Esztragon

Tárkony: esztragon, tárkönyüröm.
Tengerparti tátorján: tátorián, tatár fergeteg, parti förgeteg.
Tépősaláta: mindigsaláta, leveles saláta.

Népies neve: esztragon, tárkony, sárkánynövény, tárkonyüröm
A tárkony Szibériában őshonos gyógy- és fűszernövény, feltehetőleg még vándorló őseink hozták magukkal a Kárpát-medencébe.

Népies neve: esztragon, tárkonyüröm.
Leginkább a konyhában használjuk, pedig gyógynövényként is megállja a helyét (pl fájdalomcsillapító hatású, fertőzésmegelőző hatása van).
Teaként remek A és C vitaminforrás. Gyökere enyhíti a fogfájást.

Népies neve: esztragon, tárkonyüröm. Latin neve: Artemisia dracunculus L. Szaporítása: tőosztással április-májusban történik. Felhasználható része: leveles szárak egészben és morzsolva.

tárkony
A tárkony népies neve: esztragon, tárkonyüröm.
Latin neve: Artemisia dracunculus.
Szaporítása: tőosztással április-májusban történik.

(Artemisia dracunculus L.) - estragon, esztragon, tárkonyüröm, tárkonyürömfű. Gyógyhatása: fájdalomcsillapító, fertőzések megelőzése
(Dracunculi herba conc.)
Gyógyhatása: étvágygerjesztő, gyomorerősítő ...

A tárkony (Artemisia dracunculus) a fészkesek (Asteraceae) családjába, az Üröm nemzetségbe tartozó, évelő gyógy-, és fűszernövény. Magyar népies nevei: esztragon, tárkonyüröm, tárkony.
Bővebben...

Magyar népies neve: esztragon, tárkonyüröm, tárkony. Erdélyből került Magyarországra. Jellegzetesen fűszeres illatú, kissé kesernyésen csípős ízű fűszer, régebben nagyon kedvelték. Illóolajának illata az ánizsra emlékeztet.

See also: Tárkony, Ánizs, Bárány, Levesek, Borsó