Kezdőlap (Franciasaláta)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Franciasaláta


 

Franciasaláta

Gasztronómia Francia sajtlevesFranciásan

Franciasaláta
Hozzávalók:
- 1 kg franciasaláta zöldségalap (vagy megveszed készen, vagy: sárgarépa, petrezselyemgyökér apró kockára vágva, zöldborsó),
- 15 dkg csemegeuborka,
- 1 kg alma,
- másfél adag majonéz,
- só, bors ízlés szerint, ...

 


Franciasaláta
Hozzávalók:
40 dkg héjában főtt burgonya,
20 dkg sárgarépa és petrezselyemgyökér,
egy kevés zeller főzve (a húslevesből is felhasználhatjuk), 10 dkg gyenge főtt borsó,
2-3 savanyú uborka,
egy alma.

Franciasaláta
1 kg megfőzött mirelite zöldség (pl. ún. franciasaláta-keverék), kb. 3 db felkockázott csemegeuborka, kb. 5 dl tejföl, 1 tubus (180g) majonéz, só bor, szárított petrezselyem.
Keverés, hűtés.
Receptküldés ...

1 kg-os fagyasztott franciasaláta (közértben megtalálható a fagyasztott áruknál)
mustár, citromlé, só, bors
tartármártás: ...

Franciasaláta
Jó, ha van a háznál valami olyasmi, ami hajnalban, ha megéhezel, elüti az éhségedet.
Én reggelire eszem, üres pirult zsemlével. De savanyúság gyanánt is jó, ha nincs más.

Franciasaláta mártás
Hány személyre:
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 ek. citromlé
» 1 teáskanál méz
» csipetnyi só
» 1/2 teáskanál paprika
» 1 teáskanál mustár
» 1/2 dl salátaolaj ...

Diétás franciasaláta
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

AZ IGAZI FRANCIASALÁTA
Fiatalkorom népszerű majonézes salátája volt a francia. Jellegzetes édes-savanykás ízét a hozzávalókból nyerte.

Burgonyás franciasaláta heringgel (hidegen)
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk, és szeletekre vágjuk. A heringet és a hagymát megmossuk, megtisztítjuk és felvágjuk. A tojássárgáját olajjal és mustárral simára kikeverjük.

Majonézes franciasaláta
5 dg zellert tisztítsunk meg, és 0,5 centiméteres szeletekre vágva sós vízben, fedő alatt pároljuk kb. 25 percig, amíg megpuhul.

Franciasaláta
Hozzávalók:2 répa,1 fehérrépa,1/2 kg tisztított, vagy mirelit zöldborsó, egy közepes nagy fej hagyma,1 alma,majonéz,1 tejföl,só,bors,kevés porcukor,mustár,(Nagyi még csemegeuborkát is rakott bele) ...

Franciasaláta
Hozzávalók(18):
40 dkg burgonya,20 dkg sárgarépa,20 dkg petrezselyem gyökér,1 kis zeller /főtt/,15 dkg...
Kedvencekhez adom!
mindenkinek hozzávalók és elkészítés » ...

Franciasaláta
Hozzávalók: 30 dkg főtt sárgarépa, 10 dkg főtt fehérrépa, 20 dkg főtt burgonya, 20 dkg főtt zöldborsó, 20 dkg alma, 20 dkg ecetes uborka, tartármártás, mustár, citromlé, őrölt bors, só. Tovább...
Csöröge- vagy forgácsfánk ...

Franciasaláta recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A burgonyát megmossuk, majd megfőzzük, kihűtjük, és kis kockára vágjuk. A sárgarépát, gyökeret, zellert meghámozzuk, és apró kockára vágva sós vízben megfőzzük. A friss, vagy mirelit zöldbor...

franciasaláta
Forrás: Annyiszor ettem már a másét, hogy kénytelen voltam elkészíteni magam is, csak úgy gondolomra... Utoljára frissítve: 2009.03.29 - (1.56) ...

Franciasaláta
Franciasalátával töltött paradicsom
Füstöltsajtos falatkák majonézzel, vörösboros szilvával ...

franciasaláta alap - zöldborsó, sárgarépa, burgonya, kukorica (100 g/77 kcal)
zöldborsó (100 g/90 kcal)
kukorica (100 g/90 kcal) ...

Franciasaláta recept rozsaszinsampinyon saláta receptje
A recept elkészítési ideje: 50 perc. Mennyire könnyű kaja: nehéz. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

DIÉTÁS FRANCIASALÁTA Energiatart.: 215 kcal
30 dkg burgonya
15 dkg sárgarépa
10 dkg zöldborsó
20 dkg alma
10 dkg sovány túró
10 dkg savanyú uborka
4 dl kefír
mustár, citromlé, só, bors, Polisweet ízlés szerint ...

Burgonyás franciasaláta heringgel (hidegen)
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 2 hering, 2 fej vöröshagyma, 2 kemény tojás, 2 evőkanál olaj, 2 kávéskanál mustár, 1 evőkanál kapribogyó, ecet, törött bors, só ízlés szerint.

1,5 kg kész franciasaláta
Elkészítés:
8 deci vizet a leveskockával és az ecettel ízesítve 2-3 percig forralunk. A zselatint a maradék 2 deci vízbe áztatjuk, majd a többi folyadékba öntjük.

Sonkatekercs franciasaláta-ágyon
Tavaszi vendégváró hidegtál
Sajttekercs sonkával, tojással töltve
Aszpikos füstölt sonka
Céklás töltött tojás
Töltött tojás salátával
Kaszinótojás
Bőrös sertéssült
Fasírtgolyók
Töltött tojással töltött karaj ...

Labels: alma, franciasaláta, kovászos uborka, saláta, saláták, sárgarépa, tejföl, vegetarianus, vegetáriánus, zöldborsó
Franciasaláta ...

Ízletes csirke, franciasaláta és málnaital
Ne hagyja ki a következő - ízletes csirke, franciasaláta és málnaital - recepteket...
...melyek anélkül fogják egy teljes napra energiával feltölteni, hogy elnehezültté, álmossá válna.

Pulykás-joghurtos franciasaláta
Hozzávalók:
60 dkg mirelit franciasaláta alap, 2 alma, 3 csemege uborka, 40 dkg pulykamellfilé, só, őrölt bors, 3 evőkanál olaj, 4 dl natúr joghurt, 1 evőkanál mustár, 1 csokor petrezselyem, 4 evőkanál olívaolaj, ...

Hozzávalók: 1 kiló franciasaláta, 6 db főtt tojás, 10 deka sonka, 1 zsemlye, só, bors, marinált ( olajban eltett ) paprika, 1 tubus majonéz, 1 deci tejfel, 1 tubus fűszerezett paradicsom.

fehérbors , fehérhagyma , fehérrépa , fejtöl , feketekávé , félédes , félkemény , fenyőmag , feta , fetasajt , finomliszt , fogyaszthatóság , fokhagyma , fokhagymakrém , fokhagymapüré , fökhagyma , főtt , főzőtejszín , francia , franciasaláta , ...

Franciasaláta
Frikadella (dán fasírozott)
Friss őszibarack öntet
Fügés, mozarellás saláta
Füstölt halas falatkák
Füstölt lazac fűszermártással
Füstölt lazac fűszermártással
Füstöltsajtos penne
Gomba-paradicsom saláta
Gombaegytál friss fűszerekkel ...

Diétás franciasaláta
Diétás Frankfurti leves
Diétás gyümölcssaláta
Diétás halsaláta
Diétás halsaláta
Diétás kapormártás salátára
Diétás pisztráng
Diétás virslisaláta
Dijoni csirkés-brokkolis tészta
Dinnye-Campari saláta ...

500 g franciasaláta mirelit zöldség
1 ek olívaolaj
3 ek mustár
1 ek méz
só, bors, petrezselyem
A hagymát apróra vágom, megfonnyasztom az olajba, hozzáteszem a csíkokra vágott húst és így megpirítom. Sózom, borsozom, és kevés vízzel puhára párolom.

Nagyon finom hozzá egy kis franciasaláta,vagy kukoricasaláta.
Kata
Én a lángost nem kefirrel készítem, hanem teszek bele kevés főtt burgonyát,nekem kefirrel soha nem sikerült, de sztem igy is jó.

6-8 szelet gépsonka,
20 dkg franciasaláta,
6-8 kemény tojás,
fél tubus majonéz,
3 dl tejföl
2 dl húslevesbe + 25 g zselatin(kötőanyagként) ...

írta: erkov, 2009. nov. 23. 15:50 - címkék: citromlé, franciasaláta, hagyma, kolbászkrém, majonéz, mustár, tejföl, tojás és kategóriák: Hideg előétel - még nincsenek kommentek
Kereső Archívum ...

Tálaláskor a cérnát kivesszük, olvasztott és lehűtött aszpikkal lefényezzük, előhűtött porcelán, üveg vagy műanyag tálon franciasaláta-talpazatra tálaljuk, spricc-aszpikkal, citromkarikával, főtt rákkal, petrezselyemzöldjével, ...

A mustár, citromlé, (fehér)bors, stb a tartármártáshoz, vagy franciasaláta alaphoz használom fel.
Anyámtól tanult trükk, hogy ne menjen sok olaj a sárgához: kilyukasztom a kupakot, előre kimérem az olajat, és csöpögtetem.

A hangulat kedvéért álljon itt egy általam készített húsvéti nyuszi, franciasaláta talapzaton, melynek ötletét innen lestem. Húsvétra fel!
Bejegyezte: Gabojsza dátum: 15:43
12 megjegyzés:
...

8 szelet sonka
15 dkg franciasaláta
1 kis fej hagyma
A hagymát apróra vágva belekeverni a franciasalátába. A sonkaszeleteket megtölteni salátával majd felgöngyölni. A töltött sonkaszeleteket salátával bélelt tányérra tálalhatjuk.

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Franciasaláta Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...

Hozzávalók: 8 vékony szelet gépsonka, 20 dkg juhtúró, 3 evőkanál reszelt ecetes torma, 40 dkg franciasaláta, 1 evőkanál zselatinpor, 3 dl húsleves (lehet kockából is). Tovább...
Ananászos tőkehalfilé ...

Összekeverjük az előre elkészített tartármártással (só, olaj, bors, majonéz, tejföl, mustár) a zöldséget, almát, burgonyát. Ez a franciasaláta.
A karajt felszúrjuk, megtöltjük a kolbásszal, fűszerezés után megsütjük. Ha kihűlt vékonyra szeleteljük.

Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Diétás franciasaláta
Szalámisaláta
Fokhagymás répasaláta ...

Hozzávalók (10 szelet): 30 dkg hideg zsírban sült csirkemáj 2 hegyes zöldpaprika 20 dkg paradicsom 20 dkg franciasaláta fél fejsaláta 1 csomó…
ReceptekOnline Főmenü
Címlap ...

Hideg bableves
Pulykaropogós
Mogyorókrokett
Grillezett padlizsánból készült lasagne bazsalikommal és mozarellával
Kukoricas tonhal salata
Diétás franciasaláta
Cseresznyés linzer ...

Jelen esetben, találtam egy vákuumcsomagolású lasagne tésztát, és a fagyasztóban egy zacsi franciasaláta-zöldségkeveréket (iglo). Volt még egy kisebb darab francia kecskesajt, meg hát ami alapból van általában a háznál, tej, vaj, tojás, miegymás.

nem kövér, kicsontozott marhahús (pl. rostélyos), 4 db nagy puffancs (édeskés péksütemény), salátalevelek, vöröshagyma-karikák, csípős csalamádé, mustár, ketchup, ízlés szerint só, törött bors, 4 evőkanál majonézes zöldég-saláta (pl. franciasaláta).

Ennek ellenére az ünnepeken, noha a főbb szokásokat mindig megtartottuk, a franciás falatok - franciasaláta, kaszinótojás, hideg sültek - is jelen voltak.

Egy új, tiszta fóliába vagy folpackba tekerem. A hűtőszekrényben legalább 1 napig hűtöm. Tálalás előtt éles késsel ferdére szeletelem, és salátával bélelt tálra vagy franciasaláta alapra teszem. Melegen is nagyon jó.

a zúzott fokhagymával, ízlésünknek megfelelően sózva, borsozva, simára keverjük, majd csillagcsöves habzsákból a tojásfehérjék üregébe visszatöltjük. A tetejükre tartármártást öntünk. Lecsepegtetett cseresznyebefőttel díszíthetjük.
Franciasaláta ...

(A tormakrémből hagyjunk annyit, hogy a tekercsek végeire habzsákból rózsákat tudjunk nyomni.) Franciasaláta alapra helyezzük, a tekercsek tetejét tetszés szerint díszítjük, végeikre tormakrém rózsákat teszünk, végül aszpikkal átfényezzük.

masszát visszatöltjük a sárgája helyére és a megtöltött tojásokat egy tálra helyezzük a levágott felükkel lefelé. A bevonathoz elkészítjük a sűrű tartármártást és a tojásokra öntjük. Hűtőben kb. fél napot állni hagyjuk. Franciasaláta ...

Tálalásnál a halat fejével, farkával összeillesztve franciasaláta ágyra fektetjük, párolt zöldséggel és finomra vágott kaporral díszítjük.
Köretnek szardellakrémmel töltött paradicsomot és töltött tojást adunk. Szekszárdi vörösbor jól illik hozzá.

Lásd még: Saláta, Majonéz, Mustár, Mártás, Sonka

Gasztronómia Francia sajtlevesFranciásan

 
 rssRSS