Kezdőlap (Fasírt)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Fasírt


 

Fasírt

Gasztronómia  Fasírozott  Fasírtgolyó

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Hagyma, Gomba, Tojás, Leves, Saláta

Fasírtgolyók mártogatóssal
Fasírtgolyók mártogatóssal receptje - ételek ...



Fasírtos hamburger recept
Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Fasírtok, gombócok
A fasírt vagy a húsgombóc kiváló feltét lehet főzelékekhez, de szendvicsbe is tehetjük, vagy saláta mellé is fogyaszthatjuk.

Fasírt
Bár a fasírt receptjét már leírtam régebben, az ismétlés soha nem árt.
Hozzávalók: ...

Fasírttorta
Újra feltúrtam a mélyhűtőt, mit találok benne. Csoda volna, ha semmit sem találnék, és mint tudjuk, csodák pedig nincsenek.

Fasírtgolyó recept
Tegnap vettem fél kiló darált húst, hogy majd paradicsomos gombócot főzzek belőle jövő héten. De mivel itt van Vivien és még nem tudtam, hogy mit készítsek neki a hasábburgonya mellé, megkérdeztem, hogy szereti-e a fasírtot.

Fasírt
Szinte minden főzelékhez bátran elkészíthető a fasírt, de önállóan is megállja a helyét bármilyen krumpliból készült körettel.

Fasírtgolyók

Könnyen elkészíthető és varázslatosan finom étel, nagyon sokféle más ételhez is passzol; ehetjük más húsokkal, kenyérrel, sőt, szinte bármilyen körettel vagy zöldséggel.

Fasírt hagymás burgonyapürével
Cimkék: szalonna recept, krumplipüré recept, krumplipüré, fasírt recept, fasírt, burgonyapüré ...

A fasírt
A fasírt szinte mindenre jó: házibuli, szilveszter, gyerekzsúr, lagzi előtt uborkával, stb.

Májfasírt - Receptek
Májfasírt
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...

Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15" ...

Tökfasírt recept
Hozzávalók: 1 kg spárgatök só, bors 7 db tojás 5 dkg vöröshagyma 20-25 dkg liszt sütéshez olaj vagy zsír Tökfasírt elkészítése: A megtisztított...

Tökfasírt - 20 db
A recept hozzávalói:
1db (1-1,5kg) cukkini
5db egész tojás
1 kis fej vöröshagyma
1 kávéskanál őrölt bors
5-6 púpozott evőkanál kevert liszt ...

Fasírt
Vagdalt hús.
A konyhanyelv ausztriai német elemei a faschieren (húst vagdal) igéből, illetve ennek befejezett melléknévi igenevéből (faschiert), ...

Fasírtpogácsák
Hozzávalók: 40 dkg lapocka (vagy sovány dagadó), 1 zsemle (vagy 1 szelet kenyér), 1, 5 dl tej, 1 tojás, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 púpozott teáskanál piros fűszerpaprika, 1 teáskanál só, ...

A fasírt elkészítése:
Egy tálba beletesszük a darált húst, a tojást, az apróra vágott vöröshagymát, az összenyomott fokhagymát, sót, borsot, pirospaprikát.

A fasírtgolyókat a sajtmártással meglocsolva, párolt rizzsel körítve tálaljuk, petrezselyemmel díszíthetjük, ami az ízéhez nagyon passzol.
Hasonló receptek: ...

Diófasírt kenyérből
Hozzávalók:
60 dkg kenyér kockázva
40 dkg darált dió kissé átpirítva
4-5 gerezd fokhagyma
1/2 teáskanál só
4 evőkanál pirospaprika
Zsemlemorzsa a fasírtot beleforgatni ...

Jó tanács: A fasírtokat forró bő olajban kezdjük sütni, de aztán mérsékeljük a tüzet, hogy a gombócok közepe is átsülhessen. Egyszer mindenképp forgassuk meg.
Értékelés:
A szavazáshoz be kell jelentkezni! ...

Lehet készíteni töltött fasírtot is,a fenti masszából a következő képpen:kizsírozunk,vagy olajjal kikenünk egy sütőlemezt vagy tepsit és a masszát rátéve megformázzuk.

» Karfiolfasírt
» Sült cukkini
» Gombapogácsa
» Lecsó spenóttal
» Morzsás brokkoli
» Kapros, juhtúrós galuska
» Ízletes sajtgolyók
» Paradicsomkosárkák
» Kocsonyázott zöldség ...

Ezután minden itt felsorolt földi jót egy tálban összegyúrunk mintha rendes fasírtot készítenénk ( a tejet se hagyd ki). Formázhatjuk krokettnek vagy fasírt golyókat készítünk, zsemlemorzsában megforgatjuk és olajban kisütjük.

Tenyér nagyságú fasírtokat készítünk belőle, beleforgatjuk zsemlemorzsába vagy grízbe, és forró olajban kisütjük. Tölthetünk az olajhoz egy kis vizet, így puhább lesz, világosak lesznek. Nem muszáj olajban kisütni, gőzölhetjük is.

Blog Archives for tag fasírt
Cukkinis húsgolyók, rozmaring illatfelhőben ...

Burgonyából, Burgonyás receptek, Hidegtálak, Húsételek, Könnyű és gyors ételek, Köretek, Lapocka, Magyaros ételek, Sajtos receptek, Sertés, Sertés, Tarja
Címkék: sertés, húsos, sajtos, krumplis, gyors, könnyű, laktató, házias, fasírt ...

Gombócokat formálunk a tenyereink segítségével (ízlés szerint kisebbet-nagyobbat) és zsemlemorzsába átforgatjuk. Ha készen vannak a gombócok, lassú tűzön, bő olajban fedő alatt készre sütjük. A fasírt akkor készül el, ha a közepe már nem rózsaszín.

FASÍRT MÁSKÉNT
Hagymás zsályás marhafasírt
A hagyományos, magyaros fasírt sertéshúsból készül és paprikás. Most egy egészen más ízvilágú, de főételként és feltétként is jól használható marhahúsos változatot mutatunk meg.

Fasírttekercs
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Fasírt hagymás, sültszalonnás krumplival és fehérboros párolt káposztával
Hozzávalók : ...

Fasírt kelkáposztából
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta, 2-3tojás, fűszerek, áztatott kenyér, v.zsemle, és zsemlemorzsa.

Fasírt
Évek óta rendszeresen vásárolok az auchanban, különösen kedvelem a vegyes marha-sertés féle darált húsijukat. Sajnos az utóbbi időben elég sokat romlott minősége, de még mindig ez a legehetőbb számomra, mint darált hús.

Fasírt, másképpen
30 dkg darált pulykahúsból fasírtmasszát kevertem apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymával, sóva, borssal, őrölt köménnyel, majoránnával, pirospaprikával, csipet kakukkfűvel, egy megáztatott zsemlével és egy tojással, ...

Fasírt - másképp
Ezt a receptet nemrégiben találtam Thrini blogján. Még a poszt címét is tőle vettem át, remélem nem haragszik meg érte. De tényleg ez a legtalálóbb rá, hiszen fasírt ez is, de kicsit mégis más mint a hagyományos.

Fasírtgolyók finomfőzelékkel
Sütőben sült zöldfűszeres marhahús fasírtok
zöldborsó-sárgarépa (finom)főzelék ágyon ...

Fasírtgolyó szezámaggal
Nem egy nagy szám nem is azért írom, hanem inkább csak ötletelés végett. Bár biztos sokatoknak jutott már eszébe, de én most készítettem először a szilveszteri asztalra szezámmagos fasírtgolyót.

A fasírt receptje:
Tegnap este feltettem egy fazékba vizet, amibe tettem barna rizst (kb.1 bögrényit), vegamixet, két répát, 3-4 rózsa karfiolt a mélyhűtőből, és elmentünk eközben egy nagyon sétálni.

A fasírtot és a hamburger zsömlét is kicsit másképp állítottam össze, mint az eddigiekben, valamint körül néztem a hűtőben, hogy a fasírtburgert mivel is tálalhatnám fel.

A fasírthoz: 450 g darált pulykahús, 1 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma, 1 tojás, 8-10 csapott ek. házi zsemlemorzsa + egy kevés a végén a forgatáshoz, 50 g ementáli sajt, 3 ek. ricotta, 2 ek.

A fasírt roládot mindenki ismeri, azért lejegyzem magamnak hogyan készítettem, mert nagyon finom volt.
Hozzávalók:
- 1kg marhahús és 1/2 kg disznóhús darálva
- 2 hagyma
- 1 hosszú piros paprika ledarálva
- 1 1/2 csésze morzsa ...

A fasírt remek hétvégi ebéd, és a nagy mennyiség elkészítése sem kerül több időbe, mint az, ha négy adagot csinálnál.
Forrás: Femina.hu
hirdetés ...

Biofasírt
Az egyik vegetáriánus ismerősömtől kaptam ezt a receptet, ő sokat kísérletezett vele, míg belőtte a fűszerek mennyiségét. Így nagyon finom!
Hozzávalók: ...

Halfasírt
Ne aggódjatok tehát a holnap miatt, a holnapi nap majd gondoskodik magáról. Elég a mának a maga baja.
(Jézus) ...

TÖKFASÍRT
Hozzávalók:
Fél kiló gyalult tök (cukkini vagy patiszon is lehet), 2 tojás, 15 dkg liszt vagy zsemlemorzsa, 15 dkg sajt, só, bors, kapor, étolaj.

egybefasírt hirdetések
Tojásos egybefasírt
Hozzávalók: 50 dkg darálthús 4 tojás + 1 tojás 1 zsemle(vagy szikkadt kenyér) 1 kissebb hagyma 3 evőkanál olajbors fokhagyma petrezselyemzöld Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk vízbe vagy tejbe ...

Vegafasírt Kriszta módra
A következő recept saját szülöttem.Nagyon fincsi vegafasírt,s jó példa a sütőtök témára is,mégis odacsempésztem mellé egy kis olajos szardíniát,amit imádok! ...

céklafasírt - céklaőrülteknek
ez a hetem a cékla és az édesburgonya bűvöletében telik. egy csomó ötletem támadt felhasználásukat illetően, amit szándékozom szép sorban elkészíteni, és közkinccsé tenni. első megvalósított álmom a céklafasírt.

Répafasírt
Hozzávalók
2 db tojás
2 szelet kenyér tejbe áztatva
2 maroknyi müzli (cukor és szárított gyümölcsök nélkül) tejbe áztatva
apróra darált sárgarépa (kb 1/2 kg)
frissen reszelt parmezán
aprított snidling
szeletelt újhagyma ...

Gombafasírt (vagdalt)
megosztás
A dietetikus véleménye
A gomba "becsapós" élelmiszer, mert a sejtjeit alkotó kitint az emberi szervezet nem tudja emészteni.

Gombafasírt paradicsomos rizzsel és babraguval
Recept Hozzászólok
Lefotóztam, levideóztam! ...

GOMBAFASÍRT TARTÁR MÁRTÁSSAL...
DebiGabi oldalán láttam ezt a finom gombás ételt, tudtam, hogy ezt nekem azonnal meg kell csinálnom, mert nagyon szeretem a gombát, mindenféle módon.

Kölesfasírt
A zöldséges fasírtok már réges-régen rabul ejtették a szívemet és a gyomromat, itt volt az ideje, hogy gabonából is készítsek valami hasonlót.

Céklafasírt
Ma újra beigazolódott, hogy érdemes az intuícióra hallgatni. A Céklamánia tanfolyam ötlete erősen tartotta magát bennem.

Lazacfasírt korianderes cukkinifőzelékkel
Egy újabb lazacos recept, és még várható pár, mert igyekeztem/igyekszem minél változatosabban elkészíteni azt az ötkilónyi halat amit szombaton kaptam.

Bulgurfasírt
Nálunk mostanában lett trendi ez a Közel-Keleten, illetve Törökországban hagyományos köret
Fotó/illusztráció: TV Paprika Magazin ...

Csibefasírt és saláta
Olvasóink értékelése: / 3
ElégtelenKitűnő
Hozzávalok:kb.40dkg darált csirkemell,1 kis fej hagyma,3,zsemle,1 tojás,1 cs.petrezselyem,so,örölt fehérbors,2 dcl tej,kb.10dkg füstölt sajt.

Tonhalfasírt
Hihetetlen méretű kreativitásomat felhasználva sikerült kiötlenem ezt tegnap este tonhalfasírt témában. Nevezzük mondjuk 1.0-nak :) ...

Tojás fasírtfészekben készítése :
A darált húst összegyúrjuk a megáztatott, kifacsart, összemorzsolt zsemlével, egy nyers tojással, a hagymával, sóval és borssal.
A sütőlemezt bezsírozzuk, és vizes kézzel formázott gombócokat rakunk rá.

Tönkölyfasírt
Hány személyre: 4
» 0.5 kg tönköly
» 1 nagy vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» olaj
» ízlés szerint só, köménymag, koriander, kurkuma, zöld petrezselyem, zöld zellerlevél
» zöld lestyán ...

Quinoa fasírt
Hozzávalók (kb. 24 db-hoz, persze függ attól, hogy mekkorára formázzuk):
- 170 g quinoa
- 1 db tojás
- 1 fej vöröshagyma, felaprítva
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 15 g petrezselyem, felaprítva
- 10 g parmezán, reszelve ...

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Hagyma, Gomba, Tojás, Leves, Saláta

Gasztronómia  Fasírozott  Fasírtgolyó

 
RSS Mobile