Kezdőlap (Francia hagymaleves)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Francia hagymaleves


 

Francia hagymaleves

Gasztronómia  Francia burgonya  Francia konyha
2014.04.17

Francia hagymaleves
A francia hagymaleves elkészítése több változatban,ahogy a franciák csinálják
Francia hagymaleves 1: ...


Francia hagymaleves és Paradicsomos metélt édesköménnyel
Hogy óvjam Önöket a hústól, íme két nagyon finom, zöldségekkel készült ételt kínálok Önöknek!.Francia hagymaleves és Paradicsomos metélt édesköménnyel és paprikával.
...

Francia hagymaleves
Egyszerűen elkészíthető francia hagymaleves, mely az őszi napokon is kiváló étel.
Hozzávalók ...

Francia hagymaleves
Többször csináltam már, és talán még egyszer sem volt ugyanolyan, de a legtöbbször elégedett voltam az eredménnyel. Ezúttal két segítőtársam is akadt, csak hogy ne bízzam a véletlenre. Ez vezette be a matrózhúst.

Francia hagymaleves
Az egyik kedvenc levesem, a legfinomabb rozs cipóban tálalva, de azért tányérból is szeretem. A hagyma, a zsálya, a rozmaring és a fehérbor kiváló íz harmóniát alkot.

Francia hagymaleves elkészítése:
A karikákra vágott hagymát a vajban aranysárgára pirítjuk, húslevessel felengedjük, megsózzuk, megborsozzuk.
Amikor a hagyma megfőtt, beleöntjük a bort.
A kenyérszeleteket megpirítjuk, fokhagymával bedörzsöljük.

Francia hagymaleves hízókúrázóknak
Franciaország ízvilágát varázsolhatod otthonodba ezzel a recepttel, amit hízókúrázóknak is ajánlunk.
__hirdetés__ ...

Francia hagymaleves pirított kenyérrel
Recept Hozzászólok
Lefotóztam, levideóztam! ...

Francia hagymaleves
Egyik nap nagyon kevés időm volt főzni, de szerettem volna valami levest is enni, bár nem igazán vagyok 'leveses'.

Francia hagymaleves
A hagymákat (személyenként 2 nagy db-ot) a bordázata mentén (ahogy a zöldes csíkok látszanak rajta) vékony (1-2mm) cikkekre vágjuk.

Francia hagymaleves sajtgombóccal
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál vörösborecet
- 5 dkg liszt
- 3 dl száraz fehérbor ...

Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Almás hagymakrémleves
Tejszínes chilis medvehagymás hagymaleves ...

Francia hagymaleves
4 főnek: + nagy fej vöröshagyma, 1 liter húsleves (kockából), 2 tojássárgája, liszt, vaj, őrölt szerecsendió, só, bors, reszelt sajt
A félkarikákra vágott hagymákat vajon megfonnyasztani.

Francia hagymaleves igényeseknek
A hagymaleves szuperegyszerű fogás, most mégis egy 'ünnepélyesebb" változatot ajánlunk.
Hozzávalók (12 főre): ...

Francia hagymaleves
Hozzávalók:
30 dkg vöröshagyma
10 dkg póréhagyma
1,5 dl fehérbor
9 dl húsalaplé (vagy húsleves kockából készült lé)
4 dkg vaj
2 evőkanál olaj
só, őrölt bors, esetleg 1 ágacska kakukkfű ...

Francia hagymaleves
Nagyon finom és olcsó leves. Szinte mindig megtalálható az összes hozzávaló otthonunkban.
Hozzávalók: ...

FRANCIA HAGYMALEVES SAJTOS CROUTONNAL
Leves imádók vagyunk...Lehet zöldséges, húsos, krém vagy gyümölcsös, bármilyen formában szeretjük és majdnem minden nap megesszük.

Francia hagymaleves
Mr.Z figyelmébe ajánlom a flansziák levesét - Soupe Ă l'oignon.
A kenyeret ez alkalommal Rossa Sourdough Rye Bread-je képviselte,
ami enyhén kesernyés-savanykás ízvilágot kölcsönzött az édesre karamellizálódott hagymának.

Francia hagymaleves - Csajozós menü
A hagymát felaprítjuk, és olívaolajon nagyon megpirítjuk. A majdhogynem megkaramellizálódott hagymát megszórjuk liszttel, és felöntjük 1,5 - 2 liter vízzel.

Pikáns francia hagymaleves
hány főre szól a recept: 1 fő
elkészítés nehézsége: közepesen nehéz
elkészítés ideje: 1 óra
árkategória: 1.500 - 3.000 között ...

Francia hagymaleves
Hozzávalók 4 személyre 2 közepes vagy nagyobb fej hagyma, 3 dkg vaj, 1 liter tej, 1 liter fűszeres húsleves, vagy helyette 2 húsleveskocka 1 liter vízben feloldva, őrölt bors, ízlés szerint zöldfűszer és só, ...

Fehérboros francia hagymaleves sajtos croissanttal
Feltöltő: Hobbychef Kategória: Levesek 0 149 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

csirágleves egyszerűen - csokoládés aszaltszilva leves - céklakrémleves - céklakrémleves sült céklából - céklaleves keletiesen - céklaleves sonkásan - eperkrémleves kókusztejjel - fokhagymakrémleves - fokhagymás zellerkrémleves - francia hagymaleves ...

Gabojsza Konyhájából: Francia hagymaleves
Rég ettünk hagymalevest. Olyan igazit, cipóban tálalva (amit a környék legjobb pékmesterénél vettem).

SOUPE Á L'OIGNON - FRANCIA HAGYMALEVES
Többször ettem már több helyen. Ettem már olyat ami tejszínnel készült, ami tejszín nélkül de turmixolva. De az igazi, eredeti vagyis "traditional" recept: pürésítve sincs, és tejszínt sem tartalmaz.

FRANCIA HAGYMALEVES
FRENCH ONION SOUP - Safeway szakácskönyv, 21. oldal
...

Francia hagymaleves

Hozzávalók
4 vöröshagyma (finomra vágva), 4 dkg vaj vagy margarin, 5 dkg reszelt sajt, 1,5 ) víz, só és bors, 4 szelet kenyér, főzőolaj a sütéshez, 2 evőkanál (30 ml) kukoricaliszt.

Francia hagymaleves
Három-négy evokanálnyi olajat egy fazékban forrósítson fel. Adjon hozzá mintegy fél kiló finomra reszelt hagymát és párolja aranysárgára.

Francia Hagymaleves
Valóságos ízbomba ez a krémes hagymaleves, elkészítése pedig rendkívül egyszerű.
Hagyományos skót halleves (Cullen skink) ...

Francia hagymaleves
Hozzávalók: fél kg vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, fél csokor petrezselyem, 1 pohár tejszín, 4 szelet pirítós kenyér, fél dl konyak, 5 dkg trappista sajt, 1 teáskanál só, csipetnyi curry, vegeta.

Francia hagymaleves
Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenkinek megvan a maga verziója. Liszttel pirítva, turmixolva, szinte krémlevesnek, fűszerezve így-úgy-amúgy.

Francia hagymaleves
Ha valami gyors, egyszerű, de mégis nagyon elegáns levesre vágyik, ajánlom hogy tegyen próbát ezzel a francia hagymalevessel, bizonyos hogy nem éri csalódás!
Bővebben...

Francia hagymaleves
Ó, az a kis eldugott vendéglő Párizsban. Hagymalevest és crépet ettünk, az asztalok kicsik voltak, a székek kényelmetlenek, de ott ültünk Párizs kellős közepén.

Francia hagymaleves (Soupe Ă l'oignon gratinée)
Rég ettünk hagymalevest. Olyan igazit, cipóban tálalva (amit a környék legjobb pékmesterénél vettem).

Leves: Francia hagymaleves

Hozzávalók: 1 póréhagyma, 2 hagyma, 1 csokor petrezselyem, 8 dl húsleves (kockából), 1 dl száraz fehérbor, 10 dkg trapista sajt, 4 szelet rozskenyér, 5 dkg vaj, szerecsendió, fehér bors, só
Tovább>>>
...

FRANCIA HAGYMALEVES
4 fej vöröshagyma 1 1/2 dl száraz fehérbor 4 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 szelet fehér kenyér 4 evőkanál reszelt sajt 1/2 mokkáskanál törött fehér bors ízlés szerint só A megtisztított vöröshagymát apró kockákra vágom.

Francia hagymaleves recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A lisztet az olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát, és az összezúzott fokhagymát. Puhára pároljuk, majd felengedjük a csontlével, megsózzuk és megfőzzük.

Francia hagymaleves
Zöldséges omlettburger
Pirítós folyami rákkal és fekete szarvasgombával ...

Francia hagymaleves
5 db közepes fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, só, fehérbors, őrölt kömény, lestyán
7 dl csontleves (leveskocka is jó), 1 dl fehérbor (félszáraz), 1 zsemle, 5 dkg reszelt sajt ...

Francia hagymaleves sajtgombóccal
Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.
Zsuzsi finomságai ...

Francia hagymaleves
Zabtejszínes sárgadinnye-krémleves ( vegán )
Egyszerű, gyors levesbetétek ...

Francia hagymaleves
Az olajon megolvasztjuk a vajat, majd beletesszük a vékonyra szeletelt vöröshagymát és póréhagymát, fél óráig lassú tűzön ... tovább ...

Francia hagymaleves
HOZZÁVALÓK: 3 fej vöröshagyma, 1 l húsleves, 2 tojássárgája, 1 ek. liszt, 2 dkg vaj, szerecsendió, só, bors ...

Francia hagymaleves cipóban
Hozzávalók:
40 dkg vöröshagyma, 4 dkg vaj, 8 dl tyúkleves (leveskockából is készülhet), 1 teáskanálnyi fehérbors, 1 kávéskanál őrölt szerecsendió, 1 dl zsíros tejszín, 1 dl fehérbor; reszelt sajt, 4 kisebb rozscipó ...

Francia hagymaleves
Gesztenyés zöldhagymaleves
Gorgonzola krémleves fűszeres zsemlekockákkal ...

Francia hagymaleves egyszerűen
Üvegbe zárt tél - Kókuszos sütőtök lekvár
Finom csokoládétorta
Mi adtuk a világnak a démokrasziát, most még a gor...
Vajdasági meggyes rétes
Sajtszószos paprikás csirkemell
Díjak - upgrade változat ...

A francia hagymaleves hozzávalóiért csak a hűtőig kell elmenned: elkészíteni meglepően egyszerű, ízei viszont egészen különlegesek!
hirdetés
Francia hagymaleves fehérborral és tejszínnel ...

2. Francia hagymaleves
Válogatott finomságok receptgyűjteménye/Levesek
Cipóban tálalva az igazi! ...

Imádom a Francia hagymalevest, főleg meleg cipóban az igazi.
Tovább
Tejszínes almaleves ...

VASÁRNAP: Francia hagymaleves, sertésborda cserépedényben, céklasalátával, almás táska
PÉNTEK: Zöldborsóleves (a rostélyos csontjával). fokhagymás rostélyos burgonyapürével és káposztasalátával, joghurtos gyümölcspuding ...

A francia hagymaleves Lyon városából származik, bár a párizsiak mind a mai napig vitáznak erről a lyoniakkal.

Igaz, hogy hagymalevesről van szó és egy francia konyháról szóló receptfüzetből (A francia konyha - Vince Kiadó) származik, mégsem hívnám francia hagymalevesnek, mert az íze némileg eltér az általam megszokottól, mindamellett nagyon finom.

Megvolt az ünnepi menü: Francia hagymaleves cipóban tálalva, tárkonyos, rózsaborsos lazac párolt rizzsel. a szülinapi torta pedig: Sacher torta.
Elmondhatom, hogy osztatlan sikert arattam az ételsorral.

2012.01.15. 18:53 Címkék:francia hagymaleves recept, hagymaleves, Hagymaleves franciásan, hagymaleves recept
További cikkek a szerzőtől
Kapcsolódó cikkek ...

Az utolsó recept roppant ismerős: ez egy remek besűritett francia hagymaleves mártásnak használva :) Legalábbis én hasonlóan csinálom a hagymalevest.
Jó a cikk, mint mindíg!
Válasz erre
Mégsem ...

Megszórom francia hagymalevesporral. Gombát szórok rá felszeletelve. Ismétlem a húst, levesport és a gombát ameddig el nem fogy minden. A legvégén meglocsolom tejszínnel.

Hozzavalok: 1kg csirkemellfile, 1 tasak francia hagymalevespor, min. 5dl tejszin.

Ebéd: Tartsunk tejtermékekben gazdag napot. Íme egy ínycsiklandóan finom leves a tejszínes ételeket kedvelők számára. Az eredeti Francia hagymaleves tejszín nélkül, fehér borral készül.
Leves: Tejszínes hagymaleves
...

A vadbarmok visszatértek, és szerintünk erőteljesen be vannak nyomva. Az Epic Meal Time őrült szakácsai ezúttal egy francia hagymalevest készítenek, méghozzá dühösen.

Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só ...

Lásd még: Lásd még: Hagymaleves, Leves, Zöldség, Paradicsom, Tojás

Gasztronómia  Francia burgonya  Francia konyha
2014.04.17

 
RSS Mobile