Glasszírozva

glasszírozva
(általában) cukorból vagy mézböl készült karamellben átforgatva; (ha hús) sütés közben kenegetve
Godard módon ...

glasszírozva (glazírozva) = (általában) valamilyen bevonattal fényezve, (gyakran) cukorból vagy mézböl készült karamellben átforgatva; (ha hús) sütés közben kenegetve ...

[szerkesztés] Glasszírozva
Valamilyen bevonattal fényezve, (gyakran) cukorból vagy mézből készült karamellben átforgatva.
[szerkesztés] Glazírozás
Díszítés, fényezés krémmel, mázzal bevonás...
[szerkesztés] Godard módon ...

Szívesen rágcsáljuk nyersen magában, de reszelve, kevés citrom/limelével, mézzel, fahéjjal összekeverve remek reggeli vagy karikázva főzelék, glasszírozva pedig saláta is lehet belőle. Vagy ha már lesz borsó is, az év legfinomabb zöldséglevese is [..

See also: Spagetti, Saláta, Barack, Chili, Kapri