Kezdőlap (Francia palacsinta)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Francia palacsinta


 

Francia palacsinta

Gasztronómia Francia narancsos palacsintaFrancia sajtleves

Francia palacsinta
A tojásokat megmossuk, szárazra töröljük és egy mély edénybe, törjük.
Rászórjuk a lisztet, összekeverjük, és felhígítjuk a tejjel.

 


Francia Palacsinta
Jókai bableves 1.
Szilvás pite
A kategória további receptjei: « 5 perces süti Meggyes poharas süti » ...

Francia palacsinta recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját kikeverjük a vajjal, majd apránként hozzáadjuk a lisztet (és felváltva, hogy jól keverhető legyen) a tejet is.

1. A francia palacsintatésztához a lisztet, a sót és a tojásokat kézi habverővel simára keverjük, majd apránként hozzáadjuk a főzőtejszínt és a tejet. A tésztát átszűrjük, hozzákeverjük az olvasztott, kihűlt vajat és félretesszük, hogy pihenjen.

8 db francia palacsinta, 1 citrom, 1 ek. porcukor. A palacsintákat négyrét hajtjuk. Meleg tálon sorba rakjuk, megszórjuk porcukorral. A citromot vékony szeletekre vágjuk, ezzel körberakjuk a palacsintákat.

Crépe - Francia palacsinta (alaprecept) (ünnepi ételek)
Húsgombócleves baconnel (klasszikus ételek)
Piskótás krémes (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Ez nem egy szokásos palacsinta. Valódi nyalánkság francia palacsintatésztából. Hogy ez mit is jelent pontosan: kattintson és nézze meg!
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a porcukor nagyobb részével kemény habbá verjük.

Na ne! A pálinkát inkább meginnám... de csúsztatsz, mert ez szerintem a csúsztatott, vagy francia palacsinta. De rég készítettem már! Éppen ideje! Jó hogy eszembe juttattad. Na nem éppen ócsó!!!! :-)
MindenHatÓ ...

Mindenki velünk reggelizik
Tavaszi tojáslepény
Sajttatár
Mexikói tükörtojás
Avokádós szendvics
Gyümölcsös francia palacsinta ...

Lásd még: Palacsinta, Gyümölcs, Desszert, Tejszín, Piskóta

Gasztronómia Francia narancsos palacsintaFrancia sajtleves

 
 rssRSS