Kezdőlap (Egzotikus gyümölcs)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Egzotikus gyümölcs


 

Egzotikus gyümölcs

Gasztronómia Egzotikus ételEgybesült hús

Ételek " Egzotikus gyümölcsnyársak
Egzotikus gyümölcsnyársak
Egzotikus gyümölcsnyársak receptje - ételek ...

 


Egzotikus gyümölcssaláta
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

kb. 270 egzotikus gyümölcsöt tartalmazó 33 nyelvű album,
több mint 3500 képpel illusztrálva. Terjedelme: min. 140 MB.
...

Egzotikus gyümölcssaláta
Hozzávalók: 1 banán, 2 kivi, 1 mangó, 1 papaya, 1 citrom, 150 g cukor ...

Egzotikus gyümölcssaláta
Délvidéki hangulat.Hozzávalók: 3 mangó 1 grapefruit 3 kiwi 4 banán 3 mandarin 2 narancs 1 ananász (konzerv is lehet) 1 citrom leve citromfű cukor 2 dl tejszín Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk, ...

Egzotikus gyümölcsrizs
Hozzávalók: 1 csésze rizs, 2 db banán, 2 db kivi, fél ananászkonzerv, lehetőség szerint mangó- és kókuszdarabok, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál cukor, 1 evőkanál citromlé, 2 szem szegfűszeg, 1 kávéskanál rum, ...

Egzotikus gyümölcsök: a licsi
Elkészítés
Kenj ki egy tortaformát zsírral és szórd be cukorral. Forrald fel a tejet és a vaníliás cukrot, add hozzá a grízt és főzd.

Egzotikus gyümölcsital
Ha nincs időd reggelizni, dobj össze egy gyors turmixot!
...

Egzotikus gyümölcskocsonya
Hozzávalók:
50dkg vegyes gyümölcs (eper, szeder, banán, narancs, körte) ...

Szalagos fánk egzotikus gyümölcsökkel
A hozzávalók kb. 10 fánkhoz elegendők * Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, a többi anyagot (a tojáshabot kivéve) összegyúrjuk, a végén hozzáadjuk a habot is, majd óvatosan összegyúrjuk, ...

A mangó, mint egzotikus gyümölcs, sajnos nem tartozik a legolcsóbbak közé. Használata talán ennek okán is kevésbé elterjedt, de talán csak ötletek hiányoznak ahhoz, hogy néha kísérletezzünk vele.

Az egzotikus gyümölcsdarabkákat például sűrű cukorsziruppal ragasztják a tésztához, a pirított fenyőmagokat ugyancsak mézes szirup tapasztja a galamb testéhez, míg a barackbefőttet kemény tejszínhabba állítják.

A batáta néven is ismert gumó sok országban az alapvető élelmiszerek közé tartozik, nálunk leginkább az egzotikus gyümölcsöket árusító standoknál találhatjuk meg.

A mangó a legfinomabb egzotikus gyümölcsök egyike. Alakja tojásdad vagy veseformájú. Az érett gyümölcs színe rendkívül változatos, fajtától függően lehet zöld, sárga, narancspiros, piros és sötét bordó, vagy ezek kombinációja.

Ez a mediterrán országokban termesztett egzotikus gyümölcs csak elvétve terem meg hazánkban. Frissen lágy és törékeny, ezért 90 százalékban szárított formában exportálják.

Az avokádó egy Latin-Amerikából származó egzotikus gyümölcs, amellyel egyre gyakrabban találkozhatunk a magyar konyhákban is.

Bátran ki merem jelenteni, hogy az egzotikus gyümölcsök közül a mangó a kedvencem. Az íze igazán különleges, olyan mintha több gyümölcsöt ötvöztek volna.

Ízben, illatban szárított és egzotikus gyümölcsös jegyek tárulnak fel ebben a friss, kedves félszáraz borban. A Furmint (50%) biztosítja a szép savakat, a Muskotály (50%) pedig a gyümölcsösséget.

A borban is egyértelműen érezhető ennek a fajtának a dominanciája: illatában egzotikus gyümölcsösség és komplexitás köszön ránk, ugyanakkor a háttérben határozottan jelentkeznek a Kopár-dűlő stílusjegyei.

A mélylila, friss fügéket csak megcsodáltuk, ahogy méltóságteljesen pihentek kosarukban, de ha már ott voltunk, vettünk fügelekvárból kétfélét, és ugyanebből az egzotikus gyümölcsből készült kompótot is.

A licsit, ezt a különleges, egzotikus gyümölcsöt szeretném megismertetni az olvasókkal. A szappanfélék (Sapindaceae) családjába tartozik, licsiszilvának vagy kínai ikerszilvának is nevezik. Több fajtája létezik.

A Meglepetés tippje
Készíthetjük a salátát egzotikus gyümölcsökből, konzerv ananászból, mangóból. Ízük különleges kiegészítői a szárnyas salátáknak.
Elkészítési idő: 25 perc ...

FÜGGELÉK
Legfinomabb ételek listája
Egzotikus gyümölcsök listája
KÖNYVEIM ÁTFOGÓ ISMERTETÉSE ...

1 adaghoz:
Néhány jégkocka,
6 cl Pisang Ambon (méregzöld színű likőr egzotikus gyümölcsökből, fűszerekből),
3 cl fehér rum,
1 cl citromlé,
1 citromkarika ...

Az alkoholokat, a gyümölcsöket és a szirutot rázzuk alaposan össze a shakerben, majd szűrjük át tört jégre. Szívószállal és egzotikus gyümölcsökkel kínáljuk.
Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!
Template by Free CSS Templates ...

Az édes pitékbe természetesen a gyümölcs a legjobb töltelék. Az alma, a körte és az egzotikus gyümölcsök tökéletesek bele, de mirelitből is bátran készítheted.

Próbát tettem a környezetemben: vakkóstolásnak tettem ki a zöldparadicsom lekvárom. Nem tudták megmondani mit esznek, "valami egzotikus gyümölcs"-re tippeltek, de mindenki egyetértett abban, hogy nagyon, nagyon finom! ...

S ne menjünk túl messzire, ne gondolkozzunk semmilyen egzotikus gyümölcsben, hanem vegyük az évszak legaktuálisabb gyümölcsét, a sokak által talán már éppen megunt szilvát. Ez, egy kis szárnyas hússal kombinálva, garantáltan kirángat fásultságunkból.

Vegyük ki a kagylókat a héjukból, és szűrjük le azt a vizet, ami a kinyitáskor keletkezik.
3. Az egzotikus gyümölcslé felét öntsük ki.
4. Ezután tegyük vissza a kagylókat a héjukba, majd locsoljuk meg a gyümölcslével és a négy boros olívaolajjal.

A demokratikus ausztrálok kiváló alapanyagokkal és termékekkel dicsekedhetnek ugyan - kitűnő minőségű a marha- és bárányhús, remek halfélék, első osztályú zöldségek, és egzotikus gyümölcsök között lehet válogatni, ...

Hideg uborkaleves kapros túrós gombócal
Vadas marha
Póréhagymás karfiolpüre
Húsos tésztafelfújt
Megyeri halfilé
Egzotikus gyümölcssaláta
Adventi muffin ...

A Hollywood-diétát a filmdívák hozták divatba az 1920-30-as években, amikor a szépségideál a fiús, sovány alkat lett. Alapja a napi három-hat tojás, sovány húsok, szárnyasok, rák, kagyló, hal, szója és egzotikus gyümölcsök.

Formája kerek-ovál, a
szilva mérettől a dinnye nagyságig előfordul. A gyümölcs húsának
cukortartalma 10-18 százalék. Jelentős az A- és C-vitamin-tartalma.
Lehűtve fogyasztva a legélvezetesebb.
Egzotikus gyümölcssaláta ...

. Az íze egészen különleges, egzotikus gyümölcsökre hasonlít. Érdemes kipróbálni! Márcsak azért is, hogy láthassuk ismerőseink arcán a "hűű de finom!!" tipusú döbbenetet mikor megkóstoltatjuk velük...

Nem tudok olyat mondani, ami ott nem kapható, legyen az egzotikus gyümölcs, ritka zöldség, vagy érdekes tengeri herkentyű. Sok olyat láttam (és hoztam haza), amit mostanig csak képen, neten, vagy még ott sem láttam.

Tipp: Az egzotikus gyümölcsök ideális kiegészítői a szárnyas-salátának. Mangó helyett friss ananászt is használhatunk. A grape fruit fehér héját is eltávolítjuk, így lesz igazán finom.

magát az ananászdarabkákat tálaláskor rakod csak a hús vagy a körítés mellé. Körítésnek lehet még sült banánt adni, az a mi körülményeink között nem is nagyon drága. Kiegészítheted a tálalást valamilyen kompóttal, de az lehetőleg egzotikus ...

A kísérletezésbe érdemes bevonni a rebarbarát is, mert ennek a zöldségnek a savas íze nem mindennapi zamatot kölcsönöz a különféle gyümölcsöknek. Akinek módja van rá, egzotikus gyümölcsökkel is próbálkozhat.

Fő alkotóeleme a tárnicsgyökér, ezért száraz és keserű az íze.
Südsee Amazone = Egzotikus gyümölcsszesz (Maracuja). Isszák jéggel "on the rocks", de keveréshez is használják. Alkoholtartalma 45%-os.

See also: Gyümölcs, Gyümölcsök, Saláta, Narancs, Tejszín

Gasztronómia Egzotikus ételEgybesült hús

 
 rssRSS