A gombaropogós készítése: A megtisztított gombát apróra vágjuk. Vajban megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a gombát, a petrezselymet, fűszerezzük, és puhára pároljuk.
Címlap Előételek Gombaropogós hideg sajtmártással ď"żď"żď"ż Új recept hozzáadása ...
Gombaropogós... A hagymát felaprítjuk, majd felhevített olajon megfuttatjuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, apróra vágjuk majd a hagymához adjuk. Lefedve pároljuk, amíg elfővi e levé Gombás ropogós...
Gombaropogós A gombát apróra vágom. 2 evőkanál olajon megfonnyasztom a hagymát és nagy lángon megpárolom rajta a gombát. Ízlés szerint sózom és ... tovább ...
burgonya-, tojás-, gombaropogós stb.). Amerika déli államaiban kedveltek a lazackrokettek Ezeket összeaprított lazacból és hagymából készítik, majd bepanírozzák és kisütik.
Lásd még: Gomba, Előétel, Alma, Gyümölcsök, Felfújt
 
|