Gesztenyés pulyka elkészítése:
1. Tisztítsa meg a pulykát és sózza be kívül-belül.
2. Főzze puhára a gesztenyét, tisztítsa meg és törje át.
3. Áztassa tejbe a zsemléket, nyomkodja ki, keverje össze a gesztenyével és a darálthússal.
4.
Gesztenyés pulyka elkészítése :
A gesztenyét megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük, megtisztítjuk, és húsdarálón megdaráljuk.
A tejbe áztatott zsemlét kicsavarjuk, és a darált húshoz tesszük.
Gesztenyés pulykamell - karácsonyi előétel
Szerző: Kovács Diána - Kulináris Világ
Forrás: Frank Júlia - Óriás szakácskönyvének nyomán ...
Főoldal » Húsétel Receptek » Gesztenyés Pulykamell
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott pulykamell, 2 db egész tojás, 15 dkg gesztenyemassza (a gesztenyemassza édes is lehet), 3-4 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ...
Gesztenyés pulyka - Amerika
Hány személyre: 10
» 75 dkg gesztenye
» 2 dl tej
» 1 szikkadt zsemle
» 10 dkg vaj
» 30 dkg sertéshús
» 2 tojás
» 1/2 teáskanál bors
» 1 teáskanál majoránna ...
Villámvacsora Szentestére- Félórás gesztenyés pulyka
Ez a recept Stahl Juditot dícséri.
Tényleg kész van fél óra alatt!!!
Hát persze hogy a "Gyorsan valami finomat" című könyvéből származik! ...
Gesztenyés pulykaleves
Hozzávalók: 1 pulykaaprólék, 10 dkg gesztenyemassza, 1 dl tejföl, 1 evőkanál vegeta, 1 csapott ...
Gesztenyés pulyka
A zsemlét beáztatjuk a tejbe. A gesztenyét megfőzzük, megtisztítjuk és áttörjük. Az így előkészített gesztenyemasszázoz hozzáadjuk a darált
Gesztenyekrém torta ...
Gesztenyés pulyka
Hozzávalók: 1 db 3-4 kg-os bébipulyka (készíthető libából is), 20 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt szalonna, 30 dkg sós gesztenyemassza, 1 tojás, 1 zsemle, 1 dl tej, 5 dkg vaj, só, őrölt bors.
Gesztenyés pulykamell
A pulykamellből a lehető legnagyobb szeletet készítjük, kissé kiklopfoljuk, besózzuk.
Gesztenyés pulykamell
Hozzávalók: 70-75 dkg-os pulykamell-filé (vagyis kicsontozott pulykamell-darab), 15 dkg gesztenyemassza (nem baj, ha édes), 1 csirkemáj, 10 dkg gomba, 5 dkg füstölt szalonna, 1 zsemle, 3 tojás, ...
Gesztenyés pulykamell
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott pulykamell, 2 db egész tojás, 15 dkg gesztenyemassza (a gesztenyemassza édes is lehet), 3-4 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 teáskanál mustár ...
Gesztenyés pulykatekercs
Rengeteg finomságot ehetünk télen, itt van például ez a barna, kerek termés: a gesztenye. És a receptek hozzá!
...
KARÁCSONYI GESZTENYÉS PULYKA
Hozzávalók: 1 pulyka, 1 kg gesztenye, 1/4 sertéscomb, 2 zsemle, tej, 1 dl tejföl, 10 dkg szalonna, 3 evőkanál olaj, só, őrölt bors ...
« Pulykamell pikáns mártással Gesztenyés pulykacomb »
Füstölt pisztrángkrémmel töltött tojás
Hozzávalók: ...
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Gesztenyés pulykamell Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Sörben sült csirkeszárnyak
Hagymás tarja római tálban
Gesztenyés pulyka ...
 Lásd még: Pulyka, Vörösbor, Pulykamell, Narancs, Pecsenye
  
|
RSS
