Gombás fasírt

Gombás fasírt
megosztás
A dietetikus véleménye
A zöldségek és a búzakorpa miatt rostokban gazdag, ezért székrekedéskor jó választás. Vegetáriánusok is fogyaszthatják.

gombás fasírt recept
Kategória:
Zöldséges ételek, Vegetáriánus ételek
Hozzávalók:
1kg gomba,1f vörös hagyma,só,bors,vegeta,3-4tojás,áztatott kenyér(én ez helyett zsemlemorzsát szoktam még a rendes fasírthoz is használni).

Gombás fasírt
Szódavízben megáztatunk két zsemlét, majd, anélkül hogy kinyomkodnánk, összegyúrjuk 50 deka darált sovány sertéscombbal, két tojással, 1-1 kiskanálnyi reszelt vöröshagymával, mustárral, Piros Arany krémmel, sóval meg őrölt borssal.

Egytálételek / Gombás egytálételek
Krumplis-gombás fasírt
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011 jún 14
Elkészítési idő: 1 óra ...

See also: Fasírt, Saláta, Gomba, Gyümölcs, Csirkemell