| |
Főoldal » Disznótoros Receptek » Füstölt májas hurka
Hozzávalók: 1 kg disznómáj, 1 kg tokaszalonna, 60 dkg tarja, 25 dkg vörös-hagyma, 10dkg zsír, 1 dkg törött fekete bors, 1 dkg őrölt szegfűbors, só, 1 mokkáskanálnyi majoránna.
Füstölt májas hurka
...................
Hozzávalók: 1 kg disznómáj, 1 kg tokaszalonna, 60 dkg tarja, 25 dkg
vöröshagyma, 10 dkg zsír, 1 dkg törött fekete bors, 1 dkg őrölt
szegfűbors, só, 1 mokkáskanálnyi majoránna.
Füstölt májas hurka recept
Elkészítésí idő: 200 perc
Elkészítés: A fejhúst sós vízben addig abáljuk, amíg megpuhul, majd a zsíros részét és a májat ledaráljuk. A soványhúst felkockázzuk, a darált húshoz rakjuk a megpirított hagymával együtt.
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Füstölt májas hurka Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Receptura változatai ...
 See also: Hurka, Májas hurka, Gyümölcs, Disznó, Pizza
  
|
RSS
