| |
Fejes saláta saláta
A tojásos nokedli és a nyári grill vacsorák elmaradhatatlan társa. Zsenge, sárgászöld belsejéért mindig harcot vívunk. A fejes saláta a zöldséges kertekben a tavasz hírnöke és az egyik legrégebbi növényünk is egyben.
Fejes saláta majonézes céklával
Ízletes fejes saláta majonézes céklával.
Kategória:saláták Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...
FEJES SALÁTA
Gyerekkoromban fejes salátát csak tavasszal, nyár elején láttunk, ma már bármikor lehet venni. Így aztán a gyerekkori nagy kedvencet ma már alig készítem el a régi megszokott formában.
Fejes saláta
2 fej saláta
cukor
só
ecet
víz
A salátát leveleire szedjük, alaposan megmossuk. Cukros, sós, ecetes salátalevet készítünk. Ebbe rakjuk a salátaleveleket fogyasztás előtt.
Fejes saláta készítése :
A fejes salátát alaposan megmossuk. Folyó vízzel öblítsük le, ne áztassuk. A hervadt, hibás leveleket, levélrészeket vágjuk le.
fejes saláta
Borsókrémleves túrógombóccal
Borsókrémleves túrógombóccal recept, receptek ...
Fejes saláta
Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Dagi srác
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták ...
Fejes saláta kapros túróöntettel
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
A fejes saláta lágy levélszél barnulásos betegsége
A túl alacsony páratartalomnak is van jellegzetes élettani betegsége, amely az idősebb leveleken mutatkozik először.
Fejes saláta
2-4 fej salátát tisztítsunk meg, majd szedjük szét leveleire, és a vastag ereket vágjuk ki.
Grúz fejes saláta
Írta: Háziasszony
Megmosunk, és leveleire szedünk két fej salátát, megszárítjuk, és széles csíkokra vágjuk.
1 db fejes saláta
4 ek cukor
ecet
3 dl víz
Elkészítés:
A salátát megmossuk, és leveleire szedjük.
Egy nagy pohárba vagy edénybe teszünk 4 ek cukrot.
Annyi ecetet öntünk rá hogy éppen ellepje a cukrot.
Hozzá öntünk kb. 3 dl vizet.
Töltött fejes saláta
Hozzávalók: 1 fej friss, kemény saláta, 20 dkg főtt füstölt hús, 5 dkg vaj, 1 evőkanál konyak, 1 dl tejszín, só és törött fekete bors, ízlés szerint, 1 evőkanál tejföl, kevés mustár
...
Hozzávalók: 2 fejes saláta, 20 dkg jó érett (zöldes színű) rokfort (márványsajt), 2 dl tejföl, 1 teáskanál citromlé, 1 gerezd fokhagyma, só és őrölt fehér bors, ízlés szerint ...
Mohácsi áttelelő fejes saláta
Ismertető
Különleges, egyedi jellemzők: MagyarorszáÂgon a legkorábbi szabadföldi saláta volt a Mohács környéki, ami a hajtatás előtti időszakÂban a koraiságát jelentette.
Fejes saláta friss paradicsommal és uborkával recept
Fejes saláta friss paradicsommal és uborkával recept
Tovább
75 olvasás ...
Fejes saláta, tojással
Hozzávalók: 2 fej saláta, 3 kemény főtt tojás, 1 evőkanál olívaolaj, 1 pohár natúr joghurt, 1 kávéskanál
mustár, 1 citrom leve, 1 evőkanál méz, fél csomó petrezselyem zöldje, csipetnyi só ...
FEJES SALÁTA HÚSSAL, MAJONÉZ NÉLKÜL
Fejes saláta hússal, majonéz nélkül Hozzávalók: 12 dkg főtt marhahús v. sült hús 2 db fejes saláta (szép nagy) 15 dkg friss paradicsom (apró, kemény húsú) újhagyma só törött bors mustár ecet ci ...
Fejes saláta
Na ezt mindenki ismeri. Nevét onnan kapta, hogy szép, kerek feje van. :) ...
Fejes saláta
A ma termesztett salátafélék származási területének a Földközi-tengert tartják. Egyes közlések szerint már a görögök és a rómaiak termesztettek salátát. A ma legelterjedtebb, termesztésbe vett salátaváltozat a fejes saláta.
Fejes saláta:
Attraktion: Tavaszi, nyári és őszi ültetéshez is ideális fajta, kerek tömött feje van és zsenge finom levelei.
Kagraner: Sárgászöld levelű finom nyári saláta, könnyedén nevelhető.
Fejes saláta olaszosan
Hozzávalók: 2 fej saláta, ropogós level? 25 dkg túró ketchup tejföl vereshagyma borsikafű só az utóbbi négy ízlés szerint, mert van aki szárazabban, van aki tocsogósan szereti Elkészítés: 2 fej salátát leveleire szedünk, ...
Fejes saláta főtt marhahússal
Ezt az összetett salátát maradék főtt marhahúsból vagy sovány sült húsból készítjük fejes salátával.
Fejes saláta
Sokszor csak díszítésre használják, de saláták alapanyagaként is kitűnő. Salátafőzelék is készíthető belőle, de a jellemző C-vitamin tartalma elbomlik főzés során.
Fajtái: ...
Fejes saláta & sóska 4ever!
A fejes saláta (Lactuca sativa) származási helyének a Földközi-tenger vidékét tartják.
fél fejes saláta ( 100 g)
200 g brokkoli, 200 g sárgarépa
60 g apróra tördelt makarónitészta megfőzve ...
Szerb fejes saláta
Hozzávalók: 1 nagy fej fejes saláta, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg paradicsom, 15 dkg uborka, só, kevés borecet, kevés étolaj és bármilyen salátafűszer.
Indiai fejes saláta
Leveleire szedünk, megmosunk és megszárítunk egy nagy fej salátát, és egy csomag megtisztított, karikára vágott retekkel összekeverve.
Székely fejes saláta
Hozzávalók:
1 nagy fejessaláta; 1 dl tejföl; 1 kiskanál olaj; só; bors; 1 csokor tárkony ...
Fejes saláta...
A lereszelt hagymát, cukrot, sót, ecetet, olajat, fél liter vízzel összekeverünk, és belerakjuk a saláta leveleket.
Forrázott fejes saláta...
Fejes saláta Klamar módra
Görög saláta (kicsit másképpen)
Grillezett tintahal saláta sült koktél- paradicsommal és chili paprikával ...
Fejes saláta egészséges keverékkel
Fejes saláta érdekesen
Fejes saláta főtt tojással és vitaprikkal ...
Fejes saláta recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A lereszelt hagymát, cukrot, sót, ecetet, olajat, fél liter vízzel összekeverünk, és belerakjuk a saláta leveleket....
Fejes saláta olajjal I. Két evőkanál ecetet és egy evőkanál jó étolajat porcelán vagy zománcozott tálba teszünk. Megsózzuk, borsozzuk és egy kávéskanálnyi mustárt teszünk hozzá.
Fejes saláta, eper, málna, szőlő, cseresznye, vöröskáposzta, hagyma, vörös bor, tea: Flavonidok. Gátolják a véralvadást, erősítik a védekezőrendszert, gyulladásgátlók, vérnyomáscsökkentők, szabályozzák a vércukorszintet.
1 fejes saláta alaposan megmosva, leveleire tépve
1 csomag újhagyma megtisztítva és apróra vágva
1 kígyóuborka kockákra vágva
40 dkg paradicsom nyolcba vágva
2 db tévépaprika kockákra vágva
20 dkg feta sajt ujjbegyni darabokra törve ...
A fejes saláta két szép levelét félretesszük, a többit falatnyi darabokra tépjük. A retket vékonyra szeleteljük, a paradicsomokat 6-6 szeletre vágjuk. A toastkenyeret hideg vízbe áztatjuk. A sárgarépát tálba reszeljük, az uborkát felszeleteljük.
1 fejes saláta
4-5 színes saláta levél
2 szem héjában főtt burgonya kockára vágva ...
1 fejes saláta, 12,5 dkg fôtt cékla, 2 narancs, 1 zöld alma, 1-2 banán, 1 evôkanál limet, vagy citromlé, 1 meghámozott sárgarépa, 1 gránátalma vagy papaja, 6 dkg pirított földimogyoró vagy pirított mandulapehely.
4 db fejes saláta, 1 köteg hónapos retek, 3 evőkanál víz, 3 evőkanál citromé, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál mustár, 1-2 evőkanál olívaolaj, 1 pohár fehér joghurt.
Elkészítés: ...
Fejes saláta, változatos ételneműk keveréke: vegyes saláta, hússaláta, gyümölcssaláta.
Az olasz insalata (zöldfélékből készült savanyúság) régebbi északi salata alakjának átvétele.
« Fejes saláta répával Fondüzés »
Hogy lehet végigolvasni egy receptet?
Kattints az étel címén, akkor bejön a teljes leírása.
Díszítés: fejes saláta, paradicsom szeletek
Forrás: Galagonya
A recept eddigi értékelése ...
6. Tálalás: Fejes saláta ágyon tálaljuk.
Megjegyzés: Tegyünk félre egy kevés diót a díszítéshez.
Szárnyas ételek mellé, köretnek is kiváló.
rozmaring tök fejes saláta citrom rum fej csirke leves saláta só mazsola ételízesítő rozmaring citrom mazsola olaj só ...
Hozzávalók:1 db fejes saláta, 2 szál sárgarépa, 1 csomag hónapos retek
Az öntethez: 1 teáskanál mustár, 1 dl olívaolaj, 2 evőkanál balzsamecet, só, őrölt bors ...
1 csomó hónapos retek 1 fejes saláta 25 dkg újburgonya fél kígyóuborka 2 db tojás 1 jonatán alma 1,5 dl tejföl 1 evőkanál majonéz mustár cukor só
Elkészítés: ...
Hozzávalók: fél fejes saláta, 3 nagyobb retek, 2-3 paradicsom, 1 csípős paprika, 1 lilahagyma, 1 doboz tonhalkonzerv, 1 doboz tőkehalmáj konzerv só, olívaolaj, citromlé ...
Hozzávalók: 1 db fejes saláta, fél fej vöröskáposzta, fél fej
kínai kel, 1 db lila hagyma, 3-4 db paradicsom, 1 db zöldpaprikás
szójacsíra-konzerv, 1 db kígyóuborka, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál
almaecet, 1 teáskanál só, 1 teáskanál cukor.
Fejes saláta, paradicsom, paprika, uborka, feta v. mozzarella sajt, fekete olívabogyó, oregánó, bazsalikom.
Hozzávalók: 1 db fejes saláta, 1 db kígyóuborka, 250 g paradicsom, 1 csomag hónapos retek, 2 db tojás, 3 db különböző színű kaliforniai paprika, 250 g zöldbab vagy kínai konzervbab.
Hozzávalók:
1 fejes saláta,
1 kígyóuborka,
5-6 szem hónapos retek, 2 zöldpaprika,
2-3 jól fejlett, de zsenge zellerszár,
1 kötés újhagyma,
egy kk. só,
egy ek. gyümölcsecet,
2 ek. hidegen sajtolt olaj ...
- maradék leveshús, fejes saláta, kemény tojás,
- maradék hal, paradicsom, zeller, saláta,
- őrölt zsázsa, kockára vágott ementáli sajt, csíkokra vágott, hideg borjúsült.
Fejes saláta kapros túróöntettel
Fejes saláta olaszosan
Fejtett bab csomborral
Fejtett bableves csülökkel
Feketebabos hal
Fenyőmagos sült pisztráng
Feta-sajtos rakott krumpli
Fetasaláta
Fettucine al pollo
Fettucini (magyar módra) ...
A salátának tucatnyi változatát termesztették: zöld levelű fejes saláta, vörös saláta, vörös eredetű ciprus saláta, fehérsaláta, cikória. Termeltek vörös- és fehér céklát, karalábét. Elterjedt konyhakerti növény volt a spárga, a hagyma, az uborka.
15 dkg máj, 15 dkg apró szemű gomba (esetleg gombakonzerv), 1 borízű vagy savanykás alma, 2 cl konyak, fél citrom, kis tubus majonéz (vagy 1 tojásból készített majonéz), 1 dl tejföl, 1 kis fejes saláta (esetleg néhány előre leforrázott ...
Körethez: 1-1 paradicsom, paparika, uborka, fejes saláta, 1 citrom leve, 2 ek olivaolaj, 10 dkg kéksajt 2 dl joghurt.
A páchoz keverjük a joghurtba a finomra vágott kaprot és petrezselymet, esetleg kevés fokhagymát és borsot is.
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya,6 dkg vöröshagyma ,20 dkg alma ,1 citrom ,1 fejes saláta ,˝ csomó petrezselyem zöld ,1 dl tejföl ,1 nyers tojás ,1 főtt tojás só, bors, kakukkfű, ...
Volt egy egyszerű borsóleves, azután grillezett tarja, petrezselymes krumpli, fejes saláta , mert kaptam két gyönyörűt, és tejszínes eper. Jéghideg bodzaüdítőt ittunk hozzá.
Pénteken vásároltam a tarját, megszokott hentesnőmnél.
A fejes saláta nem mindegyik salátának az alkotórésze. Számos nyelvben a két fogalomra eltérő szavakat használnak, például angolul a "salad" az ételt, a "lettuce" a fejes salátát jelenti.
 Lásd még: Saláta, Gyümölcs, Káposzta, Krumpli, Főzelék
  
|
RSS
