Fűszeres hal
Olvasóink értékelése: / 3
ElégtelenKitűnő
Ezt a receptet sok féle halból ellehet készíteni, mégis akár 70 perc alatt elkészül és nagyon finom.
Egy adag
421 kcal
Fűszeres halfilé joghurtos salátával
Hozzávalók 4 főre
60 dkg szálkamentes tengeri halfilé, 5 evőkanál liszt, 1 tasak Lucullus Halak fűszersó, 5 evőkanál olaj, 1 csokor petrezselyem és 1csokor bazsalikom ...
Fűszeres halsült
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
roston sült fűszeres hal, halételek, hal receptek, ponty, apróhal, zöldpaprika, bor, őrölt pirospaprika
Fűszernövény vásárlás
Vizinövény vásárlás ...
XII - Indiai (ihletésű) fűszeres halnyárs
VKF! XII - Egzotikus halnyárs kókuszmártásban
VKF! XII - Sült pangasius filé currymártással, tin...
VKF! XII - Kukoricás tonhalgolyók
A fagyasztott halakról
Bundásalma
Szolg. közl.
Fűszeres halsült
A halat tisztítsuk meg, fejét, farkát ne vĂ ...
Halászlé ...
Fűszeres halsült
Hozzávalók: 1 db 2 kg-os hal bazsalikom lehetőleg ne szárított) petrezselyem (lehetőleg ne szárított) bors só zsálya 1 egész citrom leve 2-3 db lilahagyma 0,5 kg burgonya olaj vaj ...
Fűszeres hal Burma
A szétnyomott fokhagymát kevés vajon megfuttatjuk. A halszeleteket (bármelyik halféleség használható) kivajazott edény aljára helyezzük és sózzuk. Leöntjük a fokhagymás vajjal.
- Fűszeres hal
4 halszelet, 3 fej vöröshagyma, 1 kávéskanál curry és koriander, 2 kávéskanál só, 20 dkg rizs félig megfőzve, 10 dkg margarin, 2-2 paradicsom és paprika, 4 dl joghurt.
Fűszeres halszeletek
A halszeleteket tejbe áztatom
Hozzávalók:
- 80 dkg filézett halszelet (lehet mélyhűtött is)
- 6 szelet szendvicskenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 tojás, 2 evőkanál olívaolaj
- 1 csokor friss petrezselyem
- 1 csokor kakukkfű ...
Fűszeres hal borsó-bébirépa pürével
400 g Bonduelle fagyasztott zöldborsó-bébirépa keverék
60 dkg (tengeri) halfilé
6 dkg zabpehely
3 evőkanál olaj
1 teáskanál vágott bazsalikom
5 dkg vaj
1 teáskanál vágott petrezselyem
1 evőkanál burgonyapüré-pehely ...
Fűszeres halleves
Hozzávalók: 800 g halfilé (pl. vörös sügér és foltos tőkehal), ½ citrom, só, bors, 1 kg burgonya, 2 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 póréhagyma, 5 ek olívaolaj, ¼ l száraz fehérbor, 1 ¼ l halalaplé vagy víz,...
A fűszeres halcsíkokat rázzuk össze óvatosan egy tálban a keményítővel, hogy egyenletesen rátapadjon. Minden tésztaszeletre fektessünk egy halcsíkot, bugyoláljuk be, a szélét csipkedjük össze.
A fűszeres halszeleteket serpenyőben felforrósított olívaolajban, mindkét oldalát két-két percig süssük, míg ropogós piros nem lesz.
Grillezett fűszeres hal
A halat 4 egyforma vastag szeletre vágom. A grillsütő rácsát beolajozom. A megmaradt olajba az összes fűszert belekeverem, majd hozzáadom a ... tovább ...
A fűszeres halszeleteket lisztben megmártom. A burgonyát meghámozom és félbevágom.
A kikent tepsibe teszem a burgonyát, megsózom, és a tejföl felével lelocsolom. Alufóliát borítok rá, és az előmelegített, forró sütőbe teszem.
Nem Mazsola és Tádé utódairól van szó, hanem egy fűszeres halpogácsáról és egy friss tavaszi főzelékről.
A halpogácsa ötletét Trinity konyhájából szippantottam. Ígéretesnek tűnt, Trinity készített nem olajban sült változatot is és ez igen megfogott.
Nem túl fűszeres halhúsból (a hal biztosan szálkamentes részeiből) és a natúr baromfihúsból készíthetünk pár falatnyi pépet, a krumplisalátához előkészített, héjában főtt krumpliból anyatejjel vagy vízzel pürét.
XII - Indiai (ihletésű) fűszeres halnyárs
Hozzávalók 2 személyre:
150 gr tengeri halfilé
1 nagyobb vöröshagyma, fele apróra vágva, másik fele negyedelve
200 gr (fél doboz) hámozott paradicsom
1 db kis piros chili, vagy chili pehely ...
A fűszeres haldarabokat a lisztbe forgatjuk, majd bő, forró olajban 3-4 perc alatt ropogós pirosra sütjük, papírtörölközőre szedve lecsöpögtetjük. A hagymát a többi paprikás lisztbe forgatjuk és a hal sütésénél visszamaradó olajban kb.
Zöldfűszeres hal
Zöldfűszeres krumlipüré
Zöldséges csirkezúza
Zöldséges hal
Zöldséges halfilé
Zöldséges halragu hollandi mártással
Zöldséges őzragu
Zöldséges-pulykahúsos pita
Zöldségestál
Zöldséggel és csirkével töltött hal ...
A krémes és lágy Chardonnay kiváló választás az egyszerűbb, nem túl fűszeres halételekhez, illetve bármilyen, vajjal vagy könnyű szósszal tálalt csirke- és borjúhúshoz.
Furmint ...
Recept Dátum Értékelés
Vegyes fűszeres haltál laskagombával
vitamin saláta
Vaniliás csillag ...
A fűszeres halszeleteket kiolajozott tepsibe rakjuk. A cukkíniket megmossuk, leszárogatjuk, majd miután végeiket lecsaptuk, 2-3 milliméter vastagra fölszeleteljük. A halszeletek tetejére fektetjük úgy, hogy kissé takarják egymást.
A ketchup szó kínai eredetű (Ké Tsiap, č"ćą), egy fűszeres halszósz neve volt.
Előkészítése: a haldarabot négy szeletre vágom. Bedörzsölöm sóval, borssal és curryporral. Kisebb tepsit kiolajozok. A fűszeres halszeleteket lisztben megmártom. A burgonyát meghámozom és félbevágom.
Birsalmaleves mazsolával
Diós és szezámmagos csirkemell
Fűszeres burgonya püré
Csőben sült makaróni
Fűszeres halsült
Bazsalikomos olaj
Barackfánk ...
200º C-ra előmelegített sütőben készre sütjük. Ha elkészült, minden tányérra 1-1 szelet fűszeres halat helyezünk, a tetejét citromkarikákkal díszítjük, és tepsiben sült burgonyát kínálunk mellé.
Amikor a krumpli megfőtt, átpasszírozom a fövő lébe, amelyhez hozzáöntöm a zsírt és a paradicsomlét. Amikor az ízek jól összeforrtak, evőkanállal a levesbe szaggatom a fűszeres halkeveréket, s a gombócokat kifőzöm.
 See also: Hagymás, Saláta, Csirke, Narancs, Burgonya
  
|
RSS
