| |
Gomba tojással... A gombát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, majd egy evőkanál vajat felhevítünk, és puhára pároljuk rajta. Sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a felvert, sózott tojá Gombafejek túróval, sajtos morzsába...
Gomba tojással 50 dkg gomba * 3 evőkanál olaj * vöröshagyma * 10 tojás * só * bors * petrezselyem * 1 dl tejszín ...
Pirított gomba tojással(reggelire) Hozzávalók:4 személyre 30-40 dkg gomba(legjobb a természetes, nem termesztett), 5-6 db tojás, egy csomag új hagyma, bors izlés szerint, egy kevés delikát, egy gerezd fokhagyma, só, étolaj.
See also: Petrezselyem, Gomba, Pirítós, Majonéz, Víz
 
|