Fehér cukormáz meleg úton
.........................
30 deka cukrot egy kis borospohár vízzel leöntünk s tiszta edényben
kis lángon addig főzzük, míg a belemártott s lecsurgatott lyukacsos
habkanálra fújva a lyukakon hólyagok nem keletkeznek.
A fehér cukormázat annyi kistálba porciózzuk szét, ahány féle színű muffint szeretnénk. Az ételfestékből pár cseppet belecsepegtetünk a mázba majd elkeverjük és végül rákenjük a muffinokra.
A méhecskék egy linzersütésből maradtak, fehér cukormáz, csoki és.. . sáfránnyal már nem volt időm vacakolni, ezért a cukormáz - a sárga csíkok - icipici curry eredménye :) ...
február.05.Össz recept4606Véletlen recept Fehér cukormáz hideg úton Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...
kiszúrjuk, kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük és előmelegített, forró sütőben (200 °C) megsütjük Ha kihűlt fehér cukormázba mártogatjuk és megszáritjuk.1-2 napos pihentetés
után fogyasztjuk. Nagyon sokáig friss marad.
Fehér cukormáz
Fekete erdő charlotte
Philadelphiai túrótorta
Mióta főzök, és miért? - körkérdés
7 dolog magamról....
Csokis koszorútorta 2.
Csokimáz tortabevonó csokoládéból
Csokimáz
Diótorta 3.
30 dkg reszelt répa, 1 citrom, 16 dkg kókuszreszelék, 80 dkg liszt, 1 zacskó sütőpor, 4 tojás, 10 dkg vaj + vaj a tortaforma kikenéséhez, só és őrölt fahéj. Tetejére: fehér cukormáz és olvasztott csoki
Elkészítés: ...
5 mm vastagságúra kinyújtjuk, közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük és előmelegített, forró sütőben (200 °C) megsütjük Ha kihűlt fehér cukormázba mártogatjuk és megszáritjuk.
deka cukorral habosra keverjük, a fentieket hozzáadjuk, s legvégül még 4 tojás kemény habját elegyítjük a tömeghez. Vajjal megkent tortaformába, két részbe sütjük. Ha kihűlt, a két lapot barackízzel megkenjük. Az összeállított tortát fehér ...
A sütőből kivéve, a formában rövid ideig hűlni hagyjuk, majd rácsra borítva, teljesen kihűtjük. A porcukrot a citromlével csomómentesen elkeverjük, és bevonjuk vele a kuglófot. Miután a fehér cukormáz megszilárdult, felszeleteljük.
 See also: Torta, Sütőpor, Csokoládé, Gyümölcs, Fahéj
  
|
RSS
