| |
Füstölt csülök Húsvétra
Hahó! Válassz egy értelmes csülköt a család azon tagjai kedvéért, akik jobban szeretik a szaftosabb, cupákos húsokat, mint a füstölt sonkát. Az sem az kimondott "lájtos" étel, de a csülök aztán ezt is veri.
Főtt füstölt csülök, főtt tojással, tormával
Ma megint "férfias étellel" próbáltam kedvezni a családomnak, mert nagyon szép, húsos hátsó füstölt csülköt sikerült vennem, ráadásul nagyon jó áron.
1 db füstölt csülök kb. 80- 100 dkg,
50 dkg tarkabab,
3 szál sárgarépa,
2 szál petrezselyemgyökér,
1 zeller,
1 csomó zöldség zöldje,
25 dkg burgonya, ...
Bableves füstölt csülökkel
Keresés
Keresés: 'Bableves füstölt csülökkel'. Találatok száma: 9 recept.
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel
Hozzávalók: 1 nagyobb füstölt csülök, 20 dkg száraz bab, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1-1 csokor petrezselyemzöld és tárkony (vagy 1 evőkanál szárított tárkonylevél), ...
Babos káposztaleves füstölt csülökkel
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Babos káposztaleves füstölt csülökkel" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...
Hasonló receptek: Kenyérben sült füstölt csülök
« ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... »
Csirkemell csíkok Palace módra ...
Főtt füstölt csülök
Hozzávalók: 1 db 1,20 kg-os csülök, 10 dkg vöröshagyma, 1 babérlevél, só, bors. Tovább...
Füstölt csülök burgundi módra
A füstölt csülköt egy éjszakára beáztatjuk, majd a kuktába párolórácsot teszünk és a csülköt ráhelyezzük. Mellédobjuk a ... tovább ...
Füstölt csülök
Sertés láb első
Sertés fej alsó része
Szemes bors, fokhagyma, vöröshagyma, petrezselyem, csípős paprika, só ...
Főtt-füstölt csülök tésztaban sütve vörösboros kaposztaval
Kókuszkrém eperrel
Kaposztas bableves füstölt csülökkel ...
1 kg füstölt csülök, 2 szál sárga-, és fehérrépa, 1 fej vöröshagyma, 1 ek olaj, 1 ek liszt, 2 dl tejföl, 5 szem bors, 2 babérlevél, cukor, ecet, só ...
1 kg füstölt csülök, ½ kg tarka vagy fehér bab, 1 vöröshagyma, 4 babérlevél, 1 szál csombor (borsikafű), 2 evőkanál liszt és zsír a rántáshoz, só ízlés szerint.
Elkészítés: ...
Bab, füstölt csülök, vöröshagyma,sárgarépa, gyökér, 4-5 gerezd fokhagyma,pirospaprika,ecet, vagy tejföl, tarhonya, a rántáshoz olaj, vagy zsír, liszt.
1 kg füstölt csülök, fél kg burgonya, másfél kg savanyú káposzta, fél l fehérbor, 4 dl tejföl töröttbors.
Elkészítés: ...
00 Füstölt csülökkel készített sztrapacskafőző verseny
11.00 Mutassunk Szamárfület - Nagy Bandó András gyermek műsora
10.00 - 13.00 - Horvát Rudolf és cigányzenekara
13.
20 dkg füstölt csülök
Elkészítés:
A savanyú káposztát hideg vízben átmossuk, majd egy liter MAGGI Erőlevesben feltesszük főni. Hozzáadjuk a füstölt csülköt, a kis kockákra vágott kolozsvári szalonnát, a debreceni kolbászt és a köményt.
Újpesten füstölt csülökből is készül egy igen finom specialitás; amikor a csontot kiveszik a forró csülökből, a helyére főtt tojásokat pakolnak be, majd az ily módon spékelt csülköt szorosan összekötözik és visszateszik a főzőlébe, ...
Bableves füstölt csülökkel
Bővebben
Hogyan értékeli Ön a hazai wellness szolgáltatások színvonalát?
1 kisebb füstölt csülök, vagy 50 dkg füstölt tarja
40 dkg savanyú káposzta
1 fej vöröshagyma
1 kisebb szál füstölt kolbász
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál liszt
1 doboz tejföl
1 evőkanál pirospaprika
olaj/zsír, szemes bors, só ...
Bableves füstölt csülökkel.
Hozzávalók 8 személyre: 1 nagy füstölt csülök, 30 dkg tarkabab, 1 nagy csomó leveszöldség, 2-3 gerezd fokhagyma, 2-3 babérlevél, 1 evőkanál pirospaprika, só, őrölt bors, 1-1 paprika és paradicsom, 1 tojás, kb. 8 dkg liszt.
Babgulyás füstölt csülökkel
Hozzávalók: 1 db füstölt csülök (kb. 80-100 dkg), 50 dkg tarka bab, 3 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 1 zeller, 1 csomó zöldség zöldje, 25 dkg burgonya.
» 1 füstölt csülök
» 1/2 kg savanyú káposzta
» 1 ek. zsiradék
» 1 ek. liszt
» 1 kk. pirospaprika
» egész bors
» só
» 1 dl tejföl ...
Bableves füstölt csülökkel
Hozzávalók: Egy szép füstölt csülök, 25 dkg fehérbab, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só.
1 db kisebb füstölt csülök, 50 deka marhaszegy, 2 liba- vagy kacsacomb, 10 deka császárhús, 1 nagyobb hagyma, 60 dkg tarkabab, 20 deka árpagyöngy, só, őrölt fehérbors, szurokfű, majoránna, borsikafű.
Elkészítés: ...
Hozzávalók: 1 füstölt csülök, 1 nagy fej vöröshagyma, 25-30 dkg zöldbab (lehet konzerv vagy gyorsfagyasztott), 2 dl tejföl, 2 paradicsom, 1-1 nagy csokor petrezselyemzöld és kapor (lehet szárított kapor is), 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, ...
Hozzávalók: egy füstölt csülök, 35 dkg fejtett v. szárazbab, 4 szál sárgarépa, 3 szál gyökér, 2 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, majoránna, babér, szemes bors, paprika, só, ecet, 2 dl tejföl, 2-2 ek, zsiradék, és liszt ...
30 dkg füstölt csülökkel vagy sonkával fél liter érett, nagy szemű tarka babot kevés lében, 1 fej vöröshagymával, babérlevéllel megfőzünk úgy, hogy a babszemek egészben maradjanak.
1 db (egy kilós) füstölt csülök
egy fej vöröshagyma (vagy két kisebb)
1 kg savanyú káposzta
piros paprika
bazsalikom
só (ha szükséges)
1-1 evőkanál paradicsom és paprika püré ...
Hozzávalók: 1 db füstölt csülök;
Tésztához: 35 dkg liszt, 5 dkg burgonya, 2 dkg élesztő, 1,5 dl tej, csipet kömény, só.
50 dkg dagadó * 1 füstölt csülök * 1 kg tarkabab * 3 evőkanál zsír * 1 vöröshagyma * 3-4 gerezd fokhagyma * 1 teáskanál pirospaprika * 1 teáskanál Piros Arany * 1 mokkáskanál bors * 1 füstölt hús kocka * 10 dkg gersli (elmaradhat) * 4-5 kemény tojás ...
1 közepes nagyságú füstölt csülök
40 dkg disznócomb
30 dkg tarkabab
2 sárgarépa
1 fehérrépa
1 kis fej vöröshagyma
3 duci fokhagymagerezd
só, bors, ételízesítő, babérlevél, őrölt kömény, pirospaprika, a kanál liszt, olaj
ízlés szerint tejföl ...
1 hátsó füstölt csülök (1,5-2 kg), 70 dkg bab, 20 dkg zsiradék, 3 gerezd fokhagyma, 50 dkg vöröshagyma, 50 dkg burgonya, 4 pirospaprika, 40 dkg vegyes zöldség, cseresznyepaprika, piros arany, liszt a rántáshoz, liszt, tojás, só a csipetkéhez ...
Alföldi gulyáslevesAlföldi toroskáposztaAngolnapörkölt túrós csuszávalAvasi pincepörköltBabgulyás füstölt csülökkelBácskai rizseshúsBakonyi bordaBaloghegyi bográcsgulyásBihari töltött burgonyaBorjúpaprikás sütőtökbenBorsos marhasültBrassói ...
Ugyanezt tegyük a csontozott füstölt csülökkel is. A csontot viszont feltétlenül tegyük a bőrkés hús mellé, mert páratlan ízt ad! ...
60-70 dkg füstölt marhaszegy vagy 1 füstölt csülök
30 dkg fehér nagy szemű bab
10 dkg árpagyöngy
1 fej vöröshagyma
2 evőkanál zsír, még jobb ha libazsír
1 kávéskanál pirospaprikasó
1 evőkanál liszt
4 tojás
...
Hozzávalók: 1 kg tarkabab, 1 kg savanyú-káposzta, (húsevok: 1 db füstölt csülök), 1 doboz sűrített paradicsom, egy doboz tejföl, fűszerek, rántás.
Az előző este beáztatott kb.
Alföldi csülökleves Hozzávalók 4 személyre: 1 csontos füstölt csülök 5 dkg kolozsvári szalonna 5 dkg füstölt kolbász 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 közepes burgonya 1 teáskanál fűszerpaprika Elkészítés: A csülköt...
A tarkababot egész éjjel hidegvízbe kellett volna áztatnom, de csaltam, csak egy-másfél órát ázott, majd a füstölt csülökkel együtt jó félórát főztem lassú tűzön, majd leszűrtem és félretettem. Így a csülköt kicsit sótlanítottam, a babot puhítottam.
Hozzávalók: 4 személyre: 60dkg sertés karaj,20 dkg főtt füstölt csülök,30dkg gomba,30 dkg trappistasajt, mustár, vöröshagyma,só, bors,étolaj,tojás,liszt,zsemlemorzsa.
Ebbe nem került sem füstölt csülök, sem sok zöldség, mégis finom lett - azt hiszem, leginkább a paradicsom miatt.
Öntsük hozzá a babot az áztatólével együtt, adjuk hozzá a füstölt csülök levét is, a feldara-bolt zöldpaprikát, paradicsomot és babérlevelet, ízlés szerint sózzuk. Süssük meg a kolbászt, majd vágjuk karikákra.
Hozzávalók: 1 füstölt csülök, , 50 dkg száraz nagyszemű tarkabab. , 2 sárgarépa,, 2 petrezselyem , kisebb karalábé,, 1 nagy fő hagyma,, 1 kanál zsír vagy olaj,, 2 kanál liszt,, babérlevél, só pirospaprika,1 kanál ételízesítő, , ...
A csülkösrétes titka, hogy kétféle csülökből készüljön el: natúr és füstölt csülök egyaránt kell hozzá.
50 dkg füstölt csülök húsos része (zsír nélkül)
2 - 3 db babérlevél
3 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 teáskanál köménymag vagy 1,4 teáskanál őrölt kömény
1 csomag petrezselyem
só ...
A Leszűrt, apróra vágott vargányát rádobjuk, párolás közben a füstölt csülök főzőlevével kissé felöntjük.
Hozzávalók: 40 dkg száraz bab,1 füstölt csülök(kb.fél kilós),1 fej vöröshagyma,2 sárgarépa,1 fehérrépa,fél zeller,2 zöldpaprika,1 paradicsom,2 babérlevél,só,40 dkg debreceni páros kolbász,pirospaprika,petrezselyemzöld,10 dkg zsír,8 dkg liszt, ...
30 dkg kolozsvári szalonna vagy füstölt csülök
75 dkg vöröshagyma
4 tv-paprika
2 db fehér babkonzerv (aprószemű, paradicsomos)
30 dkg burgonya
3 nagy szál sárgarépa
2 petrezselyemgyökér
2 db paradicsom
1 karalábé
pirospaprika ...
Hozzávalók 4 személyre: 1 db füstölt csülök, 50 dkg TELLÉR száraz fehér vagy tarkabab, 1 szál füstölt kolbász, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 dkg liszt, késhegynyi pirospaprika, só, petrezselyem.
Hozzávalók:
fél kg szárazbab
1 füstölt csülök vagy házi sonka darab
8 gerezd fokhagyma
2 fej hagyma aprítva
1 ek tárkony (ecetbe tartósított), vagy szárított
esetleg csipetke, a Papa kedvéért :-) ...
1-közepeg füstölt csülök
1-kilo oldalas
kb 40-deka fürtölt comb vagy valamilyen füstölt hus.a töltelékbe
darálva
a darálthusba belekeverem a füstölt hust hagyma fokhagyma rizs só
bors tojás.
megfözöm a csülköt ...
Az előző nap beáztatott babot éa füstölt csülökkel annyi vízben tesszük fel főni, amennyi éppen ellepi. Ha felforrt, a megtisztított kockára vágott zöldségeket hozzáadjuk, és együtt puhára fözzűk.
Akkor is, ha füstölt csülök éppen nem jut bele, csak egy bordacsont, persze ez is füstölve, csak az íze miatt. A zöldségek még tavalyiak (egyszer el kell fogynia a nem-új krumplinak is.) Aprószemű fehér gyöngybab, jó sok.
Mi így szeretjük a körömpörköltet : 4 hátsó láb, egy csülök és egy füstölt csülök - még ízesebb, ha csontjuk is belefő.Az izesítés is hasonló, inkább friss paprikát és paradicsomot teszünk bele.Valamint főtt krumplit adunk hozzá erős savanyúsággal! ...
Hozzávalók: 30 dkg szárazbab, 25 dkg füstölt csülök, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, liszt, pirospaprika, őrölt bors. Tovább a teljes receptre.
Fűszeres borleves
Írta: nagyi ...
Bocskorosok lakomája
Füstölt csülök rántott hagymakarikákkal tálalva. Az ételhez Kiskunhalasi Kékfrankos vörösbort ajánljuk.
Ezt követően rétegesen töltjük fel a főzőedényt; töltött káposzta, füstölt csülök és oldalas, valamint apró káposzta váltakozzon! Felöntjük vízzel vagy csontlével.
Hozzávalók (4 személyre): 40 dkg fejtett bab 1 kis füstölt csülök 1-1 szál sárgarépa és petrezselyem gyökér 1 cikk...
Kelkáposzta leves recept ...
4személyre 1 kg liszt
2 füstölt csülök
2 dkg élesztő és só
Kategória: húsételek ...
Fokhagymás füstölt csülök
Fokhagymás-fűszeres csirkegrill répasalátával
Fokhagymás pácolt hús
fokhagymás sült karaj
Fokhagymás tarja Update1
Fokhagymás vaddisznótokány
Fóliás káposztás hús
Fóliás káposztás hús (Update1) ...
 Lásd még: Csülök, Fokhagyma, Káposzta, Csirke, Marha
  
|
RSS
