| |
22. Esterházy torta - finom, de nagyon diós, lehet nem ettem még jó helyen ;-)
23. Fagyasztott hal rudacskák - szökőévente egyszer ...
Meglepetésnek tűnhet, hogy a Csokitorta csak a 15. helyig jutott, az Esterházy torta pedig csupán a 17. helyet szerezte meg, alig néhány szavazattal tudta megelőzni a piskótatekercset.
Nálunk ez a torta a zserbót helyettesíti, szerintem van olyan különleges, mint az Esterházy torta.
Hozzávalók ...
Hogy ismerősebb legyen, elárulom, hogy a cukrászok a minyont is ezzel mártják ki, sőt az Esterházy torta tetejét is fondánnal húzzák át. Végeredményben cukormáz, amely felmelegítve folyékonnyá válik.
 See also: Liszt, Pudingpor, Ecet, Puding, Pörkölt
  
|
RSS
