fehérbors
Népies neve: piper nigrum A cserje bogyója szolgáltatja az értékes fűszert. A növény érett termését, melyről áztatással és dörzsöléssel eltávolították a külső héjat, nevezzük fehérborsnak (kb.
Fehérboros narancs-szorbet
Stahl Judit
Fagyit otthon is könnyen készíthetünk, de a fagyinál még jobb a gyümölcsalapú szorbet, amit most naranccsal bolondítunk és fehérborral turbózunk.
Fehérboros rákmártás elkészítése:
1. Vága kockákra a hagymát és párolja üvegesre a vajon, majd adja hozzá a lisztet és pirítsa halványsárgára.
2. Öntse fel húsleveslével, fehérborral és forralja kb. 5 percig, majd passzírozza át.
3.
Fehérboros csirkemáj - gyors vacsora
Hálás alapanyag a csirkemáj. A legtöbb megrögzött belsőségkerülő számára az egyetlen, amit hajlandó megenni. Rendkívül gyorsan elkészül és némi fantáziával változatos finomságokat lehet összecsapni belőle.
Fehérboros kacsasült fűszeres burgonyával recept - Karácsonyi receptek
Receptek ...
Fehérborban főtt feketekagyló, paradicsomos bruschetta
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15" ...
Fehérboros fácán sült - recept
A régió különlegessége Cseh Paradicsom
Odeslat pohlednici ...
Fehérboros csirkecomb
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep ...
fehérbor
Cápauszony-leves
Cápauszony-leves recept, cápauszony receptek ...
Fehérboros pulykaragú
Aki kedveli a fehérboros ételeket, készítse el ezt a finom részeges pulykareceptet, amely könnyű finom és nagyon gyorsan elkészül.
Hozzávalók:
1 kg pulyka apróhús vagy felső comb filézve
1 közepes fej hagyma
2 dkg só ...
Fehérboros dagadó őzgerincbe sütve
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
50 dkg dagadó, 3 tojás, 1 citrom leve és lereszelt héja, 0,5 dl száraz fehérbor, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, ízlés szerint só.
Fehérboros garnélaleves
Sáfrányos szeklicével és tejföllel dekorálhatjuk.
Hozzávalók: ...
A fehérbor-mártás készítése:
A fehérmártást hígítsuk fel a fehér borral vagy fehér borban főtt hal levével.
Keverjük bele a tojássárgákat, és főzzük gőz fölött habverővel állandóan verte.
Tegyük bele a vajat, sót, törött borsot, ízlés szerint.
Fehérborban főtt gombás-borsos tokány párolt rizzsel
Lőrincz Szilvia olvasónktól
Hozzávalók
1 kg sertéscomb, 0.5 kg gomba, vöröshagyma, fehérbor, víz, tejföl, liszt, só, Lucullus őrölt feketebors, Lucullus morzsolt majoranna ...
Húsmentes ételek fehérbor, olaj, póréhagyma, tojás
Svéd gombasaláta
1 comment ...
Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Fehérboros-szőlős haltekercs
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...
Fehérboros-zöldfűszeres újkrumpli
Szokás szerint, most is biztonsági játékot játszottam. A kiskorúaknak petrezselymes újkrumpli (...de BIZTOS megeszitek a petrezselymet?? - mert a levesben nem...) , nekünk meg valami más.
Fehérboros-mustáros nyúlragú
Karácsony előtt pár nappal, amikorra beterveztem az ünnepi menühöz a bevásárlást, leesett a bazi nagy hó. Esély nem volt rá, hogy kiássam a kocsimat, lecaplassak vele a hegyről és eljussak a városba.
Fogas fehérboros mártással
Hány személyre:
» 2 kg fogas filé
» 2 dkg só
» 15 dkg gomba
» 3 dkg vaj
» 1 dl fehérbor
» 5 adag fehérbormártás
» petrezselyem
» fél kg főtt burgonya ...
Fehérboros csirkenyárs
Írta: Háziasszony
Hozzávalók 8 személyre: 25 dkg csirkemell-filé, 1 evőkanál olaj, fél dl fehérbor 1 teáskanál sárkányfű, 1 evőkanál szójaszósz, 8 db hideg vízbe mártott fanyárs.
Fehérboros almatorta
Hozzávalók:
20 dkg liszt, 10 dkg + 17,5 dkg cukor, 2 csapott teáskanál sütőpor, 10 dkg vaj + a formához
1 tojás, 75 dkg savanyú alma, 2 csomag vaníliaízű pudingpor, 5 dl rizling bor, tejszínhab a díszítéshez.
fehérbor
kukoricaliszt
A csirkehúst megmosom, lebőrőzöm (aki szereti, rajta lehet hagyni, nálunk Lizikutya eszi meg), a mellét félbevágom, hogy a combokkal egy időben kész legyen majd.
Olasz fehérboros sajtleves
Két erőleveskockából 1 liter levest főzünk. 1 ek. margarint felolvasztunk és 1,5 ek. lisztet keverünk hozzá, csomómentesen elkeverjük, majd hozzá adjuk levest.
kecsege fehérbor-mártással egészségesen!
FŐOLDAL
Otthondíszítés sajátkezüleg Több mint 3000 éves ősi technika újra divatba jött! Hogy minek köszönhető?
Citromos-fehérboros körtebefőtt
Hozzávalók 2 kg kemény körte megmosva, meghámozva, hosszában négyfelé vágva, szára és magháza nélkül, 1,5 liter víz, 40 dkg cukor, 2 citrom, 2 dl száraz fehérbor, 4-5 db szegfűszeg ...
Édeskömény fehérborban párolva
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Afrikai harcsa fehérborban
Afrikai harcsa fehérborban
Afrikai harcsa fehérborban ...
Hollandi mártás (fehérboros)
Hozzávalók:
2 db tojássárgája
10 dkg vaj
4 cl fehérbor (kb. 2 evőkanál)
cayenne bors (esetleg fehér bors), citromlé, só
2 adag/864 kcal ...
GOMBÁS BORJÚSÜLT FEHÉRBORBAN
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg rókagomba, olívaolaj, 1 kg borjúhús, 4 szelet főtt angolszalonna (bacon), 1 üveg fehérbor, 1 diónyi vaj, 2 dl sűrű tejföl, 1 evőkanál mustár, só, őrölt bors, ...
Magyaros rizstorta fehérborral
Olvasgatva a sok-sok vonzó rizottóreceptet a blogokon, többek között Mamma ínycsiklandó paradicsomos változatát, úgy döntöttem, én is alkotok valamit az amúgy általam - köretként - nem sokra becsült gabonaféléből.
frissen őrölt fehérbors ízlés szerint (hát, én néhányat csavartam az őrlőn, de hogy hányszor, arra nem emlékszem...)
A birsalmákat kockára vágtam és feltettem annyi vízben főni, amennyi épp ellepte.
Kaptunk a héten mellé egy kedves baráttól még egy üveg nagyon finom zamatos, gyümölcsös fehérborocskát a Katona Borház kínálatából. Ideális párosítás a nyulacska mellé.
Norvég languszta krémleves fehérborral
Hozzávalók 4 főre:
1 hagyma,
1 sárgarépa,
2 szál zeller,
12,5 dkg vaj,
2 szép, kisméretű, nyers, norvég languszta,
1 pohárka konyak,
i kis fűszernövénycsokor (kakukkfű, babérlevél, petrezselyem), ...
Flambírozott nyúljava fehérborban párolva, forgatásra...
Pénteken megint forgatás volt nálam. Dorogi Gabi és a stábja készítettek a Napló számára egy anyagot rólam (ide kattintva megtekinthető a műsor).
Zsályás csirkemell fehérboros gombaraguval
Spenótos-fetás spagetti
VKF!XXV/2. - Buzsáki fatányéros
VKF!XXV/1. - Betyáros
Sörös-mustáros kenyér
Csokoládés tea
Kérészek tánca
Tejben sült zsályás karaj
Lemon curd pie
Kókuszos-csokikrémes keksz ...
A szaké, hűvösre hűtve, mint a fehérbor, már nem csak az "egzotikus" japán ételek kísérője többé.
A világon minden ötödik pohár elfogyasztott bor szaké. És mi mégsem tudunk róla semmit.
Ropogósra sütött fogasrúdacskák, fehérboros zalai rákraguval recept
Ropogósra sütött fogasrúdacskák, fehérboros zalai rákraguval recept ...
Ételek " Afrikai harcsa fehérborban
Afrikai harcsa fehérborban
Afrikai harcsa fehérborban receptje - ételek ...
Hozzávalók: 30 deka gomba, 5 deka vöröshagyma, 6 deka olaj, 4 deka paradicsompüré, 1 deci fehérbor, 1 babérlevél, fél gramm törött bors, reszelt citromhéj, kis csomó zöldÂpetrezselyem, só. Tovább a teljes receptre.
Olajban finomra vágott vöröshagymát pirítunk, hozzáadjuk a gombát, sóval és törött borssal fűszerezzük. A fehérborral felengedjük, aztán puhára pároljuk, majd kihűtjük.
Fehérboros galambgomba
Előételként ajánljuk.
A galambgombakalapokat olivaolajon megsütjük, miközben kevés fehérbort öntünk alá elpároljuk, majd jó bőven sajtot reszelünk rá, pár szem kapribogyót is rádobunk, majd forrón pirítóskenyérrel tálaljuk.
Fehérboros babos káposzta füstölt csülökkel és gőzgombóccal
Mére Blanc fehérboros pacalja
Körtés csülök ...
fehérbor-ecet
Fehérbor-ecet készítése. A bor alkoholtartalmú folyadék lévén, melynek szesztartalma 6-15%-ig váltakozik, az ecetgyártás nyersanyagául is szolgálhat.
Fehérboros libasült
A finom ropogós libasült nemcsak Márton-napon ízlik. Lepd meg vele magad és családodat!
hirdetés ...
Fehérborban főtt, körtébe töltött őszi gombák
Fehérborban főtt, körtébe töltött kesudiós őszi gombák, almaszirommal, bársonymártással.
A teljes recept ...
Fehérboros csirkenyárs
Hozzávalók 8 személyre:
25 dkg csirkemell-filé
1 evőkanál olaj
fél dl fehérbor
1 teáskanál sárkányfű
1 evőkanál szójaszósz
8 db hideg vízbe mártott fanyárs ...
Fehérboros ? mustáros csirke
Hozzávalók:
2,5 dl száraz fehér bor
3 evőkanál dijoni mustár
2 evőkanál ...
Fehérboros zöldségleves
getCookingTime() ?" class="ido2 withvalue" style="margin-left: 19px;"45 közepes 1
Frankfurti csirkehúsleves ...
Fehérboros sárgarépás zöldbabos köret
Hozzávalók: fél kiló vágott zöldbab 3 nagy sárgarépa 1/8 liter fehérbor 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma csipet só oregano (ízlés szerint) paprika (ízlés szerint) 2 ek ...
Fehérboros spagetti
Fehérboros spagetti
Pikáns ízek keveredése adja azt a nagyszerű ízt amit egy egyszerű spagettiből is kihozhatunk, ha megspékeljük egy korty fehér borral.
Mellesleg bővebben...
Fehérbort általában fehér és esetleg kevés festőanyagot tartalmazó vörös szőlőfajtákból taposással, egyes vidékeken pedig csak sajtolással nyertek. A munka a szőlőfürtök zúzásával kezdődött.
A fehérborokat és aszúkat háromféle kehelyből végigkóstolhatjuk
A karakterben egymáshoz közel álló bortípusokat nyugodt lélekkel fogyaszthatjuk ugyanabból a pohárból. A burgundis kehelyből egy barolo szürcsölgetése teljesen autentikus.
3 dl fehérborecet 1 dl száraz fehér bor 4 dkg gyömbér 20 dkg cukor 2 rúd fahéj fél rúd vanília 3 db körte 12 dkg jó minőségű gorgonzola 1 fej frisée saláta 3 evőkanál körtelé 5 dkg fenyőmag só 2 evőkanál olívaolaj ...
Mivel fehérboros a saláta, hétköznapinkább délután-estefelé ajánljuk.
...
1/2 dl fehérbor
1 gerezd fokhagyma, só, cukor, olaj
A csirkehúst apró kockára vágjuk.
· fehérbors, ízlése szerint
1. Tisztítsa meg a gombát és reszelje le durva reszelő segítségével. ...
fehérboros dinnyekoktél
Nyári? Remélem... Igyekeztem minél frissebben a tányérokra varázsolni minél több zöldséget és gyümölcsöt.
Mert Vesta izgalmas feladatot adott nekünk: a XXVI. VKF témájaként könnyű nyári előételeket kellett készítenünk.
fehérbors, petrezselyem
A szoba hőmérsékletű vajat egy csipetnyi sóval habosra keverjük, egymás után belekeverjük a két tojássárgáját, szerecsendióval ízesítjük és ismét habosra keverjük.
Fehérboros gombakrémleves
Hozzávalók:
5 dkg szeletelt bacon, 1 ek olivaolaj, 1 db kaliforniai paprika, 1 csokor petrezselyem, 0,5 dl fehérbor, 1 tasak gombakrém leves alap ...
Fehérbormártás recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: rántást készítünk 5 dkg vajból, és lisztből, ezt felöntjük a húslével, és a fehérborral, sózzuk, majd felforraljuk. Hozzáadjuk a tojás sárgával kevert t5ejszínt, citrommal ízesítjük, és a le..
 Lásd még: Csirke, Saláta, Tejszín, Fokhagyma, Gomba
|
