Kezdőlap (Erdélyi rakott káposzta)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Erdélyi rakott káposzta


 

Erdélyi rakott káposzta

Gasztronómia Erdélyi puncstortaErdélyi tokány

ERDÉLYI RAKOTT KÁPOSZTA
A rakott káposztának nincs nagy története nálunk.

 


ERDÉLYI RAKOTT KÁPOSZTA
Hozzávalók:
60 dkg sertéshús,
25 dkg kolbász (debreceni vagy lángolt),
20 dkg kolozsvári szalonna,
15 dkg rizs,
1,5 kg savanyú káposzta,
20 dkg vöröshagyma,
2 dkg pirospaprika,
1 gerezd fokhagyma, ...

Erdélyi rakott káposzta
Két kanál zsiradékban pirítsd sárgára az apróra vágott hagymát, tedd bele a megtört fokhagymát, a darált húst, sózd, borsozd, hintsd meg egy kávéskanálnyi pirospaprikával, és vis ...
Cimkék ...

Erdélyi rakott káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 12 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg sertéshús, 10 dkg rizs, 3 dl tejföl, 30 dkg füstölt kolbász, pirospaprika, törött bors, majoránna só. Tovább...

Erdélyi rakott káposztaErdélyi rakott káposzta 6 személyre
Két kanál zsiradékban pirítsd sárgára az apróra vágott hagymát, tedd bele
a megtört fokhagymát, a darált húst, sózd, borsozd, hintsd meg egy ...

Erdélyi rakott káposzta 1.
40 dkg savanyú káposzta, 2 fej vöröshagyma, zsír pirospaprika, 20 dkg darált sertéshús, 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2 dl rizs, 10 dkg füstölt kolbász Hagymás zsíron pirospaprikával megpároljuk a savanyú káposztát.

Erdélyi rakott káposzta 2
Hozzávalók:
60
dkg sovány sertéshús, 20 dkg füstölt kolbász, 10 dkg füstölt szalonna,
1 kg savanyú káposzta, 10 dkg rizs, 4 kemény tojás, 2 fej hagyma, 5 dl
tejföl, pirospaprika, 2 evőkanál zsír, só, bors ...

Erdélyi rakott káposzta recept
Elkészítésí idő: 180 perc
Elkészítés: A savanyú káposztát megmossuk, és 25 percig előfőzzük.

ahogy Zoli szereti Chilis imrebab Csáky rostélyos Csevapcsicsa Csiki gulyás Csülkös pacal Csülök pékné módra Dédi babos káposzta Delipecsenye Dorozsmai bicskás pecsenye Erdei rakott rostélyos Franci módra Erdélyi fatányéros Erdélyi rakott káposzta ...

Lásd még: Erdélyi, Rakott káposzta, Káposzta, Fokhagyma, Saláta

Gasztronómia Erdélyi puncstortaErdélyi tokány

 
 rssRSS