Kezdőlap (Erős Pista)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Erős Pista


 

Erős Pista

Gasztronómia ErőleveskockaErőspaprika

erős pista
Az erős paprika a világos barnáspirostól a sárgáig változó színű, erősen csípős, középfinom őrlésű. A paprikakrém Piros Arany fantázianévvel kerül forgalomba. Tűzpiros színű, homogén, sűrű, krémszerű.

 


Házi erős pista
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók:
1 kg friss, piros, húsos erős paprika
10 dkg szárított piros erős paprika
40 dkg só
fél dl 20%-os ecet
0,5 dl étolaj ...

Erős Pista
Az Erős Pista, mint a neve is mutatja, nagyon erős.
Erős cseresznyepaprikából és piros "macska..

Erős pista és édes anna házilag elkészitése
Csirke chilipaprikával
Banánnal töltött jércemell ...

Erős Pista
Univer csípős mustár
Univer fokhagymakrém
Univer vöröshagymakrém
Univer fokhagymakrém ...

"Erős Pista"
nyers darált csípős fűszerpaprika
Nagyon erős, piros cseresznyepaprikából és piros "macskapöcsű" paprikából (vékony max. 4-5 mm vastag, 60-80 mm hosszú, enyhén kunkorodó csövű, éretlenül méregzöld színű fajta) három rész paprikából ...

2 evőkanál 'Erős Pista' - Aki nem szereti az erőset, az elhagyhatja, de akkor már az egész nem az igazi!
Elkészítés: ...

1 kávéskanál Erős Pista
1-2 marék pirított szezámmag
Elkészítés:
A csirkemellet bepácolom. A bunda hozzávalóit összekeverem, ebbe forgatom a húst, majd forró, bő olajban kisütöm.

Más elnevezések: Erős Pista, Édes Anna, Piros Arany márkanevekkel forgalom­ba kerülő paprikakrémek.

...

Csalamádé, lángos és Erős Pista a McDonalds-ben
Gyümölcsbe borulnak a fák a belváros kellős közepén
Garantált borkóstolás a Szépasszony-völgyben
Nosztalgiajáratokkal a Tokaj-hegyaljai borfesztiválokra ...

Hozzávalók (6 sz.): 75 dkg csirkemell, 2 szelet kenyér, 5 dl tej, 2 hagyma, 2,5 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 friss gyömbér (kb. 2 cm), 2 kk currypor, 1 kk kurkuma, 1 ek citromlé, 1 citrom darált héja, 2 kk currypép (Erős Pista jó), 2 tojás, só, ...

4 csirkemell, 3 friss erős paprika, 1 ek erős paprikapép (Erős Pista), 6 zöldhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 ek citromlé, 2 ek vágott petrezselyemlevél, 1/2 kk őrölt szegfűszeg, 1/2 kk bors, 1 tojás, 1 ek szójaszósz, liszt, prézli, olaj.

5 evőkanál "Erős Pista", 5 g őrölt bors, 0.5 dl Soproni Kékfrankos, 4-5 db cseresznyepaprika
A marhalábszárt alaposan átmossuk, majd leszárítjuk. Eközben a finomra kockázott vöröshagymát és fokhagymát a zsíron üvegesre pirítjuk.

Kevésbé tudatos hobbiszakácsok használhatnak az alaplé helyett leveskockát és vizet, a házi darált paprika helyett Édes Annát (az Erős Pista szelídebb változata), de akkor vigyázat a sózással! ...

Zúzott erős paprika (Erős Pista), napraforgóolaj, fokhagyma (2-3 gerezd), feketebors, só, étkezési keményítő, 1 db tojás, 1 db sárgarépa, két evőkanál fafüle gomba, 100 g tofu, két evőkanál szójabab-csíra, 150 g hús (lehetőleg füstölt kacsamell), víz, ...

Nem egyenértékű az Édes Anna - Erős Pista slágertermékekkel, mert ebben nincs sem 10% só, sem Xanthán gumi (sűrítőanyagnak), sem 2 féle tartósítószer! Csak paprika, semmi "méreg".
Bejegyezte: Gabojsza dátum: 15:25
7 megjegyzés:
...

Hozzávalók: Húshoz:, 1/2 kg csirkemell, 1 fej vöröshagyma, olaj, só, bors, 1 kávéskanál Erős Pista, 1 evőkanál áfonyalekvár, 1 marék mandula, Körethez:, 10 dkg bacon, 1 zacskó mélyhűtött kukorica, 2 gerezd fokhagyma, petrezselyem, só, bors, olaj.

Hozzávalók: Hozzávaló: 2 csontos, bőrös csirkemell (egyenként kb. 35 dkg-os darabok) A páchoz: 1 kis csokor újhagyma 2 evőkanál Erős Pista ½ evőkanál só 1 kávéskanál őrölt fahéj ½ kávéskanál őrölt gyömbér 1 késhegynyi frissen reszelt szerecsendió 1 ...

4 evőkanál citromlé, 1 dl oliva olaj, durvára őrölt bors, 2-3 gerezd fokhagyma ( én citromreszelőn lereszelem )reszelt gyömbér,szójaszósz,csípős Erős Pista 2-3 evőkanál sűrített paradicsom,1 evőkanál méz
Ez kb.60-80 dkg húshoz elég, ...

Hozzávalók(11):
1 kk. Erős Pista krém,1 kk. bors,1 mk. őrölt gyömbér,3-4 gerezd fokhagyma,3 ek....
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...

3 dkg erős Pista
2 fej saláta
1 kg vegyes savanyúság
(karfiol, paprika, pepperóni görögdinnye stb.)
3 db citrom
3 dkg mártássűrítő vagy étkezési keményítő, vagy liszt
3 dl kefir
1 csomag kefirhez való saláta öntet fűszerkeverék ...

Hozzávalók: 5 ek olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 1 kis chili paprika finomra törve, vagy 1 kk erős pista, vagy egyéb csípős paprikakrém 0, ...

Örülök, hogy ízlett az avokádókrém. Az erős pista nekem eddig nem jutott eszembe, de miért is ne..:))
Tetszik, kipróbáltad, kérdésed van? Írd meg!
Név (*) ...

A paprikakrémet elkeverjük az olajjal, mézzel, ketchuppal, a citrom levével és reszelt héjával, csipet sót szórunk bele (az Erős Pista sós, óvatosan az utánsózással!), majd ebbe a pácba beleforgatjuk a csirkeszárnyakat, ...

csirkeszárnyak, 1 evőkanál Erős Pista, 2 evőkanál Édes Anna, fél evőkanál csirke fűszersó, 4 evőkanál olaj
Elkészítés: ...

4 db 12-14 dkg-os sertésborda
2 evőkanál Erős Pista ( paprika krém )
15 dkg reszelt trapista sajt
liszt, tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz ...

1 kg csirkeszárny
1 dl méz
1/2 dl olaj
2 kávéskanál csípős paprikakrém/Erős Pista
2 kávéskanál vörösborecet/balzsamecet
1 kávéskanál só
kevés olaj a tepsi kikenéséhez
4 adag/2248 kcal, 1 adag/562 kcal ...

1 kis chili paprika finomra törve, vagy 1 kk erős pista, vagy egyéb csípős paprikakrém
0,5 kk édes pirospaprika
48 db előfőzött fagyasztott garnélarák
vagy 2 konzerv koktélrák lecsöpögtetve (összesen 200 gramm nettó tömeg) ...

Gergő, mi sem egyszerűbb: mint írtam, a szószban a kapor és az Erős Pista együtt szerepel. Ha tehát a kaprot nem szereted, akkor kihagyod és csak a darált paprikát teszed hozzá.

Hét nyúl háta és combja, 1,5 kiló vöröshagyma, egy fej fokhagyma, 20-25 deka házi szalonna, pirospaprika, Erős Pista, néhány paradicsom és paprika, burgonya, fűszerek ízlés szerint, másfél liter száraz vörösbor és néhány deci száraz fehérbor.

Hozzávalók: 1/2 doboz szójacsíra, 5 dkg üvegtészta, 1 nagy fej hagyma, 15 dkg sült csirkemell, 1 ek Erős Pista, 2 dl ketchup, késhegynyi őrölt feketebors, só, 1 ek vágot petrezselyemzöld, 1 kk keményítő, 1 kk szójamártás. Tovább...

1 üveg feketebabkonzerv, 1 nagy fej hagyma, 1 üveg morzsolt konzerv kukorica, 1 evőkanál Erős Pista, 2 dl ketchup, késhegynyi őrölt feketebors, só, 1evőkanál vágott petrezselyemzöld.
Elkészítés: ...

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 50 dkg szélesmetélt tészta, 2 teáskanál mustár, 2 gerezd fokhagyma, 2 teáskanál Erős Pista paprikakrém, só, őrölt bors, 2 púpozott evőkanál reszelt parmezán sajt, 1 db citrom, 1 teáskanál friss oreganó, olívaolaj.

» 70 dkg csibehús
» 1 vöröshagyma
» 2 tojássárgája
» 20 dkg savanyú káposzta
» 2 kk. Erős Pista
» 2 kk. pirospaprika
» só, bors
» 2 dl olaj
» 2 kk. rozmaring
» 20 dkg omlós tészta ...

Fél kiló tészta, 5 szelet sliced bacon, 7 dkg szeletelt szalámi, 7 dkg szeletelt kolbász, 25 dkg sajt, 1 kk bazsalikom, 1 kk oregano 1 kk Erős Pista.

Elkészítem az édes-csípős chiliszószt: 2:1 arányban összekeverek csípős és édes chilikrémet (a kínai büfékben ezt többnyire Erős Pista és ketchup fele-fele arányú keverékével oldják meg), és a végén ha kell, ...

2 kk. Sambal Olek (vagy csípős szósz, Erős Pista)
A mártáshoz:
125 g márványsajt ...

30 dkg császárszalonna; 5 fej vöröshagyma; 6 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál őrölt pirospaprika; 2 evőkanál Erős Pista; 1 paprika; 1 paradicsom; 3 kg burgonya; tetszés szerint füstölt kolbász; só
Elkészítés: ...

1 evőkanál kukoricakeményítő
1 evőkanál szójaszósz
1 mokkáskanál Erős Pista
1 evőkanál olaj
kb. 2 dl víz
15 dkg csíkokra vágott csirkemell
2-3 fej, negyedekre vágott gomba
1 nagyobb paradicsom felkockázva
csipetnyi só ...

Hozzávalók:
6 szelet tarja, 2 db zöldpaprika, 1 hagyma, 1 paradicsom, 1 mokkáskanál Erős Pista, 1 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, pirospaprika, olaj ...

Ha nincs ilyen, jó hozzá az Erős Pista)
½ kávéskanálnyi só
1 kávéskanálnyi őrölt fahéj
½ kávéskanálnyi őrölt gyömbér
frissen reszelt szerecsendió
1 késhegynyi őrölt szegfűszeg
1 dl olivaolaj ...

Hozzávalók: 1 l vörösbor, 8 dkg cukor vagy méz, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 teáskanál Erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, chili).

1 l vörösbor,
8 dkg cukornak megfelelő méz,
1 rúd fahéj,
5 szegfűszeg,
1 teáskanál erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, vagy chili) ...

1 csomag tengeri alga 40 dkg rizs 20 dkg mirelit borsó 2 teáskanál só 1 teáskanál Vegeta ételízesítő 1 evőkanál piros erős paprika, vagy Erős Pista 1 kávéskanál bors 2 evőkanál étolaj 3 evőkanál étolaj és 4 dl víz
Elkészítés módja ...

Pikáns, gyógyító
1 l vörösbor, 8 dkg cukornak megfelelő méz, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 teáskanál erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, vagy chili).

- 60 dkg csirkecomb (egész)
- 3 evőkanál méz
- 1 teáskanál paprikakrém (pl. Erős Pista)
- 2 dl ketchup ...

Nyári bográcsgulyáshoz 10-15 főre: 3,5 kg marha leveshús * 25 dkg kolbász * 5 evőkanál zsír * 20 dkg füstölt szalonna * 3 vöröshagyma * 4 gerezd fokhagyma * 3 répa * 1 gyökér * 2 evőkanál pirospaprika * 1 evőkanál Erős Pista ízesítő * 2 paprika * 1 ...

Azt szeretném megkélrdzni hogy a csípős paprika krémet hogyan kell csinálni. Hasonlóra gondolok mint az erős pista.
küldő:chef
válaszolok ...

70 dkg csirkehús (952 kalória)
1 darab vöröshagyma
2 darab tojássárgája (118 kalória)
20 dkg savanyú káposzta (40 kalória)
2 mokkáskanál Erős Pista ...

Olvasztott vajra rátettem a szilvát ( ami elötte felolvadt), megpároltam, minimális vizet öntöttem alá, nehogy odaégjen az alja. Közben kevergettem, mikor majdnem szétfőtt az összes szilva darab, 3 teáskanál Erős Pista krémet kevertem hozzá, ...

Hozzávalók: 1,5 kg ponty, 3 db keszeg, halbelsőség, 3 db vöröshagyma, 1 db sárgarépa, 1 db zöldség, 2 szem közepes burgonya, 3 evőkanál pirospaprika, ízlés szerinti só, 5 dkg erős Piros Arany (vagy Erős Pista), 3 db halászlé kocka, 3 db fűszerpaprika.

80 dkg savanyú káposzta; 10 dkg füstölt szalonna; 1 fej vöröshagyma; 30 dkg virsli vagy debreceni; 3 db babérlevél; 3 gerezd fokhagyma; 3 dl tejföl; só, fűszerpaprika, őrölt kömény, Erős Pista ízlés szerint
Elkészítés: ...

Hozzávalók: lkg afrikai harcsafilé/bőr nélkül/
6-8 dkg. Vaj
l fej vöröshagyma
2 db. Kaliforniai paprika
3 gerezd fokhagyma
l nagy csokor petrezselyem
l dl. száraz fehér bor
só, bors, erős Pista /ízlés szerint.

- 1 evőkanál friss kakukkfű, vagy fél evőkanál szárított kakukkfű, apróra vágott
- fél kiskanál apróra vágott csípős pirospaprika (vagy Erős Pista paprikakrém)
- 2 marék friss spenót, tépkedve
- 5 dkg pekándió vagy dió, pirítva és durvára vágva ...

2 gerezd fokhagyma, zúzva
3 halászlékocka
darált pritaminpaprika (házi piros arany, adalékanyag és ízfokozó mentes)
egy kisebb paradicsom
2 ek házi erős pista
3,5 ek pirospaprika
1 kk őrölt feketebors
1,5 dl vörösbor ...

csirkemell, a bundához: 6 evőkanál liszt, 3 evőkanál étkezési keményítő, 1.5 kiskanál sütőpor, csipetnyi só, 1 egész tojás, 1 evőkanál olaj, kevés víz a mázhoz: méz, ketchup, szezámmag, chili (Erős Pista)
Recept
...

1 csésze apróra vágott bacon
1 ek. cukor
1/2 dl száraz sherry
1/2 dl világos szójaszósz
2 ek. szezámolaj
1-2 tk chilipehely (vagy Erős Pista)
1-2 ek. osztrigaszósz
mogyoróólaj vagy étolaj, só, sötét szójaszósz ...

1 kiskanál szója szósz (sötét)
1/2 konzerv bambuszrügy
só/vegeta
2 újhagyma (1 hagyma)
ízlés szerint 1 marék pirított darált hús
1 tojás
1-2 evőkanál ecet
1 kanál chilli szósz (erős pista)
1 kanál cukor ...

1 kicsi zöld kaliforniai paprika
30 dkg csirkemell
1 dl paradicsom püré
2 kanál olivaolaj
só, őrölt színesbors, pirospaprika
majoranna, őrölt kömény
chiliolaj (vagy erős pista is megfelel)
fokhagymapor, vöröshagyma krém ...

svájci gruyère sajt (jobb sajtboltokban kapható)
· egy csokor friss petrezselyem
· 1 dl. extra szűz olívaolaj
· 1-2 gerezd fokhagyma
· 1-2 tk. csípőspaprika-krém (erős pista)
· só, bors ...

See also: Fokhagyma, Vöröshagyma, Csirke, Pirospaprika, Mártás

Gasztronómia ErőleveskockaErőspaprika

 
 rssRSS