Kezdőlap (Egzotikus étel)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Egzotikus étel


 

Egzotikus étel

Gasztronómia EgresmártásEgzotikus gyümölcs

Egzotikus ételek gyorsan
Manapság hódítanak a különleges ételek és a dizájnos tálalás. Az egzotikus ételek egyre kedveltebbek főleg ha egyszerű az elkészítési módja is...
Mellesleg bővebben...
Főzősarok ...

 


kategóriák egzotikus ételek, bulira ajánlott, társasági ételek, közepesen költséges ételek, pofonegyszerű ételek, 15 perc, italok
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez) Ennek a funkciónak a használatához be kell jelentkezni!
Mentés ...


Még több egzotikus ételt találsz
a Blikk Nők Konyha januári számában.
Kapcsolódó cikkek: ...

Szegfűszeg, fahéj, kacsa, liba, egzotikus ételek. Húst nem eszünk, csak halat, de akkor mihez adjak vörösbort?

Carlos Diaz Olivera, kubai születésű mesterszakács utolérhetetlen az ötletes és egzotikus ételek készítésében. A kubai konyha egyszerű ételével elbűvölte a Vegeta-konyha csapatát kubai körutazásuk során.
Elkészítési idő
50 min
Nehézségi fok ...

Ha külföldön járunk, szívesen kóstoljuk meg a helyi specialitásokat. Hazatérve pedig vágyakozva gondolunk vissza az egzotikus ételekre.

Aki szereti a "nemzetek konyhája", azaz a kissé egzotikus ételeket, az imádni fogja. A fűszerek beszerzése esetleg kicsit problémás lehet, de csak egyszer kell megvenni, utána már könnyű utángyártani az adagokat.

Ma már el sem tudom képzelni az indiai, thai vagy mexikói konyha ételeit nélküle. De nem csak ezeket az egzotikus ételeket, hanem egy egyszerű rántott húst is képes egy másik dimenzióba emelni.
Hozzávalók (2személyre): ...

Minden más összetevőt megtalálunk a szupermarketek egzotikus ételei között vagy az Ázsiai-boltokban. Aki nem talál ilyen fésűkagylót, használhat más, hasonló kagylót is. Sokkal olcsóbb, mégis finom étel.

A pulyka és csirkehús általában a szárnyasok, a legkedveltebb nyersanyagok közé tartoznak manapság a konyhán. Ezért is gondoltam arra, hogy egy viszonylag egyszerű, kicsit egzotikus ételt ajánljak Önöknek. ...

Először egy étteremben találkoztam ezzel a rizzsel. Az íze friss, aromás volt, és az illata mennyei. Egy kis időbe telt, amíg kikísérleteztem az elkészítését, de megérte. A karácsonyi sültek, és az egzotikus ételek elmaradhatatlan kísérője.

A chop suey sokak szerint a legnépszerűbb kínai étel, pedig igazából nem is ott, hanem Amerikában készítették először. Ettől függetlenül még értékes, fehérjében és rostban gazdag, egzotikus étel marad mindenkinek, aki szereti.

ILLATOS GOMBÁS RIZS - Először egy étteremben találkoztam ezzel a rizzsel. Az íze friss, aromás volt, és az illata mennyei. Egy kis időbe telt, amíg kikísérleteztem az elkészítését, de megérte. A karácsonyi sültek, és az egzotikus étele...

hogy néhány fűszer beszerzésével micsoda távlatokat nyithatunk a konyhánkban. Hiszen az alap indiai fűszereken (római kömény, koriander, kurkuma, gyömbér) kívül a többi hozzávaló minden magyar háztartásban otthonos - mégis milyen egzotikus étel lehet ...

A novemberi sushi estem után Zsolti barátom már-már kihívásnak vette a rá váró feladatot, és alaposan belehúzott a dolgba. Ehét végi téma India lett, ahol bizony számtalan egzotikus ételféleség vár felfedezésre az átlagos európai ember számára.

Íze szerintem igazi kínai büfés lett, nekem bejött, de maga az összeállítás szempontjából, nagyon rossz receptet fogtam ki a Nosalty-ről. Annyiba hasznos volt, hogy leírta, hogy valójában nem is kínai, csak nekünk nyugatnak kreált egzotikus étel.

Lásd még: Gyümölcs, Mozzarella, Gofri, Csirke, Torta

Gasztronómia EgresmártásEgzotikus gyümölcs

 
 rssRSS