| |
Friss kolbász (sütni) 1.
5 kg lapocka, 1 kg zsírszalonna, 10 g törött fehérbors, 2 dkg currypor. 3 tojás, 2 dl tejszín, 3 dkg paprika, 12 dkg só ...
Friss kolbász 2.
5 kg lapocka, 3 kg zsírszalonna, 30 dkg csiperkegomba, 1 liter vörösbor, 5 dkg őrölt fehér bors, 3 dkg paprika, 1 csokor finomra vágott petrezselyemzöld, 25 dkg só.
Friss kolbász (sütni, bajor módra)
Hozzávalók: 2 kg lapocka, vagy comb, 2 kg zsírszalonna, 1 dl száraz vörösbor, 1 csokor finomra vágott petrezselyemzöld, 50 dkg gomba 10 dkg só, 2 dkg őrölt fehérbors ...
Friss kolbászok
Friss kolbász (sütni) 1.:
5 kg lapocka, 1 kg zsírszalonna, 10 g törött fehérbors, 2 dkg currypor. 3 tojás, 2 dl tejszín, 3 dkg paprika, 12 dkg só ...
Amikor a friss kolbász lekerül a füstről, pár napig kedvenc reggelink a káposztalében főtt kolbász.Tormával, mustárral, friss kenyérrel:-)
Sajnálhatjátok, hogy nincs illatos internet!
Bejegyezte: Gabojsza dátum: 09:00
14 megjegyzés:
...
Bajor - módra, friss kolbász
Bajor - pulykamelltekercs
Bajor - virsli, sörös
Bajor bodzabefőtt
Bakonyi - betyárleves
Bakonyi - fogasfilé
Balatoni - fogas vajjal (1913)
Balatoni - halászlé 1.
Balatoni - halászlé 2.
Balatoni - halászlé 3.
Hozzávalók: 2 kg vegyes hurka, 1 kg friss kolbász, 2,5 kg burgonya, 4 nagy fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 4 dkg liszt, 2 evőkanál pirospaprika, 20 dkg reszelt füstölt sajt, 5 dl tejföl, 1 dl olaj vagy 10 dkg zsír, 1 teáskanál törött fekete bors, ...
Hozzávalók: 25-30 dkg szalonnabőr a zsírszalonnáról, 50 dkg friss kolbász, 50 dkg véres hurka, 50 dkg májas hurka, 50 dkg lapocka, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg rizs, 5 dl tejföl, 1 tojás, 1, kg savanyú apró káposzta, 10 db káposztalevél, ...
6 személyre: 45 dkg orecchiette, 30 dkg darált hús, 10 dkg friss kolbász, petrezselyemzöld, 1 tojás, 3 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg reszelt Parmezánsajt, só, bors, 1 kanál liszt, 4 kanál olivaolaj, 1 gerezd fokhagyma, egész bors, 2 dl húsleves, ...
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Friss kolbász 1 Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Receptura változatai ...
300g liszt, egy csomag száraz élesztő, csipetnyi só, szézámmag,olivaolaj,friss kolbász ,4 -5 tojás,250g sajt,bazsalikom, petrezslyemzöld,zöldhagyma ...
Hozzávalók: 2-3 ek olaj, 4-5 közepes méretű, apróra vágott hagyma, 500g leveles tészta, 1 kg friss kolbászhús, 1 közepes tojás felverve
Parmezános burgonyaszuflé ...
 See also: Kolbász, Hagymás, Torta, Csirke, Burgonya
  
|
RSS
