Főzőkolbász Klemi módra
Az úgy volt, hogy fél 12 tájt megéheztem. Nem túl sűrűn ugyan, de naponta 2-3 alkalommal előfordul az ember gyermekével. Akkor most hogyan tovább?
Főzőkolbász recept
Elkészítésí idő: 300 perc
Elkészítés: A húst kicsontozzuk, az inas részekre rakjuk a pácsót, majd 3 napig érleljük. Ezután ledaráljuk, összekeverjük a többi ledarált hússal és szalonnával. Beledolgozzuk az összepréselt fokhagym...
Főzőkolbász
Friss házikolbász (azonnal süthető)
Fűszeres rakott csirke ínyenceknek (japán recept) ...
20 dkg főzőkolbász * 20 dkg tarhonya * 1 vöröshagyma * 10 dkg füstölt szalonna, esetleg füstölt leveskocka * 2 evőkanál lecsó * pirospaprika * só
...
Citromos főzőkolbász:
10 kg félkövér disznóhús, 3 dkg őrölt cayenne bors, 1 dkg őrölt kömény, 5 citrom, 25 dkg só.
Hozzávalók (4 személyre): 1 kg savanyú káposzta, 15 dkg füstölt szalonna, 50 dkg sertéslapocka, 25 dkg főzőkolbász, 1 borjúláb, 2 fej hagyma, 1 petrezselyem- gyökér, 3 babérlevél, 3-4 szegfűszeg, 2 dl fehérbor, só, 1 teáskanál egész fekete bors.
350g főzőkolbász karikára vágva,
2 sárgarépa megtisztítva és felszeletelve,
1 fej vöröshagyma apróra vágva,
1 zellerszár megtisztítva és vékonyra szeletelve,
2 gerezd zúzott fokhagyma,
2 ek finomra vágott friss petrezselyemzöld, ...
1 evőkanál napraforgóolaj, 40 dkg főzőkolbász, 2 vékonyra felkarikázott lila hagyma, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 4 bébirépa, 2 zöldpaprika felkockázva, 4 zellerszál, 2 kiskanál liszt, 3,5 dl erőleves, 1/2 kiskanál zúzott, szárított csilipaprika, ...
15 dkg füstölt szárazkolbász karikára vágva (vagy virsli, főzőkolbász, húsos füstölt kolozsvári szalonna feldarabolva)
1 teáskanálnyi vegeta
1 csapott mokkáskanálnyi bors
2 mokkáskanálnyi őrölt fűszerkömény (szemes is lehet) ...
Hozzávalók: 1 kg krumpli 4 tojás 4 db 5-7 cm-es füstölt házikolbász vagy főzőkolbász 1 kisebb fej hagyma 2 db babérlevél 5 evőkanál liszt 2 dl tejföl só 1 mokkáskanál pirospaprika ízlés szerint ecet 1 evőkanál zsír vagy olaj Elkészítés: A krumplit ...
Olajon egy fej felkockázott hagymát pirítottam, erre három gerezd apróra vágott fokhagyma került, majd a felszeletelt vékony szálú csípős főzőkolbász. Végül belekevertem a megfőtt rizst és a fél tökökbe töltöttem.
Hozzávalók: 50 dkg jó minőségű főzőkolbász, 50 dkg lángolt kolbász, 2 db hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál borecet, vagy citromlé, 1-1 evőkanál só és cukor, 1 üveg világos sör ...
A virslit,vagy főzőkolbászt karikákra vágjuk és megpirítjuk olajban vagy zsírban,majd kiszedjük.A nokedlit elkészítjük,majd leszűrjük és hideg vízzel átmossuk.
4db virsli (aki nem szereti a virslit, tegyen bele főzőkolbászt)
4 db burgonya
1db hagyma
1doboz tejföl (2,5 dl.)
1 csésze borsó (lehet fagyasztott is)
pirosparika, só, bors, ételízesítő ...
» 25 dkg főzőkolbász
» 1 borjúláb
» 2 hagyma
» 1 petrezselyemgyökér
» 3 babérlevél
» 3-4 szegfűszeg
» 2 dl fehérbor
» só
» 1 teáskanál egész fekete bors ...
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Citromos főzőkolbász Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...
- karikázzunk bele főzőkolbászt (lecsó kolbásszal)
- karikázzunk bele virslit ( virslis lecsó)
- főzzünk bele juliska-babot (babos lecsó)
- főzzünk bele húskockákat
- főzzünk bele füstölt szalonnát (sóherek csak a bürkét főzik bele...) ...
Hozzávalók: 4 db nagyobb méretű burgonya, 5 tojás, 2 fej vöröshagyma, 10 dkg főzőkolbász, 4 db zöldpaprika, zsemlemorzsa, só, őrölt bors, a sütéshez zsír vagy étolaj.
Hozzávalók(6):
1 kávéskanál pirospaprika,őrölt bors,20 dkg főtt, füstölt tarja,20 dkg főzőkolbász,10...
Kedvencekhez adom!
káposztakedvelőknek hozzávalók és elkészítés » ...
A gersli hántolt, kerekded formájú, fényezett árpa-, ritkán búzamag. A legjobb minőségűek a kis méretű, kerek árpagyöngyök. Laktató leves- és főzelékbetét (Pl.:sólet), de főzőkolbászok és édességek összetevője is lehet.
[szerkesztés] Ghi ...
60 percig főzzük. A krinolin vagy a főzőkolbász héját lehúzzuk, 40 perc után a levesbe tesszük. Amikor a leves kész, kivesszük a babérlevelet, az ételt sóval, borssal, a cukorral és az ecettel ízesítjük.
margarinon vagy vajon megpárolunk egy kis fej, apróra vágott
vöröshagymát. Megborsozzuk, ecetezzük és ráöntjük a káposztára.
Beleteszünk fél kiló kolbászt (főzőkolbász is jó) és további fél órán
át lefedve főzzük.
Citromos - főzőkolbász
Citromos - kolbász 1.
Citromos - kolbász 2.
Citromos - pacal
Citromos - palacsinta
Citromos - tejsajt
Çoban Salatasi - (Török pásztorsaláta)
Code - di scampi con panna (Tejszínes scampifarkak)
Comb - bárány, marinált ...
 Lásd még: Kolbász, Burgonya, Szalonna, Káposzta, Fokhagyma
  
|
RSS
