| |
gesztenyemassza, 1 dl édes tej vagy tejföl, 1 tasak vaníliás cukor, 2 dkg csokoládé
A mézet, a gesztenyét, a tejet és a tojás sárgáját keverőedénybe tesszük, majd ...
Gesztenyemassza, ízesített, konyhakész, csomagolási egység: 2 kg/tasak
További termékinformációk
Az árhoz és bővebb termékinformációkhoz a kis képre kattintva juthat. Kérjük, hogy rendelését kg-ban szíveskedjen megadni.
A gesztenyemassza 2/3 részéből, a krumplinyomó segítségével, 1 nagy vagy 4 kistányér közepére csinos hegyet, a "hegy" oldalára vastag "habgleccsereket", a tetejére pedig "hab-hósipkát" nyomunk.
2 cs gesztenyemassza
18 dkg kakaós (omlós) keksz
8 dkg hideg vaj
kevés rum ...
Ha a gesztenyemassza vagy a bejglitöltelék lágy, kekszmorzsa vagy babapiskóta hozzáadásával sűríthető. Ha egyik sincs a háznál, maximum 10%-nyi zsemlemorzsát lehet hozzáadni anélkül, hogy íze jelentősen megváltozna.
Azt a gesztenyemassza konzervet meg en se mertem kiprobalni, pedig az ismerosok eskusznek ra, hogy egy szem fott krumplival elkeverve isteni gesztenyepure kerekedik ki belole. yak.
250 g gesztenyemassza
1 dl tejszín (sovány, 18%)
3 dl habtejszín (30-60%)
5 cl rum (barna)
ízlés szerint cukor ...
25 dkg gesztenyemassza, 1 db tojás, 4 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor.
Elkészítés: ...
25 dkg gesztenyemassza,
1 csésze meggybefőtt,
10 dkg kockamargarin,
1 evőkanál rum vagy kevés rumaroma,
1 teáskanál kakaópor,
1 zacskó vaníliás cukor,
csipetnyi só.
25 dkg gesztenyemassza (563 kalória)
3 evőkanál tej
3 evőkanál porcukor
1 darab katica tejbevonó
10 dkg vaj (653 kalória)
1 ízlés szerint meggybefőtt
1 darab fehércsokoládé
1 darab tejbevonó ...
40 dkg gesztenyemassza,
20 dkg rumos meggy,
10 dkg tisztított mandula,
10 dkg vaníliás porcukor,
3 cl rum,
3 szelet csokoládé.
20 dkg gesztenyemassza,
3 dkg csokoládé,
1 dl tej vagy tejszín,
kevés porcukor,
1 evőkanál rum (vagy rumaroma).
50 dkg gesztenyemassza (mirelit is jó), 5 dkg vaj vagy margarin, 2 db egész tojás, 2 evőkanál rizsliszt, 2 zacskó vaníliás cukor, 1 púpozott mokkáskanál sütőpor, fél csésze kimagozott és levétől leszűrt meggybefőtt, kevés liszt, tojás, ...
50 dkg gesztenyemassza 1 dl rum 1 dl tejszín 2 db narancs 4 dl tejszín cukor babapiskóta díszítôanyagok
Elkészítés: ...
25 dkg gesztenyemassza
15 dkg olvasztott Rama margarin
rum, vagy rumaroma
10 dkg kókuszreszelék
A tetejére: ...
10 dkg gesztenyemassza
1.5 dl tejszín habja
Elkészítés:
A piskótát 2 lapra vágjuk, és mindkét lapot megkenjük felforrósított, átszűrt, pálinkával kevert lekvárral, majd hagyjuk kissé megszikkadni.
fél kiló gesztenyemassza
kis tej
vaníliás cukor
rum
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd belekeverjük a porcukrot, a tojássárgákat, kis tejföllel nyújtható tésztát gyúrunk. Pihentetjük. 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk.
2 csomag gesztenyemassza * 10 dkg vaj * 3 vöröshagyma * 1 zeller * 25 dkg zsemlemorzsa * 1 teáskanál kakukkfű * 1 teáskanál majoránna * 1 teáskanál borsikafű alias csombor * fél teáskanál só
...
Ötlet: a gesztenyemassza kisebb adagokban 1 évig is eláll a mélyhűtőben, érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget készíteni belőle. Ha sós, vagy legalábbis cukrozatlan tejben főzzük meg, húsételek töltésére is
felhasználhatjuk.
Hasonló receptek:
...
3 csomag gesztenyemassza
10 dkg vaj
Kingston rum aroma ( ha nincs gyerek, igazi rum)
meggybefőtt
csokireszelék ...
1 csomag gesztenyemassza
2 ek. krémsajt (buko v. philadelphia)
1 kanálka rum
1 kanál vaníliaesszencia ...
fél kg édes gesztenyemassza (előző este kivenni a fagyasztóból!)
200 ml tejszín
10 dkg ropogós Amaretto keksz ...
Hozzávalók: Gesztenyemassza, Csokoládé, Mandula, Rum, Kakaópor
Gyúrd össze a gesztenyemasszát, a kakaóport, a rumot, és a reszelt mandulát. Vizes kézzel formázz golyókat, majd a végén forgasd reszelt csokoládéba. Tálalásig tedd hűtőbe.
Fagyasztott gesztenyemassza.(nem ízesített!)
ízlés szerinti édesítőszer
rum aroma
Recept Info ...
75 dkg natúr gesztenyemassza
kb. 2 dl kókusztej vagy zabtejszín (amit használtok)
2 ek. reszelt narancshéj ...
» 25 dkg gesztenyemassza
» 6 dl tej
» 0,5 dl rum
» 0,5 dl triple-sec
» 1 vaníliás cukor
» 10 dkg kristálycukor
» 10 dkg vaníliás pudingpor
» 50 dkg mirelit vajas tészta
» 6 tojásfehérje ...
Hozzávalók: gesztenyemassza, vaj, porcukor, mogyoró, olvasztott csokoládé, darált mogyoró vagy kristálycukor.
1 csomag (25dkg) gesztenyemassza,
1 evőkanál kakaópor,
kb. 15-20 dkg vaj,
a tetejére csokimáz tortabevonó csokiból és kókuszreszelék, vagy csak kókuszreszelék ...
Hozzávalók:
50 dkg gesztenyemassza, 5 dkg vaj, 2 egész tojás, 2 evőkanál rizsliszt, 1 mokkáskanál sütőpor, 2 zacskó vaníliás cukor, kimagozott meggybefőtt, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez ...
Hozzávalók: 10 dkg gesztenyemassza, 7 dl tej, 1 evőkanál porcukor, 1 teáskanál rumaroma ...
Hozzávalók: 20 dkg gesztenyemassza, 7 dkg vaj, 3 db tojássárgája, 18 dkg vaníliás porcukor, 2 dkg liszt, 15 dkg barackíz. Tovább...
Lecsós palacsinta ínyenceknek ...
a krémhez:
50 dkg gesztenyemassza
10 dkg édes vagy natur vajkrém
1 rum aroma ...
A krémhez: 1 csomag gesztenyemassza, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg vaj, rum ízlés szerint
A tetejére: 2.5 dl tejszín, 1 csomag vaníliás cukor,1 csomag habfix ...
2 csomag mélyhűtött gesztenyemassza (50 dkg)
6 dl tej, 2 evőkanál rum, 10 dkg porcukor
1 tasak hidegen készíthető vaníliás pudingpor
Elkészítése: ...
tojás rum pudingpor gesztenyemassza cukor porcukor sütőpor kristálycukor kakaó kakaópor vanília gesztenye tészta tej margarin tejszín ráma habtejszín habfixáló liszt liszt ...
25 dkg natúr gesztenyemassza, 40 dkg darált hús (ez lehet szárnyas húsa, vagy sovány marhahús is). 3 db keményre főtt tojás, pucolva, apró kockákra vágva. 2 db nyers tojás, só, bors, fűszerek ízlés szerint, 10 dkg vaj, esetleg kevéske zsemlemorzsa.
A töltelékhez: 50 dkg édes gesztenyemassza, 40 dkg édes vörösborban párolt, kimagozott aszalt szilva (vagy nem túl savanyú meggy), 10 dkg porcukor, 4 evőkanál zsemlemorzsa, ...
Sűrűre főzzük, ezután hozzákeverjük a gesztenyemassza felét, kevés cukrot, csipetnyi sót, a rumot és a kakaóport. Nagyobb őzgerincformát folpack fóliával úgy bélelünk ki, hogy hosszan lelógó pereme is legyen.
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza, 5 dkg vaj vagy margarin, 2 egész tojás, 2 evőkanál rizsliszt, 1 púpozott mokkáskanál sütőpor, 2 zacskó vaníliás cukor, fél csésze kimagozott és levétől leszűrt meggybefőtt, liszt, ...
H o z z á v a l ó k : 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg darált keksz, 1 cs. vaníliás cukor, ízlés szerint porcukor, kb 2,5 cl rum vagy aroma, kakaópor, kerek keksz.
E l k é s z í t é s e : A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk.
Hozzávalók: a tésztához 3 egész tojás, 3 evőkanál porcukor, 3 evőkanál liszt, csipetnyi só; a krémhez 25 dkg gesztenyemassza, 15 dkg margarin, 2 evőkanál meggybefőttlé, 1 csészényi meggybefőtt, fél dl tejszín, 1 evőkanál rum, csipetnyi só.
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza (1125 kalória), 25 dkg liszt (938 kalória), 1 darab tojás (74 kalória), 1 darab zsemle (279 kalória), 1 dl tej (48 kalória), 5 dkg zsír (448 kalória), 1 ízlés szerint só, 1 ízlés szerint olaj.
A margarint habosra keverjuk a cukorral,hozzaadjuk a daralt kekszet,a gesztenyemasszat,a rumot(vagy a rumaromat).Jol osszedolgozzuk.Ha tul szaraz,keves tejet adunk hozza.Hosszu rudakat,vagy gombocokat formazunk belole.
25 dkg natúr gesztenyemassza
Kevés só
Kevés őrölt bors (elhagyható)
Kevés chili paprika
Paleolit édesítő - egy késhegynyi stevia vagy 1 kávéskanál nyírfacukor ...
Mivel a gesztenyemassza nem olyan kemény, mint a marcipán, formázás előtt is tegyük rövid ideig a mélyhűtőbe. A Gesztenyés meggybonbonhoz 40 db (kb. 25 dg) meggyet magozzunk ki.
50 dkg mélyhűtött gesztenyemassza
fél dl rum
4 tojássárgája
10 dkg porcukor
2 tasak vaníliás cukor
3 dl tejszín
10-10 szem piros és zöld cukrozott cseresznye
Az öntethez:
3 dkg kakaó (3-4 púpozott evőkanál)
3 dkg kristálycukor ...
A Budai Gourmet feszten megismerkedtem a gesztenyemassza gyártókkal, és olyan istenifinom gesztenyét kóstoltam, hogy abból fogom elkészíteni! :) Köszi a receptet Elmira! ...
Hozzávalók: (4 személyre), 20 dkg gesztenyemassza (lehet édes is), 2 tyúkhúsleveskocka, 2 dl tejszín, 1 teáskanál ételízesítő, 1 csapott mokkáskanál őrölt szerecsendió-virág, 1 csokor petrezselyem, 1 teáskanál burgonya-vagy búzakeményítő, ...
gesztenyemassza-nyomón átpréselem, minden hozzávalót (a sör kivételével) keverőtálban kikeverek, majd hozzáadom a sört, és úgy keverem tovább, míg "selymes", kenhető lesz. A sör igen jó ízt ad, de hosszabb távon (2 - 3 nap alatt) kiválik.
- 30 dkg gesztenyemassza
- 30 dkg krémsajt
- 8 dkg Koronás kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 evőkanál rum
- 1 dl tej
- 3 lap zselatin
- 15 dkg felvert tejszínhab
- a díszítéshez sült vagy főtt gesztenye és Koronás porcukor ...
Hozzávalók: 1 bébi pulyka, 50 dkg gesztenyemassza, 2 tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg gomba, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), fél dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 cent konyak, késhegynyi pástétomfűszer, ...
8 szelet pulykamell; 40 dkg natúr gesztenyemassza; 40 dkg fagyasztott gesztenye; fél kg vegyes aszalt gyümölcs; 2 tojás; 3 dl vörösbor, 2 dl gyümölcstea; 1 marék morzsolt szárított petrezselyem; 8 szelet mangalica szalonna; 8 szelet sajt fűszersó; ...
A töltelékhez: 40 dkg megfőtt, krumplinyomón áttört vagy robotgéppel pépesített gesztenye + 10 dkg porcukor + 1-2 evőkanál rum összekeverve (vagy az előbb felsoroltak helyett két csomag gesztenyemassza), 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, kb. 2 dl tejszín.
Hozzávalók:
1 csomag réteslap,
25 dkg gesztenyemassza,
50 dkg tisztított, reszelt alma,
2 dl tej,
1 egész tojás,
5 dkg vaj,
2 evőkanál rum (vagy 1 teáskanál rumaroma),
ízlés szerint 10-15 dkg porcukor az alma édességétől függően,
csipetnyi só.
Gesztenyés muffin Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg puha vaj 2 evőkanál rum 2 evőkanál baracklekvár 5 dkg cukor 3 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg liszt 1 teáskanál...
Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza (nem baj, ha édesített), 1 db egész tojás, 1 erőleveskocka, másfél dl víz, 10 dkg gomba, 2-3 evőkanál finomliszt kevés zsemlemorzsa, mokkáskanálnyi törött bors.
15 dkg gesztenye, 15 dkg gesztenyemassza, 2 vöröshagyma, 8 közepes nagyságú csiperkegomba, 1 tojás, 2 dl száraz fehérbor, só, bors, reszelt szerecsendió, vaj, szójaszósz, 1,5 dl tejszín
Elkészítése: ...
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 6 tojás, 60 dkg gesztenyemassza, 15 dkg vaj, liszt, só
Hagymás-szalonnás krumpli
Hozzávalók: 800g apró szemű krumpli, 50g szeletelt szalonna (bacon), 2 ek vaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 nagy csokor újhagyma, só, bors ...
És még mindig ott volt egy nagy adag remek állagú, eszméletlenül bolondító ízű gesztenyemassza. Tölteléknek.
Tészta:
6 tojás
6 kanál cukor
5 dkg gesztenyemassza
10 dkg liszt
fél csomag sütőpor
Krém:
1 margarin, 20 dkg porcukor, 3 dl tej, 1 csomag vanília puding, 15 dkg gesztenyemassza ...
 Lásd még: Tejszín, Csokoládé, Porcukor, Gyümölcs, Meggy
|
