszés szerinti mennyiségben, alma vagy gyümölcsecet, só, cukor, ízlés szerint, üvegenként egy darabka torma, 2-3 szál friss kaporzöld, 1 mokkáskanál szemes bors.
Hevesi, Csányi görögdinnye
Vélemények: Hevesi, Csányi görögdinnye
Vélemények ...
S Z A K Á C S K Ö N Y V - Görögdinnye
Testsúlytáblázat Tápanyagszükséglet Kalóriatáblázat Tápanyagok energia- és zsírtartalma Energia- fehérje-, zsír-, szénhidrát ...
Görögdinnye
(Kcal=30, SzH=6)
A nyár egyik igazi slágere. Jól behűtve, két kézzel vagy bicskával szelve bármikor szívesen fogyasztjuk a forró nap elől elbújva.
Görögdinnye
Körülbelül 95 százalékos víztartalmával kiváló szomjoltó. Alakja ovális vagy kerek, maggal vagy anélkül terem. A kisebb példányok 3 kiló körüliek, többnyire ezek a legaromásabbak. Ha megkopogtatod, enyhén üresen kong.
Görögdinnye leves
Hozzávalók:
2-3 kg görögdinnye, 2 evőkanál lime lé, 2 evőkanál citromlé, 1 piros chili paprika, 1 darabka gyömbér gyökér szeletelve, 1/2 csésze kockára vágott édeskömény (ez nem mag, hanem egy salátaféle), 1/2 csésze menta, ...
Görögdinnye szorbet
Hozzávalók: 20 dkg magozott görögdinnye hús (Italjavaslat:3 dl víz) ...
Görögdinnye
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (A. vulgaris Schrad.)
Család: Cucurbitaceae (tökfélék)
A: water melon;
F: melon d'eau;
S: sandia, melón de agua;
P: melancia;
N: Wassermelone ...
Görögdinnye
A zöldségfélék csoportjába tartozik, de gyümölcsként fogyasztjuk. Savanyúság is készíthető belőle.
Tápanyagtartalmi jellemzői: ...
Görögdinnye fetával
Nem is recept, inkább csak ötlet, hogy mit adjunk az ízlelőbimbóknak a dögmelegben, ha már nagyon követelőznek! ...
A GÖRÖGDINNYE június közepétől már szedhető, tehát tényleg elég későn jutott eszembe, hogy a görögdinnye gazpachoról írjak. Mint azt majd'mindig elmondhatjuk, ezt az ételt is sokféleképpen készítik.
Töltött görögdinnye
Hozzávalók:
Egy kb. 4 kg-os görögdinnyét megfelezünk, húsát egyenletes darabokban kivágjuk, a magjait eltávolítjuk.
Görögdinnyeparfé
A görögdinnyét kimagozzuk, turmixoljuk, majd leszűrjük. Felét a felforralt tejszínhez keverjük. A tojások sárgáját kikeverjük, a krémhez öntjük, majd elhúzzuk a tűzről, nehogy kicsapódjon.
Görögdinnye
köveztekő oldal
Konyakmeggy
Tartalom fejezetcímek, klikkelj a címekre, a fejezetek kinyílnak.
Görögdinnyehéj cukorban recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A dinnyehéjat úgy vágjuk le, hogy maradjon rajta egy vékony piros réteg. Felszeleteljük, majd erősen ecetes vízben üvegesre forraljuk, és leszűrjük.
Görögdinnye saláta fetával
Grillezett gombafejek - ezúttal más töltelékkel
Gyömbéres gomba ...
Görögdinnye:
piros, vagy citromsárga színű a húsa. A kabakosok családjába tartozik. Mivel nagyon magas a víztartalma (95%), kiváló szomjoltó, ugyanakkor 10 dekagrammja mindössze 12 kalóriát tartalmaz.
Görögdinnye vörösborban
A görögdinnyét félbevágjuk, és karalábé kiszúróval vagy kiskanállal kis golyókat vágunk ki belőle, természetesen magok nélkül.
A görögdinnye bélből távolítsuk el a magokat. Turmix gépbe helyezve addig turmixoljuk, míg pépessé válik. Adjuk hozzá a kihűlt, cukros-limes vízhez. Keverjük össze.
A görögdinnye piros húsát kockákra vágtam, a bresaolát csíkokra. A feta nálam kecskesajtból készült és eleve fűszeres olajba volt pácolva. (Hogy milyen fűszerek, azt nem tudom, nincs ráírva az üvegre, de a kakukkfüvet felismerem benne).
A görögdinnye több mint kilencven százaléka víz, így a folyadékpótlásban és a vese tisztításában jelentős feladata lehet. >>>
Hirdetések
Friss híreink ...
1/4 görögdinnye
Elkészítése:
A dinnye szeletet kimagozzuk, majd kis kockákra vágjuk, hogy beférjen a turmixgépbe. Ha beletettük a turmixgépbe egy fakanállal megnyomkodjuk, hogy eresszen egy kis levet. Alaposan összeturmixoljuk.
Fetás görögdinnyesaláta
A lehűtött görögdinnyét vágjuk ki a héjából és kockázzuk fel. A magokat, amennyire lehet piszkáljuk ki. Forgassuk össze az olajból, ... tovább ...
Savanyú görögdinnye
Elkészítés:
Éretlen, apró görögdinnye tetszés szerinti mennyiségben, alma vagy
gyümölcsecet, só, cukor ízlés szerint, üvegenként egy darabka torma,
2-3 szál friss kaporzöld, 1 mokkáskanál szemes bors. A dinnyét ...
1 szelet görögdinnye
1/4 db sárgadinnye
50 ml brandy
30 ml Créme de Cassis (feketeribiszkeszirup)
750 ml pezsgő
1/2 rúd fahéj (egész) ...
Tovább a Görögdinnye, feta és uborka saláta bejegyzéshez!
Cimkék: diétás, görög, kezdőknek, mediterrán
Halloumi és paradicsom saláta ...
Cukrozott görögdinnyehéj
Hozzávalók:
1 kg kemény húsú görögdinnye zöld héja,
1 kg kristálycukor,
1 nagy, vékonyhéjú citrom,
2-3 evőkanál erős ecet.
Sárga, vagy görögdinnye cukorban
Vastag héjú hámozott dinnyékből egyforma darabokat vágva azt gyenge ecetes vízben 1/4 órán át állni hagyjuk. Kiszedve onnan, egy-kétszer felforraljuk s szitára rakjuk. Tovább...
Cigány pogácsa ...
A görögdinnye héját megtörölgetjük, a sárgadinnyéket megmossuk, félbevágjuk, magjaikat kanállal kivájjuk. A citromot forró vízben alaposan megsikáljuk, szárazra törölgetjük. A mentát leöblítjük, lerázzuk róla a vizet.
Elkészítés: ...
g - görögdinnye (a sárga és a hevesi zöldbélű is jöhet, bár egész évben lenne!), gombák (sütve!)
gy - gyümölcs (minden reggelire és amikor még csak kívánom)
h - házi (tudom, mi van benne), hús (az íze vagy egy-egy falat elég nekem az ételbe) ...
Fetás görögdinnye
Fűszeres-parmezános ricottával töltött gomba
Fűszeres ricottával töltött aszalt szilva sonkaköpenyben bazsalikommal
Fűszeres juhtúró sonkabatyuban salátával
Guacamole (darabos)
Guacamole krém ...
Nálunk a kedvező klíma következtében az egész országban termesztik ezt a gyümölcsöt, de a talajadottságok folytán a legfinomabb görögdinnye Heves megyében terem.
A görögdinnye húsát felkockázzuk, a keletkezett levet kis tálkába gyűjtjük. 3 dkg cukorral megszórjuk, majd 1 citrom levével meglocsoljuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. 6 dkg cukrot keverünk hozzá. A narancsszörpöt meglangyosítjuk.
görögdinnye, grapefruit, paradicsom) :likopin-forrás
3. narancssárga (pl. sárgarépa, sütőtök, barack, édesburgonya) :béta-karotin-forrás
4. sárga (pl. ananász, narancs, őszibarack) :antioxidánsok
5.
- Görögdinnye és feta saláta pörkölt tökmaggal
- Grillezett paprika fokhagymával és oliva olajjal
- Mentával ízesített dinnye- és paradicsomsaláta
- Oliva olajban és limeban fürdött friss fűszer saláta meleg langusztával és ropogós padlizsánnal ...
3 kg-os görögdinnye, 1 kisebb zöldbélű és sárgabélű sárgadinnye, 1 citrom, 3-4 evőkanál méz
A dinnyéket mossuk meg, a sárgadinnyék magjait távolítsuk el, és karalábévájóval vágjunk kis gömböcséket belőle. A görögdinnye felső kb.
Elkészítése: Ugyanúgy készül, mint a görögdinnyehéj, de csak ropogós, kemény húsú ananászdinnyéből lehet elkészíteni. A szép sárgadinnye héját szeletekre vágjuk, és kimagozzuk. Egy napig meszes vízben áll.
Az alapdobozba belekerült egy adag görögdinnye is. Hát, bio ide vagy oda, azért még nincs épp görögdinnye szezon, így ez a dinnye bár nem savanyú, nem is a mézédes fajta. Nem baj, turmixba tökéletes.
Tavasszal, nyáron ott van az a reeengeteg finom gyümölcs, eper, málna, görögdinnye, sárgadinnye, barack, cseresznye, meggy, a paradicsom, ilyenkor a legfinomabbak! ...
A zöldségesnél a sárgadinnye, görögdinnye, ribizli, citrom, lime mellé került 2 kis doboz málna is a kosaramba, így nem volt kérdéses, hogy ez utóbbi kerül a tetejére.
Hozzávalók 6 pohárhoz: 75 dkg görögdinnye, 6 teáskanál cointreau, 3 evőkanál citromlé, 12 szem kockacukor, 1,8 dl vodka
- A lehűtött dinnyét meghámozzuk, a gyümölcshúst kimagozzuk és pürésítjük. Kb. 2,5 dl lesz.
Görögdinnye sütemény
Grammy brokkolikrémlevese
Grenadér mars (krumplis tészta)
Grillezett nyelvhal meleg salátaágyon
Grízes, vagy darás tészta
Grízes-citromos szirupos süti
Grízes epres kocka /Juti módra/
Grízes tészta, ahogy Fruzsi csinálja ...
Minden nyáron van olyan kánikula időszak, amikor leginkább görögdinnye, főtt kukorica és kovászos uborkán élünk napokig. A kovászos uborka pedig gyakori vendég a hűtőnkben, mert az egész család nagyon szereti.
A kabakosok növénytani családjába tartozik az uborka, a cukor- és görögdinnye, valamint az egyre kedveltebb patisszon és cukkini is.
Hozzávalók: 1 üveg száraz fehérbor, 2 szelet kimagozott sárga- vagy görögdinnye, 1 darab fahéj, pár szem szegfűszeg, 1-2ek méz
Elkészítés: A borba előző nap beledobjuk a fűszereket, s egy éjszakát hagyjuk benne állni. Másnap leszűrjük.
Hozzávalók: 3 db sárgadinnye, 1/3 görögdinnye, 20 szem fekete szőlő
Elkészítés: Tegyük salátástálba a kockákra vágott sárgadinnyét és a szőlőszemeket.
Görögdinnye
Görög képzőművészeti pályázat 4-15 éveseknek
Hústalan fasírtok, ropogós, pörkölt
Pástétomok, krémek, galantinok
Sült zöldségek
Vitalizál és fogyaszt: a leves
Készülődés adventtől karácsonyig
Kagylók és rákok
Csíráztassunk magvakat! ...
Parlagfűre allergiás betegek igen sokszor számolnak be arról, hogy görögdinnye evése közben, után szénanáthás panaszok jelentkeznek - ahhoz hasonlóan, mintha parlagfűmező mellett mennének el.
dinnye
A tökfélék családjába tartozó édes gyümölcs: görögdinnye, sárgadinnye.
Szláv, mégpedig feltehetően délszláv eredetű: horvát, szlovén dinja. A magyar szó vége hangrendi kiegyenlítődést mutat, a ny geminálódott. dinka.
 See also: Dinnye, Gyümölcs, Saláta, Csirke, Burgonya
  
|
RSS
